Przepis na wędlina z łopatki

Dziś przedstawiam Wam kolejne propozycje na śniadanie w Krakowie, tutaj znajdziesz 5 miejsc gdzie lubię chodzić na śniadanie. Tak jak poprzednio, są to miejsca wybrane przeze mnie, w których jedzenie mi smakuje i zawsze coś dla siebie znajdę - krótki s...

Szybki, smaczny i bardzo syty niedzielny obiad :) Nie trzeba specjalnego przepisu, aby przygotować pierś z kurczaka w ulubionych przyprawach i lekko obtoczyć w jajku i bułce tartej :) Salsa z pomidorków z przyprawami i kawałek sera mozzarella :) Zapiek...

Favorite Kolejna wariacja na temat tarty Tym razem na warsztat wzięłam buraki. Koncepcja tarty początkowo była zupełnie inna, a ostatecznie z pierwotnego pomysłu zachowało się tylko ciasto. Efekt zaskoczył. Bardzo pozytywnie. Może dlatego, że buraki ko...

Favorite Włoskie kluseczki w kolorowym wydaniu Gnocchi jest włoskim odpowiednikiem naszych polskich kopytek. Składnik kluczowy ziemniak. Najlepiej sprawdzają się te jesienne, lepiej nie przygotowywać tego dania z młodych ziemniaków. Tym razem p...

Troszkę nietypowe świąteczne danie. Plastry schabu duszone w samodzielnie zrobionym sosie BBQ. Kto się skusi i zrobi?:) 4-6 cienkich plastrów schabu  sos barbecue: sok z 2 pomarańczy  /  5 łyżek miodu  /  2 łyżki sosu sojowego (ew. magi)  /  2 ł...

Składniki: 5 średnich buraków rucola 200g sera typu feta 5 łyżek octu winnego 5 łyżek oliwy 3 łyżki wody pieprz, sól, oregano Wykonanie: Buraki, obieramy i kroimy w kawałeczki Pokrojone buraki skrapiamy oliwą

Szybka w przygotowaniu.  Jest na tyle wykwintna, że można ją podać na oficjalnym spotkaniu  lub romantycznej kolacji. Robię ją na poprawę humoru uwielbiam wszystkie jej składniki razem i każdy z osobna! Składniki: dojrzały melon galia lub canta...

Pasta z bobu podobna jest do humusu i jak on jest jadana z wszelkiego rodzaju pieczywem. Składniki: 500 g ugotowanego bobu szklanka orzechów włoskich 2-3 ząbki czosnku sok z całej cytryny garść liści melisy oliwa sól, pieprz Orzechy prażymy w piekarnik...

DrukujSzybkie pączki z serka homogenizowanego Składniki2 serki waniliowe homogeniozwane 1,5 szkl mąki 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy cukier puder do posypania olej do smażeniaWykonanieSerki, mąkę, jajką mieszamy łyżką w misce ...

Wielkanoc bez chrzanu? Nie ma mowy! Co prawda w sklepach kupicie bez problemu chrzan, ale co to za chrzan! Do chrzanu, chciałoby się rzec. W składzie 40% chrzanu albo niewiele więcej, do tego konserwanty czy podejrzane E w składzie. Lepiej zrobić chrza...

Omlet z domowym serkiem i czekoladą to kolejne śniadanie dla moich najmłodszych chłopaków. Od kilku dni codziennie na śniadanie serwuje im różne śniadania oparte na jajkach i mleku. Dla mnie to kolejne śniadanie dla sportowca, dla dzieciaków R...

Prosty i szybki deser ze świeżymi truskawkami i galaretką. Składniki: 3 jajka 1/3 szkl mąki pszennej 1/8 szkl mąki ziemniaczanej 1/3 szkl cukru świeże truskawki galaretka truskawkowa Galaretkę rozrabiamy w 0,5 l wrzącej wody i odstawiamy aż zacznie tęż...

  Pierś kurczaka podsmażana w cieście i otoczona słodko pikantnym syropem, na koniec posypana sezamem. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 białko 1/2 szkl mąki pszennej 1/4 szkl mąki kukurydzianej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szkl zimnej ...

Gulasz z kurczakiem, hiszpańską pikantną kiełbaską chorizo, soczewicą i kaszą, pełen smaków i aromatów. Składniki: 1 pierś z kurczaka kawałek kiełbaski chorizo garść soczewicy 2 garście kaszy jęczmiennej 1 starkowana marchewka 1 cebula 1 ząbek czosnku ...

Komu nie trzęsły się uszy, gdy zajadał się łazankami w szkolnej stołówce lub przy domowym stole? Dobrze znane i kojarzące się z czasami dzieciństwa, pojawiają ... Post Łazanki pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Zagadka: która kuchnia obfituje w nietuzinkowe gatunki mięs, staropolskie, przez lata dopracowywane przepisy, ziołowe, naturalne aromaty oraz jest esencją niezwykłej polskiej sezonowości i różnorodności? Oczywiście ... Post Tradycyjne flaczki z dziczyz...