Przepis na wołowina z marchewką

Korzystam z dobrodziejstw tegorocznego urodzaju warzyw i owoców i robię z nich różne sałatki . Bogactwo cukinii zagospodarowuję na różne sposoby zakisiłam jej trochę z innymi warzywami, by smak był ciekawszy. Właśnie tę kiszoną cukinię i ogórka...

O tej wigilijnej potrawie usłyszałam od pewnej znajomej, z którą często rozmawiam na kulinarne tematy. U niej  w domu ( rodzice pochodzą z Wielkopolski, nie wie, z jakiego regionu przywędrowała ta potrawa) jada się biała kapustę gotowaną z fasol...

Wyjeżdżałam  z domu na kilka dni i miałam misję: ocalić awokado, które było już dojrzałe. Równocześnie naszła mnie chęć na lody, a moim przypadku taka zachcianka nie jest prosta do spełnienia, gdyż znalezienie lodów bez cukru prawie graniczy z cudem. S...

Dynia to prawdziwa królowa jesiennych warzyw. Cudowny energetyzujący kolorek, multum walorów zdrowotnych i ogromna mnogość zastosowań czynią z niej ze wszech miar pożądane warzywo.Bardzo łatwa w "obsłudze", a dzięki neutralnemu smakowi ląduje dzisiaj n...

Przy okazji tworzenia 16. numeru KOTŁA odkryliśmy z mężem pyszne i proste danie makaron z ogórka z grillowanym serem halloumi. Danie jest wegetariańskie i gotowe już po 20 minutach. Gorąco Wam polecam na

Chociaż Irlandię często nazywamy krainą deszczowców, bo nie da się ukryć – lubi tutaj coś popadać, to jednak nie są to ulewy, a głównie przelotne, pięciominutowe deszczyki albo mżawki, których często nie widać gołym okiem. Dziś jednak niespodziewanie z...

Kocham kapustę kiszoną, a mój Mąż chyba jeszcze bardziej. Najlepsza jest ta domowa lub od sprawdzonego dostawcy. My mamy swój taki osiedlowy sklepik, w którym zawsze możemy zaopatrzyć się w przepyszną kiszoną kapustę prosto z beczki. Dlatego, gdy tylk...

ostatnia aktualizacja 17.12.2015 Witamy wśród naszych świątecznych przepisów! To ostatni weekend przed Bożym Narodzeniem i znakomity czas na przygotowanie bożonarodzeniowych smakołyków. Dlatego podrzucamy wam te... Artykuł Przepisy świąteczne na Wigili...

Miałam w zeszły weekend ochotę na ciasto. Dawno nie piekłam ciasta a bogactwo owoców o tej porze roku aż naprasza się o ciasto z owocami. Ale żeby było zdrowiej postało ciasto z kaszy jaglanej z dodatkiem mąki migdałowej a z owoców postawiłam na morele...

Zimowa potrawka z indyka z warzywami/ Hindili sebze yemegiSkro zima to przerabiamy kolejne zimowe dania. Tym razem dynia a do niej indyk. W końcu wybrałam się do pobliskiego ( ale nie tak bliskiego bo nie po drodze ) sklepu i kupiłam indyka. Dobry indy...

Cześć =) Ryba po hiszpańsku do często używana robocza nazwa dań w których występuje ryba z krewetkami. Dziś będzie to pieczony dorsz oraz krewetki z kaparami. A do tego prezentowane kilka dni temu ziemniaki z oliwkami (ziemniaki po hiszpańsku) =)Potrze...

Wracam ponownie do gry po prawie dwumiesięcznym urlopie od codziennego gotowania. Owszem coś tam przygotowałam, nawet efekty mojej pracy możecie zobaczyć w ostatnich postach.Ze względu, że nie posiadam jeszcze grafika godzin pracy na następne tygodnie ...

Surówka z marchewki z chrzanem fot. Moja Książka KucharskaPyszna surówka z marchewki z tartym chrzanem i jabłkiem. Prosty przepis na szybką i pyszną surówkę z marchewki do obiadu z dodatkiem jabłka i chrzanu, doprawiona sokiem z cytr...

Do przygotowania tej konfitury sprowokował nas Lidl oraz tegoroczne bardzo obfite zbiory papryczki chili. Lidl głównie dlatego, że miał gruszki w bardzo promocyjnej cenie. Takie konfitury z pewnością osłodzą nam mroźne zimowe wieczory. Połączenie słodk...

Falafele to potrawa pochodzenia Arabskiego, która podbiła prawdopodobnie cały wegetariański świat. Można je wcinać na gorąco i na zimno z dipem np. jogurtowo ziołowym. Falafele ... Post Falafele z suszonymi pomidorami pojawił się poraz pierwszy w Magaz...

Jajka lubię w każdej postaci ale faszerowane chyba najbardziej. Są proste w wykonaniu, świetnie wyglądają na stole a przyrządzić je można robiąc tzw. przegląd lodówki. Na wielkanocne śniadanie obowiązkowe! Oczywiście potrzebujemy ugotować jajka na twar...