Przepis na Z mąką łubinową

Czas przeziębień trwa. Jakaś choroba dopadła i mnie - a co gorsze, trzymała dwa tygodnie. Oprócz zalecanych przez lekarza leków, nie zapominajmy o domowych, babcinych sposobach. O syropie z cebuli, mleku z miodem, masłem i czosnkiem...no właśnie...zatr...

Do startu festiwalu Restaurant Week Polska pozostały niecałe trzy tygodnie (już nie mogę się doczekać - w piątek udało mi się zarezerwować i opłacić ostatnie wolne stoliki w dwóch ciekawych miejscach). A już dzisiaj, na zaproszenie organizatora wydarze...

Ekologiczne produkty, sprawdzeni dostawcy, zdrowe sezonowe menu - takie określenia działają na mnie jak magnes. Wiem - to często marketingowy bełkot restauracji, które chcą wypłynąć na eco modzie. A gdyby tak stworzono miejsce, którego dania powstają, ...

W miniony wtorek miałam okazję i zaszczyt uczestniczyć w spotkaniu zorganizowanym przez portal ZOMATO (nowego właściciela www.gastronauci.pl). ZOMATO po rebrandingu portalu wzięło sobie za cel animowanie rynku recenzentów kulinarnych i organizację regu...

Plan na tegoroczne Walentynki był taki - fitness rano, potem smaczne domowe śniadanie, załatwienie jednej sprawy w centrum Warszawy i kolacja - koniecznie ostre indyjskie jedzenie (mogło być nawet na wynos). Dzień powitał nas energetyzującym słońcem - ...

Medialna dyskusja o nie marnowaniu jedzenia trwa już od lat. Temat jest poważny - szacuje się, że w Polsce co roku marnuje się 9 mln. ton żywności, z czego 2 mln. przypadają na konsumentów a reszta to udział producentów oraz sklepów. Statystyki światow...

To bardzo prosty i efektowny deser a jego wykonanie nie zajmie więcej niż 30 minut!Stworzyłam go zmyślą o Walentynkach. Można dać go jako upominek lub zjeść wspólnie z drugą osobą.Zachwyca swoim wyglądem,prostotą wykonania i smakiem. W końcu nie od dzi...

Ostatnio wydarzyło się wiele,nowych rzeczy.Najpierw tłusty czwartek potem Walentynki i trochę czasu dla siebie. Nim się obejrzałam nadszedł jeden z ważniejszych dni w mojej naukowej karierze-udało mi się obronić tytuł i stać się Panią inżynier w dziedz...

Czekam z utęsknieniem na szparagi i rabarbar i... kupuję marchewkę. Mój organizm po zimie spragniony jest witamin i sam mi podpowiada czego mi potrzeba. Teraz potrzeba mi marchewki. Lubię połączenie korzeniowych warzyw z aromatycznymi przyprawami...

Ponieważ zrobiłam dużą ilość klopsików w sosie koperkowym, na drugi dzień postanowiłam zmodyfikować trochę przepis.Składniki na 4 porcję:Mięso z piersi kurczaka, bez skóry 400 gKasza jęczmienna – 200 g (2 paczki)Jaja kurze całe – 1 małeCebula – 1 małaM...

Kasza kuskus jest jednym z najszybszych inajprostszych składników do przygotowania obiadu, kolacji czy też tak modnego w dzisiejszych czasach lunchu. Jest produktem łączącym w sobie cechy makaronu i kaszy otrzymywanych z pszenicy twardej czyli du...

Jak tulipany, to wiosna a jak pasztet to Wielkanoc. Uwielbiam tę porę roku, nic nie daję takiego kopa w dupsko, jak właśnie wiosna. Chcę się żyć, śpiewać, tańczyć i... robić pasztet ☺☺☺☺Przeglądałam mnóstwo blogów i przepisów z moim dzisiejszym wypieki...

Polędwiczki wieprzowe należą do ulubionego przeze mnie fragmentu zwierzęcia z rzędu parzystokopytnych zwanego potocznie świnią. Właściwie mogę je robić z zamkniętymi oczami i zawsze wychodzą dobre - ot, taki to wdzięczny materiał do gotowania:) Najchęt...

Za nami wieczerze wigilijne, które zgromadziły nas wokół stołów w rodzinnych domach. W cichą noc popłynęły dźwięki kolęd i życzenia. Ku niebu uniosły się wzruszenia, oczekiwania, niekiedy gorące łzy. Zbliżające się Boże Narodzenie jednoczy nas, a jedno...

Moi Drodzy.W tym przedświątecznym zabieganiu, kuchennej krzątaninie i podczas ostatnich porządków znajdźcie chwilkę czasu na wyciszenie. Święta są specyficznym czasem. Często, przygotowując się do nich, dbamy o zewnętrzność, o pozory, a duchowość gdzie...

Nadszedł ten czas. Naprawdę. To już pora, aby przygotować ciasto na Dojrzewający piernik staropolski. Przygotowuję go wspólnie razem z Wami każdego roku od kilku już lat. Za każdym razem wspólne piernikowanie udaje się świetnie. Przygotowanie dojrzewaj...