Przepis na wędlina z łopatki

Lubię takie nieoczywiste przekąski, które początkowo wzbudzają niezbyt pozytywne emocje wśród domowników, by później ich oczarować smakiem i wyglądem. Jestem wielką wielbicielką podrobów, więc ja od samego początku wiedziałam, że to będzie coś pysznego...

Przepyszne danie. Coś dla wielbicieli piekielnie ostrych potraw. Przygotowuje się je błyskawicznie - właściwie robi się samo.KURCZAK W SOSIE CURRYSkładniki (5 porcji):3 filety z kurczaka2 łyżki oleju słonecznikowego3 łyżeczki czerwonej pasty curry (u m...

Moja córka właśnie dziś kończy 4 latka i z tej okazji upiekłam dla niej tort.Córeczko moja, wszystkiego najlepszego Ci życzę, spełnienia marzeń i wiecznego optymizmu :*Biszkopt:6 jajek12 łyżek cukru3 płaskie łyżki mąki tortowej2 pełne łyżki kakaoMasa:2...

Jak zamienić zwykłe ciasto w efektowny deser? Proponuje przygotować jaka na słodko ;) czyli ciasto "jajko sadzone". Proste składniki a efekt może zaskoczyć, skusilibyście się na takie śniadanie? ;) Składniki na biszkopt:4 ...

Przygotowując to danie obawiałam się, że mojego tatę, który jest przyzwyczajony do potraw typowo polskich, będzie ciężko przekonać do takiego orientalnego, słodko-pikantnego smaku. Danie jest jednak tak smaczne i tak pięknie wygląda, że wszyscy byli za...

Dla mnie wiosna rozpoczyna się wtedy, gdy w ogródku zakwitną pierwsze stokrotki i rzeżucha łąkowa. Nie mogło więc zabraknąć właśnie tych kwiatów jadalnych w moim wiosennym daniu. Tartaletki wypełniłam kremem z bobu z dodatkiem młodych liści rzeżuchy łą...

Gdy jest tak cieplutko za oknem, to drożdże rosną jak...na drożdżach. To super czas dla tych, którzy boją się wypieków drożdżowych.Z okazji pierwszego dnia lata mam dla Was przepyszne, maślane drożdżówki z soczystymi brzoskwiniami. Ja teraz przyg...

Czy jest jeszcze ktoś, kto interesuje się kuchnią i nie słyszał o jarmużu? Warzywo to "zrobiło się modne" (wciąż nie mogę się nadziwić, jak to stwierdzenie śmiesznie brzmi w odniesieniu do rośliny, której jest z tego powodu bardzo wszystko jedno) jakiś...

Wiosna nas w tym roku nie rozpieszcza. Poniedziałek Wielkanocny przywitał nas śniegiem leżącym przed domem - sam ten widok zniechęcił nas do wstania z łóżka. Szybko sprawdziłam prognozę pogody i ta była dużo bardziej optymistyczna, niż stan trawnika...

Kolejna zupa na moim blogu.Krupnik zrobiony na kurczaku z kaszą perłową(jęczmienną).Można zrobić też krupnik bez mięsa na bulionie z warzyw,też będzie smaczny.składniki:- 2 nogi z kurczaka- 2 skrzydełka z kurczaka- 200 g kaszy perłowej- 2 średnie march...

Kto z Was nie lubi czekolady? Ja nie znam takiej osoby. Życie bez tego smakołyku byłoby smutne! Brownie jako samodzielne ciasto robiłam pierwszy raz. Zwykle traktuję je jako spód innego deseru, czy dodatek do lodów. Tym razem dodałam migdały i tak pows...

Sernik nie musi być nudny. Ten jest przepyszny. Składa się z trzech poziomów. Pierwszy stanowi nietypowe ciasto z budyniu czekoladowego. Następna warstwa, to warstwa sernikowa. Cudownie pachnąca wanilią. Wisienką (malinką) na torcie jest warstwa ze świ...

Otaczają nas dookoła napoje gazowane i wysoko przetworzone. Okres letni zaś przynosi nam urodzaj sezonowych owoców, które możemy wykorzystać w różny sposób. Jednym ze sposobów na orzeźwienie latem jest przygotowanie domowego kompotu z truskawek z dodat...

Kulinaria i wszystko co z nim związane od kilku lat cieszy się ogromnym zainteresowaniem. Coraz popularniejsze są programy i wydawnictwa kulinarne, co za tym idzie gotowanie w domu, a modniejsze staje się jedzenie na mieście. Wokół nas powstają co chwi...

Jestem fanka sałatek.Nie zawsze jednak musi to być sałatka pracochłonna.Do tej z łosiem nie potrzebujemy właściwie dresingu (czasem dodaję łyżeczkę oliwy, ale wychodzę z założenia, że jest zupełnie zbędna).Zdecydowanie fajna opcja do zabran...

Składniki na warstwę ciasteczkową:- 110 g ciastek owsianych- 4 łyżki mielonych migdałówSkładniki na warstwę dyniową:- 150 g serka mascarpone- 1/2 szklanki puree z dyni- 1/3 szklanki brązowego cukru- 1/2 szklanki śmietany 30%- 1 łyżeczka przyprawy do pi...