Przepis na wędlina z łopatki

Składniki: 1 kg wołowiny 0,4 kg słoniny 1,7 kg szynki wieprzowej jelita wieprzowe 18 g majeranku 20 g czosnku granulowanego 2 łyżeczki gałki muszkatołowej 2 łyżeczki pieprzu 5 łyżeczek soli 1 łyżeczka chilli 2 szklanki zimnej wody Szynkę...

Budyń jaglany to jedno z moich ulubionych śniadań. Od niedawna. Kiedyś śniadanie kojarzyło mi się jedynie z kanapkami, jajecznicą na maśle lub słodką drożdżówką. Gdy nastąpiła moda na koktajle, owsianki i inne zdrowe nowinki, podchodziłam do niej nie...

W ostatnią sobotę wybrałam się do Bratysławy na zimową edycję Urban Market, czyli jednego z najciekawszych kiermaszy słowackich i czeskich designerów odzieży i biżuterii. Nie zabrakło również oryginalnego jedzenia, dekoracji, artykułów dziecięcych i ks...

Markę Minka poznałam na zimowej edycji Urban Market  delikatne i pięknie zdobione zwięrzątka z porcelany, które przywodzą na myśl zabawki z dzieciństwa, przykuły moją uwagę i nie chciały odpuścić dopóki nie kupiłam broszki-jednorożca. Potem co j...

składniki: 640 g mąki orkiszowej lub pszennej 250 g cukru kryształu 100 g masła 370 ml ml maślanki 3 jajka 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 2 łyżeczki proszku do pieczenia ok. 250 300 g świeżego rabarbaru dodatkowo: cukier puder do oprószen...

Od tygodnia jestem na diecie, piję więc różne owocowe lub warzywne koktajle. Przepisy na przykładowe koktajle: Koktajl z kiwi (shake z kiwi) Dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango Koktajl warzywny ze szpinakiem Koktajl truskawkowy na kefirze Koktajl ...

Podobno bób albo się uwielbia, albo nie cierpi. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy zwolenników i amatorów zielonych „fasolek”. Co roku, gdy tylko bobik pojawia się na straganach pędzę i kupuję go w sporych ilościach. W ten sposób gości na mo...

Doskonały pomysł na obiad. Wykonanie proste, a efekt na prawdę bardzo smaczny. Składniki: 4 podwójne filety 500g pieczarek 1 cebula 1 łyżka musztardy 1 szklanka bulionu 1 szklanka jogurtu 1 łyżeczka curry, sól, pieprz, oliwa Wykonanie: Mięso myjemy, os...

Pojęcie kawy kuloodpornej (bulletproof) stosunkowo niedawno stworzył i rozpropagował Dave Asprey. Ale koncepcja tłustej kawy lub herbaty jest znana od dawna. Od razu nasuwa mi się porównanie do tybetańskiej herbaty (z masłem i mle...

składniki: 150 g mąki pszennej 50 g mąki żytniej 60 g cukru pudru 50 g miodu 50 g masła 1 jajko 1/2 łyżki kakao 1 2 łyżki przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej wykonanie: Masło z miodem umieszczamy w rondelku, rozpuszczamy na mał...

Jaka grupa społeczna jest najbardziej porąbana? Choć brałem dziś leki to już słyszę te głosy: słuchacze Radia Maryja, wyborcy PiSu, Platformy, kwiat młodzieży z ONRu, weganie, anarchiści. Nic z tych rzeczy. Najbardziej porąbani są R.O.D.Z.I.C.E.! Czemu...

Przepis na pyszne kotlety z młodej kapusty. Świetna alternatywa dla mięsnych kotletów.Składniki: główka młodej kapusty pęczek koperku marchew 3 jajka 4 łyżki mąki 4 łyżki bułki tartej sól, pieprz olej Przygotowanie Kapustę szatkujemy. Pokrojoną przekła...

Prosty sposób na obiad z wykorzystaniem brokułów. Makaron świderki z różyczkami brokułowymi, okraszony czosnkiem i przyprawą typu- Vegeta. Składniki: 1 brokuł 4 ząbki czosnku pokrojone drobniutko łyżka przyprawy typu Vegeta- najlepiej naturalnej bez do...

Kiedy byłam dzieckiem, mieszkałam z rodzicami w stuletniej, zabytkowej kamienicy. Wszyscy sąsiedzi się znali, dzieci bawiły się wspólnie na podwórku (albo na klatce ku utrapieniu rodziców). Nie było telefonów komórkowych (stacjonarnych także brakowało)...

Przygotowanie deseru jest dość praco- i czasochłonne, głównie ze względu na ilość warstw i konieczność oczekiwania, aż poszczególne warstwy stężeją, ale efekt jest naprawdę wart wypróbowania. Tak naprawdę to chciałam zrobić mój ulubiony sernik na zimno...

Przepis na sos jogurtowy idealny do sałatek, mięsa z grilla czy kanapek! Sprawdź przepis na dip jogurtowy z kolendrą i świeżym ogórkiem. Sosy jogurtowe doskonale pasują także do ryb, a nawet frytek. Sos jogurtowy przepis Składniki: Duże opakowanie jogu...