Przepis na wędlina z łopatki

Wielkimi krokami zbliża się upragniony sezon truskawek! Przyznaję, że nie mogę się doczekać. I chyba nie tylko ja, bo cały Instagram pełen jest zdjęć z truskawkami w roli głównej. U mnie dziś nie będą one grały pierwszych skrzypiec, ale przypad...

Nie jest chyba już dla nikogo tajemnicą, że wprost uwielbiam kaszę jaglaną. Pod każdą postacią, szczególnie na słodko! Moim eksperymentom w kuchni z tym produktem nie ma chyba końca i co jakiś czas powstaje nowy przepis z wykorzystaniem tej kas...

Dzisiaj „na tapecie” mamy zagadnienie dotyczące zielonej kawy. Ostatnio jest na jej temat niezwykle głośno. Posiada ona swoich zwolenników, ale i przeciwników. Zdecydowaliśmy więc, że i my przyjrzymy się temu napojowi: poznamy jego charakterystykę, wła...

W ramach prowadzonej kampanii uświadamiającej o roli cukrów prostych w naszym życiu postanowiłam przedstawić wam ciastka, które zachwycą was nie tylko wizualnie ale i smakowo. Ten przepis w szczególności polecam wszystkim zapracowanym mamom, które dbaj...

Ta sałatka jest zdecydowanie jedną z naszych ulubionych. Przez długi czas nie mogłam się przekonać do serów pleśniowych, nie tyle chodziło tu o smak, bardziej o zapach i wygląd. Teraz nie jestem smakoszem serów z pleśnią, ale odpowiednio przyrządzone b...

Pamiętam zeszłoroczne uszka wigilijne Wtedy nie byłam jeszcze taką fanką gotowanie, a raczej wielu rzeczy nie potrafiłam zrobić, więc uszka kupiliśmy gotowe w sklepie. Wydawało nam się, że będą dobre, w końcu wzięliśmy produkt sprawdzonej firmy&...

Lekkie,orzeźwiające i mocno owocowe ciasto w sam raz dla wielbicieli kwaśnych wypieków.Dodatkowy bardzo słodki krem idealnie przełamuje smak kwaśnych owoców.Połączenie czarnych porzeczek i czerwonego agrestu idealnie ze sobą współgra.Pomimo,że ciasto j...

Co to jest witamina KWitamina K jest rozpuszczalną w tłuszczach witaminą naturalnie występującą w niektórych produktach spożywczych, jest też oczywiście dostępna jako suplement diety.Witamina K pełni w naszym organizmie kilka ważnych funkcji - reguluje...

Tego roku rabarbar będzie częstym gościem na moim stole, nie dość że obecnie jest go sporo na rynku to i na działce go bardzo dużo i to strasznie mnie cieszy bo zwykle nie skorzystałam z sezonu na tyle by być z niego zadowolona! Często przeoczę sezonow...

Pyszne, zdrowe i pożywne placuszki z ugotowanej kaszy jaglanej. Szybkie i proste w przygotowaniu, idealne na śniadanie lub podwieczorek.Składniki na ok. 8-10 sztuk:1 filiżanka* ugotowanej kaszy jaglanej2 jajka2 łyżki cukru1 cukier waniliowy (10g)1 łyżk...

W pewnej książce kulinarnej natknęłam się na pomysł ze smażoną fetą i od razu urodził się w mojej słowie pomysł na wykorzystanie tego patentu w sałatce. Smażona feta jest zarazem delikatna i chrupiąca, jet bardzo smaczna aczkolwiek aby smażenie j...

Składniki:250 gram piersi kurczaka3 łodygi rozmarynu1/3 szklanki ugotowanej ciecierzycy (bądź z puszki)2 marchewki, gotujemy na parze 20 minut garść roszponki5 pomidorków koktajlowych oliwa z oliwek z dodatkiem chilisólpieprzpapryka wędzona w pro...

Składniki:300 gram piersi indykasól, pieprzwędzona papryka natka pietruszki 1 cukinia1 bakłażan 1 czerwona papryka1 żółta papryka1 puszka pomidorówzioła prowansalskie oliwa z oliwek cebula ząbek czosnku Pierś indyka doprawiamy solą, pieprzem i wędzoną ...

Cynamon to jedna znajstarszych znanych nam przypraw. Do Egiptu został przywieziony już około 2000 roku p.n.e. Był tak wysoko ceniony, że dawano go w prezencie królom. Wzmianki o cynamonie znajdują się także w Biblii.Od wieków cynamon był stosowan...

Dobrze jest mieć Teściów, a jeszcze lepiej takich, który lubią podróże i..... swojego zięcia czyli mnie :)Dzięki takiemu szczęśliwemu splotowi okoliczności mam niejednokrotnie okazję przetestować wiele smakołyków pochodzących z krajów, do których...

Bardzo lubimy buraczki do obiadu. Zawsze robię duży zapas do słoików buraczków z papryką i cebulą. Takie buraczki są bardzo wygodne, trzeba poświęcić na nie trochę czasu aby przygotować słoiki ale potem tylko otwieramy słoiczek i na szybko mamy dodatek...