Przepis na wołowina z marchewką

Kolejny bardzo prosty pomysł na pierwsze lub drugie śniadanie, jak również podwieczorek. To także propozycja wykorzystania kumkwatu, który nie cieszy się zbyt dużą popularnością, ale można go spotkać w każdym większym supermarkecie. Polecam sięgać po w...

Herbata, koc, książka. Te słowa są jak kolejne imiona jesieni. Dla mnie łączą się z tą porą roku nierozerwalnie i są wyobrażeniem popołudnia idealnego. Herbata nabiera jednak zupełnie innego charakteru niż wiosną czy latem. Dziś prezentuję dwa s...

Dzisiaj byłam wyjątkowo dumna z siebie. Wymyśliłam nową sałatkę z kaszy, która na dodatek smakowała Chłopakom - ziemniakożercom, co mnie dodatkowo mile zaskoczyło.Podałam do niej steki z polędwicy wołowej i gotowaną na parze fasolkę szparagową.Mo...

Jako zakocona gospodyni wraz z moimi sierściuchami zagościłam na smacznym blogu Grażyna gotuje w ramach cyklu 'kulinarne koty', prowadzonego przez charyzmatyczną Grażynkę, z którą poznałam się na jednych z warszawskich warsztatów. Zapraszam serdecznie...

Mam ostatnio bzika na punkcie czarnej fasoli. Robię z niej pasty, burgery, gulasze, ale przede wszystkim zupy. Rozgrzewająca zupa z quinoą i chile chipotle jest moją faworytką, ale tym razem miałam ochotę na coś jeszcze prostszego: w ten sposób postał ...

Mąka żytnia z natury ma lekko orzechowy posmak. Idąc tym tropem postanowiłam dodać do ciasta na chleb pszenno-żytni na zakwasie odrobinę masła orzechowego z kawałkami orzeszków. Wyszło bardzo smakowicie

Wymarzył mi się żytniak na zakwasie, ale aby dodać mu trochę lekkości zmieszałam mąkę żytnią z odrobiną pszennej. Do środka przemyciłam też pokrojone drobno brzoskwinie, które przełamały naturalnie kwaskowaty posmak żytnich wypieków. Aromatu dodał tu r...

Góry, narty, poetyckie widoki Jedzenie nie jest pierwszą myślą, która kojarzy się z Austrią i Tyrolem. Dlatego tym razem pokażemy Wam tyrolskie stoki z ... Artykuł Kuchnia Tyrolu. Co zjeść na nartach w Tyrolu? pochodzi z serwisu Food trave...

Ponad 75 plaż i niezliczona liczba zjawiskowych formacji skalnych. Plaże na wyspie Milos uważa się za jedne z piękniejszych na wyspach greckich. Każda z... Artykuł Plaża Sarakiniko i księżycowe krajobrazy na wyspie Milos pochodzi z serwisu Food t...

Scilla położona jest na samym koniuszku włoskiego buta, tam gdzie kontynentalne Włochy niemalże stykają się z Sycylią. Pewnie każdy z Was o niej słyszał... Artykuł Scilla, czubek włoskiego buta i zjawiskowa rybacka dzielnica Chianalea pochodzi z serwis...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Kruche ciasto, maliny wgalaretce, pyszna masa śmietanowa ichrupiąca beza zmigdałami. Towspaniałe ciasto podnazwą malinowej chmurki. Jest niezwykle pyszne, delikatne irozpływające się w&...

Wpis pochodzi z mgotuje.pl Kuleczki winogronowe zserem pleśniowym ipistacjami todoskonała przystawka nawszelkiego rodzaju imprezy. Wsam raz najeden kęs. Jeżeli nieprzepadacie zaserem pleśniowym możecie za...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plZapraszam naogłoszenie wyników konkursu zSeko

Pierogi ruskie to najpopularniejszy typ pieroga w Polsce i na Ukrainie. Uwielbiane chyba przez wszystkich, bynajmniej nie spotkałam osoby, która nie lubi ruskich. Dzisiejsze pierogi z ciasta parzonego, znane zapewne większości z Was dobrej jakości mąka...

Delikatne ciasto biszkoptowe z czekoladowym kremem ganasz i polewą kakaową. Ciasto czekoladowe idealnie komponuje się z owocami takimi jak maliny lub  czerwone winogrona. Dopełnieniem całego deseru jest lampka czerwonego wina co stanowi pasujący zestaw...

Kiedy z innych wypieków pozostają same białka, w ostatnim czasie oczywiste jest to, że będą bezy. Kwestia tylko jakie i z jakim dodatkiem. Dzisiaj zapraszam na bezy kakaowe. białka z 4 jaj ( duże) cukier kryształ 150 g cukier puder 150 g kakao 2 łyżecz...