Przepis na Z mąką łubinową

Karp smażony na klarownym maśle z plackiem grzybowym, kapustą kiszoną duszoną w cydrze z wędzoną śliwką i ziołową kruszonką. Przepis i przygotowanie –Andrzej Andrzejczak Pogromcy Meatów Dla –FriscoiMagda Asystentka: Katarzyna Ow...

Ostatnio często spotykam obcokrajowców, którzy poza pytaniem, która wódka jest najlepsza pytają też o to, jakie są tradycyjne polskie dania. No i stawiają mnie w kłopotliwej sytuacji. Bo jako miłośnik pierogów mogłabym rzec, jak cała rzesza Polaków, że...

Kasza jaglana przeżywa swój złoty okres, jest popularna, zdrowa i często stosowana w kuchni przez osoby dbające o zdrowy styl odżywiania. Stosowana na sypko, zapiekana na słodko do przyrządzenia jaglanek,  ciast, burgerów czy puddingów. Ze względu na w...

Jeśli ktoś myśli, że kuchnia francuska jest skomplikowana, niech zaprzyjaźni się z Davidem. Pracownik korporacji prawie dekadę temu rzucił przewidywalne życie w open space i zaczął gotować. Efektami pasji dzieli się na warsztatach, w telewizji i  najno...

Na Podlasiu jest gdzie zjeść, a niektórym adresom udało się rozsławić swoje imię po całej Polsce. O Bojarskim Gościńcu co prawda dotąd nie słyszałem ale, jak miało się wkrótce okazać, to jedno z tych miejsc, do którego warto nawet nadłożyć drogi Bojars...

Dwa lata temu do szewskiej pasji doprowadził mnie chłopaczek z Amnesty International, który zapukał do moich drzwi w towarzystwie pary, którą szkolił. Rozochocony chęcią zaimponowania i pokazania im, jaki to z niego maczo-men, od razu, jak tylko otworz...

Nadszedł ten czas w roku, kiedy powinno dokonać się bilansu minionego czasu i podsumować to, co udało nam się zrealizować. Ale chyba równie ważne jest, żeby podsumować to czego nie udało nam się podsumować. Jeżeli wrzucicie w wujka Google hasło: dlacze...

Tajemnica tego typu dań tkwi w ich prostocie oraz dobrej jakości, świeżych składnikach. Poświęcając kilkanaście minut mamy smaczny, domowy obiad bez zbędnych udziwnień i przesady.  A jestem pewna, że ta kremowa, delikatnie maślana wersja makaronu przyp...

Jeżeli szukacie pomysłu na przygotowanie prostych i sympatycznych kanapek i włączenie w te przygotowania Waszego dziecka, ten przepis zagwarantuje Wam dobrą zabawę. Prosty, szybki... The post Kanapki z tapenadą z oliwek i paluszkami surimi. appea...

Coraz więcej osób ma problemy z jedzeniem z umiarem. Wokół nas jest tyle kuszących pyszności, co rusz jakaś okazja, że aż ciężko się powstrzymać. Sama wiem, jak czasem trudno jest odmówić sobie najsmaczniej wyglądających rzeczy. Czasem to wciśn...

Na blogu widnieją przepisy na domową wędlinę drobiową z szynkowara. Po raz pierwszy tym razem przygotowałam wędlinę wieprzową z szynki z galaretką z majerankiem i zieloną czubricą. Sposób postępowania, przygotowania wędliny wieprzowej jest identyczny j...

Składniki: 250 g serka mascarpone (włoskiego) 200 ml śmietany 30% 7 łyżek cukru pudru śmietana fix duże opakowanie (najlepiej delecta) laska wanilii duże opakowanie podłużnych biszkoptów 3,5 łyżki kawy nescafe rozcieńczone w 1,5 szklanki gorącej wody z...

Składniki: 1 pierś z kurczaka 30 dkg kurek 4-5 plastrów szynki parmeńskiej makaron tagliatelle 1 duży  ząbek czosnku 250 g śmietany 30% 1 duża łyżka masła pietruszka zielona Pierś pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Oddzielnie ugotować al dente maka...

Sezon na truskawki jest w pełni, ich ceny spadają z dnia na dzień więc powinniśmy z tego korzystać dopóki są świeże. Z truskawek możemy przygotować pyszne pierogi z truskawkami, makaron z truskawkami czy orzeźwiający koktajl z truskawek. Jego przygotow...

Ziemniaki jak z ogniska, bo z ogniska nie są :). Smakują niemalże identycznie, są pyszne, delikatne, z chrupiącą skorupką, ale jednak pieczone w piekarniku. Czym różnią się ziemniaki upieczone w ten sposób, od tych z prawdziwego ogniska? Chyba głównie...

Zapiekane piersi z kurczaka z pomidorami i mozzarellą. Piersi z kurczaka nacinamy nożem, w każde nacięcie wkładamy plaster pomidora i plaster mozzarelli. Wszystko skrapiamy oliwą wymieszaną z posiekanymi listkami bazylii. Podajemy z różnymi dodatkami....