Przepis na wędlina z łopatki

Focaccia smakuje tylko wtedy, kiedy upiekę ją sama. Mogę wtedy napchać do środka wszystkich smakołyków, które kojarzą się z włoskimi smakami. Dla tych, którzy może jeszcze nie wiedzą, focaccia to włoski chlebek przypominający pitę. Coś pomiędzy spodem ...

Mamy sezon na dynię, dlatego zebrałam w jednym miejscu wszystkie moje dyniowe przepisy, które kiedykolwiek pojawiły się na blogu. Mam nadzieję, że przyda się Wam, Drogie Czytelniczki i Drodzy Czytelnicy takie zestawienie. Przepisy podzieliłam na słodki...

Nie jest to może mistrzostwo świata, ale ja jestem zadowolona. Postanowiłam podsumować 12 miesięcy blogowania w 2017 kalendarzem na rok 2018. Powybierałam zdjęcia, które najbardziej lubię, wgryzłam się w szablon na stronie empiku i mam swój własny kale...

Mam w ogródku drzewo orzecha włoskiego, które co roku rodzi smaczne orzechy. Wysoki ten mój orzech, koronę ma obszerną. Zbieramy orzechy i wykorzystujemy je co roku do ciast, wieszamy także złocone na choince.Niestety drzewo przechyla się na stronę sąs...

U mnie sezon działkowy już w pełni :) Od dwóch tygodni intensywnie pracuję na działce. Wszystko ( co było w planach) wykonane. Nasionka posiane, cebulki posadzone. Teraz tylko czekam na deszcz i ciepłą pogodę. Niech rosną szybko i radośnie. Na początku...

Podczas górskich wycieczek mam pewien zwyczaj - w każdym, nowo odwiedzonym schronisku zamawiam szarlotkę. Przepadam za ciastami z jabłkami, więc odmówienie sobie solidnej porcji po wysiłku fizycznym, byłoby dla mnie próbą ;) Ostatnim "górskim" ciastem,...

Ciasto podzielne, jak najbardziej dla dorosłych gości ;) z uwagi na dodatek alkoholu ;)Piersi murzynkiSkładniki:Biszkopt:6 białek+ szczypta soli1 szklanka maku1 szklanka cukru1 szklanka mąki2 łyżki wiórek kokosowych1 i 1/2 łyżeczki proszku ...

Upieczone kilka dni temu po raz pierwszy, dziś upiekłam kolejne, pod pretekstem zrobienia kilku zdjęć... bo przecież przepis bez zdjęć być nie może, prawda? ;) A przecież dziś urodziny, a tort dopiero na środę ma być, no to jak to tak! Przyjemne z poży...

Nawet Moda na sukces się kończy, ale mój serial przetworowy nadal trwa! W dzisiejszym odcinku jabłka z ogródka moich Rodziców. Nikt nie wie, co to za odmiana, bo Mama (jak większość rzeczy w swoim życiu) kupowała drzewka owocowe na absolutnym spontanie...

Dokładnie miesiąc minął odkąd udało mi się coś napisać. W tym czasie udało mi się pojechać na krótki wypad w Bieszczady. Upiekłam też niedoścignione do tej pory ciasto drożdżowe Babci Mojego Męża (o którym pisałam już tutaji obiecuję jeszcze napi...

Eton mess to tradycyjny angielski deser z Eton, znany przynajmniej od 1930 roku. Tutaj będzie moja wersja, lekko "dla dorosłych", choć jak znam życie, uczniaki z Eton zjedliby taką nic się nie przejmując.Zatem:21 truskawek2 łyżki whiskycukier puder (ki...

Atlas kanapek świataPaweł LorochAdrianna Ewa StawskaNie wiem, jak mogłem tak długo nie mieć tej pozycji. Ciekawa, bogato ilustrowana podróż po świecie, gdzie zamiast dzieł sztuki podziwiamy dzieła sztuki kulinarnej - niepozorne kanapki. Polskie, duński...

Przyznam że jest dość łatwa ale efekt jest naprawdę fajny,mięso nie jest nie potrzebie obsypane dużą ilością przypraw czego bardzo nie lubię. Jest delikatne i aromatyczne.Składniki:1/4 szklanki oleju,4 ząbki czosnku,pół łyżeczki tymianku,6 ziarenek cza...

W sumie to marynata do mięsa, ale jak kto się uprze, to może marynować grilla :) Byłem już na grillu w tym roku i robiłem przy okazji marynaty. Zrobiłem 3, jedna była dobra :) Ale marynata to nic! Dowiedziałem się, że WKU ma dar iście cudowny. Potrafi ...

Biscotti to bez dwóch zdań ulubione ciasteczka w naszym domu.Najpierw były kupne - kupowane w Almie za ciężkie pieniądze jako rarytas.Później Siostra mojego chłopaka zrobiła takie na święta i to był strzał w dziesiątkę! Nie muszę chyba nikogo prz...

Nasze lato nas w tym roku nie rozpieszcza. Pogoda w kratkę, co chwila ulewa. Dlatego dzisiejszy wpis będzie w klimacie prowansalskim. Byliśmy ostatnio dwa tygodnie na południu Francji, gdzie lato oczywiście w pełni, więc mogliśmy wygrzać się na słońcu ...