Przepis na YSBy) ORDER BY 1-- LUPe

Bieg Wegański, wykłady o zdrowiu, marketingu produktów spożywczych, antropologii i wegańskim podróżowaniu, pokaz filmu „Cowspiracy”, warsztaty dla dzieci, Wielki Wegetarg i gala magazynu „Vege”. Czym zaskoczy Was Tydzień Wegetarianizmu 2015?Ogólnopolsk...

Today we want to introduce you to Mat Szulik a Polish designer and illustrator. Mat is mostly known from his great series untitled The PolyWood, which was a a toy collection of 8 wooden animals inspired by the Low Poly Continued Post The Wires ...

Z półek znika mleko sojowe, migdałowe i kokosowe, masło orzechowe i ser z tofu i to nie dlatego, że wegańska strona Mokotowa ruszyła na zakupy przed zakazem handlu w niedzielę, a z urzędowej decyzji Jakieś trzy dekady temu triumfy sprzedaży święcił w P...

Zapytani o kuchnię staropolską, odpowiadamy: bigos, schabowy i oczywiście sałatka! Ale czy takie wspomnienia dawnej Polski mają historyczne uzasadnienie? W minionym tygodniu pisałem o ucztach angielskich monarchów a zadanie miałem łatwe. Wybrałem królo...

z kwiatami i cytrynową oliwąJest chleb, jest jogurt teraz przyszedł czas na domowy twaróg, który również powstaje w mojej kuchni bardzo regularnie. Jego smak nie ma nic wspólnego z tym sklepowym. Jest delikatny, kremowy i uzależnia, zarówno jego jedzen...

Klasycznej wuzetki nie trzeba chyba nikomu przedstawiać, aż ślinka cieknie na samą myśl o delikatnym kakaowym biszkopcie, przełożonym powidłami i śmietankowym kremem, osobiście bardzo lubię to ciasto i czasami piekę. Ostatnio jednak, w ramach walki z n...

No i mamy nowy rok, ktorego nadejscie zupelnie przegapilam, a bylo to tak: w ostatni dzien grudnia maz spytal, czy chce gdzies wyjsc, obejrzec fajerwerki czy cos, ale stwierdzilam, ze lepiej zostac w domu, w kapciach i z herbata, ogladajac filmy. K...

Składniki 4 jajka 1/2 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki z orzeszków ziemnych 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Czytaj dalej

W wielu przepisach podawana jest często nietypowa objętość danego produktu np. 90 kaszy manny albo 30g cukru. Nie mając wagi kuchennej, wartości te mogą sprawiać  nam nie lada kłopot. Jeśli sprawia wam trudność przeliczenie wartości danego produktu, ły...

Na wiosenne wędrówki przyda nam się sycąca przekąska. Pasta z czerwonej fasoli z suszonymi pomidorami sprawdzi się doskonale jako … Czytaj dalej Post Pasta z czerwonej fasoli z suszonymi pomidorami pojawił się poraz pierwszy w ŻONA ZRÓWNOWAŻONA...

Podwójnie pieczone ziemniaki odkryłam jakiś czas temu na amerykańskich blogach kulinarnych i przepadłam od razu. Jako największa fanka ziemniorów na świecie z radością muszę przyznać - są wyśmienite i na stałe zagoszczą w naszym menu. Tu wersja samowys...

Składniki : 80g zakwas żytni aktywny wydajność 200% 260g mąka żytnia razowa typ 2000 50g mąka żytnia typ 720 150g mąka pszenna typ 750 165g polska ...

Ten serniczek to taki mój mały eksperyment kulinarny, który wziął się z tego, że miałam wielką ochotę przygotować sernik do kawy ze znajomymi, natomiast w lodówce zalegało mi parę lasek rabarbaru, który aż błagał żeby "coś" z nim zrobić. No to zrobiłam...

Pierogi raz ! tym razem z soczewicą i dodatkami warzywnymi. Porcja na szybko 50-60 sztuk, obiad 2+1, z nowym nadzieniem. Farsz z soczewicy soczewica czerwona 3/4 szklanki + woda lub bulion cebula 1 papryka czerwona 1 pomidory suszone w zalewie 5-8 sztu...

Najprostszy i najszybszy w przygotowaniu chleb, dzisiaj zwykły pszenny. Składniki na średniej wielkości chleb mąka pszenna 400 g plus garść do podsypania woda ciepła 300 ml miód 1 łyżeczka drożdże instant 7 g sól 1 i 1/2  łyżeczki oliwa 1 łyżka Wykonan...

Na tłusty czwartek i nie tylko, delikatne pączki hiszpańskie. Pączki przygotowane są z ciasta parzonego, smażone jak pączki tradycyjne. Obficie oprószone cukrem pudrem lub polane lukrem to jedyny dodatek nadający słodyczy. Składniki na ciasto parzone: ...