Przepis na wędlina z łopatki

Jutro kolejna świecka tradycja i tak oto piekarze i cukiernicy niezależnie od wyznania zjednoczeni pod jednym sztandarem jakim jest polski złoty, zasypią rynek wypiekami. Ubiegłoroczne testy pokazały, że jedna z sieci handlowych doszła do takiej perfek...

I Komunia Święta to przeżycie przede wszystkim duchowe, chociaż ciało też domaga się swego. Można zwrócić się o pomoc w organizacji przyjęcia do restauracji i firm cateringowych, ale można też zupełnie beztresowo zorganizować taki obiad w domu. Mamy dl...

Przepyszne i bardzo mało skomplikowane risotto, którego nauczyłam się od mojej Renatki z Sardynii :)Podaję przepis podstawowy. Po ugotowaniu risotto można podawać z salsiccią (białą, włoską kiełbaską), łososiem, krewetkami lub plastrami wędliny np. bre...

Zanim wyjadę zostawiam wiosenne kwiatki. Może jeszcze wieczorem napiszę coś o owsiance z lodówki, która zawładnęła moimi śniadaniami. Pozdrawiam!

Bo kto powiedział, że tort musi być tradycyjny? U nas po raz kolejny w roli tortu sprawdzil się sernik na zimno. Tym razem przekładany brzoskwiniami.Składniki: serek homogenizowany naturalny 500 g, 3 galaretki u mnie były cytrynowe, 3 opakowania...

I kolejny przepis inspirowany wschodnimi smakami. Tym razem coś cytrynowego. Składniki: ok 1 kg wieprzowiny (ja wzięłam łopatkę), 2 duże marchewki, 3 liście laurowe, pieprz mielony, kawałek trawy cytrynowej (ja miałam mrożoną), grubszy plasterek cytryn...

Kolejny przepis wygrzebany z domowego archiwum. Mama robi go bardzo często w zwykłej formie (bez owoców) ja wolę jednak klasyczne połączenie czekolada - wiśnie. Składniki:4 jajka,kostka margaryny (250 gr),szklanka cukru,4 łyżki wody (mleka),4 łyż...

Te kuleczki wykonała moja mama z siostrzeńcem i chętnie podzieli się przepisem na nie. Są proste w wykonaniu i niesamowicie smaczne.Składniki:250 gr margaryny1 szklanka cukrupół szklanki wody2 szklanki mleka w proszku1 opa...

Sezon na warzywa trwa. Gulasz nie zawsze musi zawierać mięso. Postanowiłam przygotować gulasz warzywny. Jak dla mnie wystarczą same warzywa, ale oczywiście gulasz możemy podać z kaszą albo ryżem.Składniki:1 cukinia1 czerwona papryka1 żółta papryka1 bro...

Dla małej Blanki z okazji pierwszych urodzin :-)

Uwielbiam pasty kanapkowe. Właściwie mogłabym jeść je na okrągło. Przygotowanie ich zajmuje chwilę, dokładnie wiemy co jemy, a przygotowanie pożywnego śniadania to kwestia paru minut. Pasty rybne to jedne z moich ulubionych. Ta, obok pasty z tuńczyka i...

Być może czytasz ten wpis ponieważ planujesz wreszcie pozbyć się zbędnego balastu. Być może masz wiele nieudanych prób zgubienia kilogramów za sobą, a może jesteś po prostu ciekawy jak udało się to innym?To pierwszy wpis, który mam nadzieję, będzie poc...

Troszkę z opóźnieniem dodaję przepisy świąteczne, ale będzie jak znalazł na przyszły rok ;)Składniki:2 szkl mąki1 jajko0,5 szkl cukru pudru1 czubata łyżka mioduprzyprawa korzenna1 łyżeczka sody oczyszczonej25 gr świeżych drożdży40 gr miękkiego ma...

Czytaj więcej »

Porcja ( 1/10 całości) ma około 120 kcalMój ulubiony wegański pasztet z cukinii. Zwarty, dobrze się kroi, nie rozpada się.Świetny na zimno do kanapki jak i na ciepło jako danie obiadowe. Najlepszy jest z sosem chrzanowym.Przepis lekko zmodyfikowany poc...

Śniadanie to, jak mówią, najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Dla mnie na pewno ulubiony, bo nic nie smakuje mi tak bardzo jak pyszny posiłek jedzony na pusty żołądek. Wyostrzają się smaki i zapachy i nawet najprostsza potrawa ma posmak miliona dolarów...