Przepis na Wyszukaj przepis na... ORDER BY 2746#

Zamierzam zaprowadzić tutaj małe zmiany :)Zmieni się wystrój i tytuł bloga.No i trochę tematyka.Będę pisać o kuchni, przepisach, produktach, ale pojawią się też wpisy książkowe i filmowe. Początkowo chciałam to zrobić na innym blogu, nawet go założyłam...

Jest takie miejsce na ziemi, w którym słyszę własne myśli. W którym czas płynie inaczej, i jedyne co widzę to las, zieleń i błękitne niebo. To miejsce gdzie mogę odpocząć, uciec i nabrać dystansu do świata. To miejsce, które pieszczotliwie nazywam Domk...

Drobiowe mielone to dobry pomysł na danie główne z duszonymi warzywami i tłuczonymi ziemniaczkami smakują rewelacyjnie!SKŁADNIKI:1 podwójna pierś z kurczaka1 łyżeczka suszonego lubczyku1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego1 płaska łyżeczka soli2 łyżk...

Kanapka na miarę potrzeb i możliwości. Czasem jest tak, że najdzie mnie ochota na coś czego nie jadłam latami. Tak było właśnie z kiełbasą szynkową. Zaczęła machać do mnie z półki w sklepie. Nie mogłam się oprzeć. Po trzech kanapkach jej urok na mnie p...

Od pewnego czasu obserwuję trend w którym jako najbardziej kanapkowa ryba dominującą pozycję zajmuje łosoś, a na drugim miejscu znajduje się tuńczyk. Uważam, że jest to niesprawiedliwe i krzywdzące dla innych gatunków. Świetną rybą pasującą do kanapki ...

Wróciłam!Po naprawdę ciężkich dwóch tygodniach, które spędziłam z nosem w notatkach, w międzyczasie zaś udoskonalałam przepisy na egzamin (którymi podzielę się z Wami wkrótce, bo kilka wyszło dokładnie tak, jak sobie zaplanowałam), w końcu wróciłam do ...

Mój tegoroczny urlop miałam we wrześniu i w związku z tym podczas niego powstało w mojej kuchni wiele przetworów na zimę. Także teraz będę was raczyć pomysłami na to .. co można zamknąć w słoiczkach na zimę. W tym roku jest urodzaj na cukinię, więc opr...

Nie ma dla mnie Świąt bez białej kiełbasy. Jest na Sylwestra, Wielkanoc i Boże Narodzenie. Z reguły parzyłam ją powiązaną na małe kiełbaski kilkanaście minut , a potem piekłam razem z mięsem pieczonym na Święta. Mięsa przestałam piec - trzeba było coś ...

Czy sproszkowana chlorella w Twoim zielonym koktajlu to zielona alga, która zdziała cuda? Czytaj więcej »

Na śmierć o nich zapomniałam! Sezon na szparagi powoli dobiega końca, a ja się łaskawie obudziłam, że przecież gdzieś coś mam takiego, co być może Was zainteresuje. No bo wiecie, ani to trudne, ani czasochłonne... Kosztowne też jakoś specjalnie nie. Za...

Kaffir, kolendra, trawa cytrynowa i galangal, czyli sekrety kuchni tajskiej...Red curry to nasze ulubione danie orientalne w ostatnim czasie. Wracamy do niego co weekend - w wersji z tofu lub z dorszem. Powstaje na bazie pomidorów i mleczka kokos...

Może to zbieg okoliczności, a może nie… Ale pewien staruszek, mieszkaniec Laponii, noszący długą białą brodę i czerwoną czapę, na krótką chwilę postanowił zajrzeć również tutaj i zabrać Was w małą podróż po zakątkach Północy. :)To za jego namową i z p...

Niedawno przeczytałam, iż najlepszą mąką na pączki jest mąka zawierająca dużo glutenu. Taką mąką jest krupczatka. Dodatkowo ciasto musi zawierać dużo żółtek, a mało cukru. Dzisiejsze pączki są na mące krupczatce, dodatkowo dodajemy do nich twaróg, dzię...

Uwielbiam takie rozwiązania kulinarne , dwa składniki i mega dobry obiad.Makaron i pesto , idealnie do siebie pasują , a jeszcze troszkę parmezanu na wierzch i mamy pyszny obiad.Pół opakowania makaronu świderki Goliardsłoiczek pesto zielonegoPast...

Mąż ostatnio odkrył dobrodziejstwo, jakim jest rozbijarka w sklepie mięsnym. A że w każdym sklepie wszystkie panie go znają i uwielbiają, mięso też dostaje najlepsze. Tym razem zrazy z mięsa z szynki kulki, rozbitego na ogromny i bardzo cienki kotlet. ...

Czekolada i maliny to zawsze świetne połączenie! To już naprawdę ostatni dzwonek na malinowe przepisy, lada dzień zapomnimy o letnich owocach i przerzucimy się na jesienne jabłka i gruszki. Są jeszcze u Was maliny?Na szczęście można je zamrozić i ciesz...