Przepis na YSBy ORDER BY 1-- fevs

Paella to moje ulubione hiszpańskie danie, które przygotowuje się na specjalnej patelni i na tej patelni najlepiej podawać paelle. Jest to danie niezwykle podzielne, idealne na wieczór w gronie przyjaciół. Na blogu są już dwa przepisy na paelle i...

Wystarczy wybrać się na targ po owoce czy warzywa, a tam z każdego stoiska uśmiechają się do nas truskawki, kusząc nas swoim zapachem i wyglądem - istny truskawkowy zawrót głowy :) Warto wykorzystać ten czas kiedy mamy do nich łatwy dostęp i przygotowa...

Chleb na Święta zobowiązuje, więc zadbałam o więcej dodatków, wśród których znalazł się niedawny nabytek, zupełnie nowy w mojej kuchni - złociste siemię lniane. Do tego ciemne siemię, słonecznik i żurawina. Użyłam razowej mąki i dużej ilości ziaren, by...

Szarlotka jest chyba najbardziej wdzięcznym ciastem. Nie dość, że można ją przyrządzić na tysiąc sposobów, to jeszcze nigdy nie zdarzyło mi się, by któreś z nich zakończyło się fiaskiem. Zawsze smakuje wybornie, zawsze mam na nią ochotę i nie raz sparz...

Nie toleruję marnowania jedzenia i jak tylko mogę staram się w kuchni gospodarować tak, by jak najmniej produktów spożywczych lądowało w koszu. Ostatnio piekłam smakołyki z wielu przepisów, w których wykorzystuje się tylko żółtka i tym sposobem uzbiera...

Co roku są inne. Przeważnie zmieniałam im farsz, ale od zeszłego roku testuje różne rodzaje mąk, zmieniając w ten sposób ciasto. W tym roku farsz to absolutna klasyka - kapusta z grzybami. ciasto zaś to ukłon w stronę mojej siostry. Choć może pierogi d...

Maliny towarzyszą mi od 6 lat. Uprawiam je z różnym skutkiem. Prowadzę ciągłą walkę z nornicami, na śniadanie przychodzą również sarny dlatego ciągle je dosadzam, a one ciągle albo obsychają, albo giną marnie w ustach zwierząt. W tym roku do grabieżców...

Zawsze myślałam, że sezon na rabarbar przypada na wiosnę. Dlatego jakiś czas temu byłam zaskoczona gdy zobaczyłam jego łodygi w pobliskim warzywniaku. Długo nie musiałam się zastanawiać co z nimi począć i tak powstała kolejna tarta.Uwielbiam połączenie...

Dziś będzie wyznaniowo. Podczas wyjazdu na Sardynię osiągnęłam tę wagę. TĘ- od której zaczynałam chudnięcie 7 lat temu. Musiałam chyba przywalić w to dno,...

Wszystkim dobrze znane ciasto, a ja długo się zastanawiałam nad tym, jak je podpisać. W-Z ka, W-Z tka, WZ, W-Z, wuzetka… Zgłupiałam. Wpisałam w Google: W-Z ka, i pojawiły się wszystkie wymienione przeze mnie wyżej wyrazy. W zeszycie mojej mamy, ...

Wczorajszy dzień mogę przeliczyć na filiżanki. Dwie filiżanki kwiatów, filiżanka cukru, pół filiżanki wody, dwie filiżanki Janis Joplin i dziesięć filiżanek The Rolling Stones. Zero herbaty, nawet w kubku. Była za to jedna kawa, mnóstwo wody i notorycz...

Ciastka bez polepszaczy, sody czy amoniaku. Ciastka którymi lubię częstować syna przed treningiem, by w łatwy sposób dodać mu szybko i lekko odrobinę energii. Pyszne, rozpływające się w ustach, bezpretensjonalne, każdemu zasmakują. Przepis znalazłam w ...

Wszyscy wiemy, że to co zrobione przez nas samych w domu jest najlepsze. Tym bardziej tyczy się to słodkich płatków, które kuszą dzieci i nawet dorosłych swoimi kolorowymi opakowaniami, pomysłowymi hasłami i reklamami. Większość płatków w tym wliczając...

Brak pomysłu na świąteczny obiad? Oto rozwiązanie! Oto pieczeń z mnóstwem dobrych rzeczy w środku, z posmakiem warzyw i grzybów, pachnąca orzechami, sycąca dzięki ryżowi i soczewicy. Prosta w przygotowaniu i bardzo uniwersalna. Będzie idealna do ziemni...

Ponieważ idzie wiosna, mam nadzieję, że będę mieć więcej zapału, czasu i chęci by dalej publikować wpisy. Jednak na razie ciężko mi się zmotywować:)

Ideą naszego bloga są proste i szybkie w wykonaniu dania na każdy dzień. Będąc rodzicami pracującymi na pełen etat często kombinujemy co by tu zjeść a przy tym się zbytnio nie narobić