Przepis na wędlina z łopatki

Był to jeden z trzech przepisów, które od razu wpadły mi w oko gdy przeglądałam najnowszą książkę Marty Dymek "Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata".Jako pierwszy zrobił ją mój kolega z pracy ale pozmieniał co nieco, bardzo mi zupa ...

Sezon na dynie trwa! ciesze się nimi co weekend i w tygodniu również.Ciasta, ciastka, bułeczki i inne smakowitości.Dzisiaj zapraszam na spontaniczne ciasto dyniowe z orzechami.Chlebek dyniowy z orzechami i cynamonem3 jajka275 g cukru200 ml ...

Uwielbiamy grillowaną cukinię! W sałatce jest jeszcze lepsza!Zresztą jak nie kochać cukinii? Zawsze znajdziecie kilka jej sztuk w naszej lodówce!Jest tak cudownie uniwersalna - możecie przygotować z jej użyciem tyle wspaniałych dań - np. kanapka z cuki...

Grudzień to szczególny czas obdarowywania najbliższych prezentami. Dziś mamy Mikołajki i jestem pewna, że już wcześniej zaopatrzyliście się w upominki na tę okazję. Przez nami jednak jeszcze Gwiazdka i mając to z tyłu głowy przygotowałam mam dla Was ca...

Spaghetti alla puttanesca czyli makaron ladacznicy to bardzo smaczny i prosty przepis pochodzący z kuchni południowej Italii. Sam sos Włosi nazywają sugo alla puttanesca i spotkać można wiele jego odmian. Zasadniczo składa s...

Kotlety jagnięce z kostką to pyszny pomysł na wykwintny obiad. Sprawdzą się zwłaszcza na większe okazje, z racji tego, że jagnięcina jest mięsem relatywnie drogim. Jednak ma niezrównane walory smakowe, jest nieprawdopodobnie soczysta i delikatna, a prz...

W końcu udało mi znaleźć dłuższą chwilę, by podsumować tegoroczną ankietę satysfakcji, którą corocznie przygotowuję z okazji urodzin bloga. W tym roku dostałam od Was 240 odpowiedzi i ponad 80 rozbudowanych komentarzy z opiniami dziękuję! Myślę...

Kraków zajmuje szczególne miejsce w moim życiu. Kiedyś omal tam nie zamieszkałam. Było to jedno z miast, w którym zdawałam egzaminy na studia. Co za zabawne czasy! By dowiedzieć się czy się dostałam musiałam pojechać na miejsce pociągiem z Lublina, bo ...

Kolejny wspaniały weekend w Toruniu za mną. Pogoda dopisała, frekwencja w mieście także. Wszystkich skusił wydłużony weekend, jak i Święto Piernika z wieloma atrakcjami. Sama także przyjechałam z tej okazji, więc wcale nie dziwię się innym, że tak licz...

Restauracja Semolino, a właściwie Semolino Hand Made Pasta Pizza, choć działa od ponad roku, to dopiero niedawno przykuła moją uwagę. Przejeżdżałam obok w poszukiwaniu sklepu z meblami. Okazało się, że ten znajduje się po drugiej stronie tego sam...

Pieczone ziemniaki to bez wątpienia najulubieńsze jesienne danie Monsieur. Kilka lat temu, gdy po raz pierwszy pojechaliśmy wspólnie do Berlina, zajadał się tam pieczonymi ziemniakami, które sprzedawane są w tamtejszych sklepach. Są już ofoliowane i wy...

Wraz z Monsieur uwielbiamy seriale i za ten stan rzeczy nieco winimy nasze dzieciństwo, które przypadło na przełom lat 80 i 90. To były czasy! W polskiej telewizji zagraniczne hity pokazywane były ze sporym opóźnieniem w stosunku do krajó...

Znacie pewnie ten schemat: wracacie z zakupów owocowo-warzywnych w środku lata. Myślicie sobie, że zaraz będziecie gotować i jeść pyszne rzeczy, a tu się nie zdążycie odwrócić do lodówki, jak zza rogu, zupełnie nie wiadomo skąd, pojawia się cała chmara...

Czekośliwka zwana jest śliwkową nutellą i bardzo smakuje zarówno dużym i małym. To oś pomiędzy powidłami śliwkowymi, a kremem czekoladowym. Jest super pyszna i bardzo prosta w przygotowaniu. Czekośliwka bardzo mi przypomina moje ulubione cukierki z cza...

Przyszła jesień, więc i czas na pierwsze korzenne wypieki. Bardzo lubię tę porę roku właśnie za przyprawy, jakie wspaniale wpisują się w jesienne dania. Głębokie aromaty rozgrzewają jak nic innego i momentalnie przenoszą myślami do cieplejszych krajów,...

Polacy lubią włoskie i co do tego chyba nikt nie ma wątpliwości. Kuchnia z Półwyspu Apenińskiego jest naszą ulubioną. Często mam wręcz wrażenie, że jest naszą kuchnią narodową, tak przynajmniej można wywnioskować po liczbie włoskich lokali w całym kraj...