Przepis na Z mąką łubinową

Święta. Świnta. I inne takie, Wielkanoc już pojutrze, a ja nie rezygnuje z eksperymentów kuchennych. Szczerze mówiąc to bałam się czy w ogóle uda się ten przepis.No ale wyszło! Nawet smacznie ;)Bezglutenowa babka na mące ryżowej z olejem lnianym, brązo...

Jabłka i cynamon, to chyba nierozłączna para. Przynajmniej ja nie wyobrażam sobie jabłek bez cynamonu. Cynamonowe lody pamiętam z dzieciństwa. To chyba jedno z najsłodszym kulinarnych wspomnień. Domowe lody nie wymagają specjalnej maszynki do lodów, a ...

Witajcie w Nowym Roku i przyjmijcie moje najserdeczniejsze życzenia wszelkiej pomyślności!Witam się jednym z moich ulubionych ciast, tym razem nie w formie tortu, a w formie rolady.Lubię bezy. Cenię je za lekkość i delikatność. Potrafią być wyrafinowan...

Nie umiem zdecydować, czy to babeczki, czy bułeczki. Za pierwszą nazwą przemawia ich wygląd i fakt, że piecze się je w foremkach. Do drugiej nazwy skłania mnie to, że mięciutki wypiek drożdżowy z jagodami zawsze był dla mnie bułeczką, zwaną jagodzianką...

Niektórzy to mają szczęście, np Głodomorek. Urodził się drugiego maja, czyli ja, mając wolny dzień 1 maja, co roku mogę poeksperymentować z jakimś specjalnym urodzinowym wypiekiem.W zeszłym roku urodziny Głodomorka świętowaliśmy premierową tartą kajmak...

Wspaniała zupa dyniowa, która wręcz wzywa, aby ją zjeść. Ja nie mogłam się wprost powstrzymać i przyznam, że już nawet po obiedzie, kiedy tego specjału zostało jeszcze trochę - można było mnie przyłapać z wazówką w ręku i nosem nieomalże w garnku. No c...

Kiedy pod koniec kwietnia dostałam "Obfitość" na urodziny, ten przepis był jednym z pierwszych, które postanowiłam wypróbować. Nie przerażajcie się dużą ilością czosnku, ponieważ jego smak, dzięki wcześniejszej obróbce, łagodnieje, zachowując przy tym ...

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SKŁADNIKI NA CIASTO KRUCHE:30 dkg mąki10 dkg cukru pudru 15 dkg margaryny 2 żółtka SKŁADNIKI NA BISZKOPT:2 jajka10 dkg cukru 5 dkg mąki tortowej SKŁADNIKI NA MASĘ MAKOWĄ:1/2 kg maku2 szklanki cukru ...

Niedługo wyjeżdżamy na Święta, więc lodówka świeci pustkami, a ja staram się wyjeść wszystkie resztki świeżych warzyw, które nie przetrwają naszej dwu tygodniowej nieobecności. Tak więc dziś na lunch szybki warzywny stri fry z 'kupnymi' kluskami z gry...

Zapraszam na popularną we Włoszech sałatkę z fasolą i tuńczykiem. Różne rodzaje strączkowych zapewnią sytość przez długi czas. Poza tym podobnie jak tuńczyk są zdrowe, a to najważniejsze :-) Sałatkę przygotowuje się w kilka minut, równie szybko jak kan...

Jeśli z różnych przyczyn chcecie zrobić ciasto, a pieczenie nie jest Waszą mocną stroną, idealną opcję stanowić mogą ciasta bez pieczenia. Mieliśmy już pełen laktozy sernik na zimno, więc tym razem zaproponuję Wam coś, czemu nietolerancja niegroźna :) ...

Ostatnio ogarnęła mnie mała obsesja dotycząca różnych past do smarowania pieczywa. Testuję różne przepisy, niektóre powtarzam, innych szybko się pozbywam. Ta pasta zdecydowanie zalicza się do tych pierwszych, zagości u mnie na stałe.Pasta z bobuilość p...

Pierwszy raz jadłam tę tradycyjną holenderską potrawę rok temu, podczas pobytu u Grundigów w Amsterdamie. Wcześniej słyszałam o niej w którymś z programów kulinarnych i jak ogromna fanka ziemniaków nie mogłam sobie odpuścić, żeby ją spróbować.Tym razem...

Nie udało mi się jeszcze nigdy pojechać do Szwajcarii ale mam nadzieje, że kiedyś to mi się uda. Przywiozłabym sobie dobre wino i duuużo czekolady:)A rosti to placki robione z podgotowanych ziemniaków lub surowych. Ale w obu przypadkach tarte na grubyc...

Kolejna z kulinarnych nowości :)Szneka - w gwarze wielkopolskiej.Hefeschnecken - po niemiecku.Drożdżówka.Z żurawiną i marcepanem, i płatkami migdałów. Nutę wieńczy smak cytryny.Tym razem inspirację zaczerpnęłam z książki "Kaffee-kränzchen"....

Dziś znów w poszukiwaniu obiadowej inspiracji, trafiłam na KWESTIĘ SMAKU.Kiedyś wspominałam, że jest to dla mnie strona, która nie dosyć, że mocno oddziałuje na moje kubki smakowe, to jest przepełniona rozmaitymi, wykwintnymi i przepysznymi przepisami....