Przepis na Waniliowe ciasto

Mega czekoladowe brownie z kawałkami rozpływającej się czekolady- ciasto idealna na jesienną chandrę :)Składniki:190 g gorzkiej czekolady,100 g mlecznej czekolady,180 g masła,250 g cukru,30 g kakao (bez cukru),80 g mąki,2 jajka,posypka Blask Pereł Dr. ...

Są takie ciasta, które kosztują pięć minut roboty, a smakują wybornie. Takim ciastem jest właśnie ta babka. Przepis z kalendarza ściennego, nie wiem, z którego roku, bo to kolejny świstek przyniesiony przez mamę do wypróbowania. Goście ante portas? No ...

Tang zhong, choć brzmi jakby było czymś skomplikowanym, jest bardzo prosty do wykonania. Jest to mieszanka wody i mąki, którą podgrzewamy do 65 stopni C (mniej więcej), aż zrobi się gęsta jak kisiel czy budyń. Następnie studzimy taką miksturę i dodajem...

Składniki:*na ciasto- 300g mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 łyżeczka sody- 1 łyżeczka cynamonu- szczypta soli- kilka kropel aromatu migdałowego- 180g cukru- 2/3 szklanki oleju- 3 jajka- 2 średnie jabłka- 100g posiekanych orzechów lub m...

Składniki:- 3 żółtka- 3 łyżki cukru- 400g mąki pszennej- szczypta soli- 1/2 szklanki puree z dyni- 2 dag świeżych drożdży- 1/3 szklanki mleka- 1 łyżka masła*dodatkowo- 1 jajko do posmarowania- ok. 40 dag śliwekSposób przygotowania:1. W misce mieszamy d...

Składniki:- 3/4kg mąki pszennej- 25g pokruszonychświeżych drożdży- 1 łyżeczka soli- 1/2 łyżeczki cukru- 1 łyżka oleju- 2-3 łyżki siemienia lnianego - 2 szklanki ciepłej wodySposób przygotowania:1. Wszystkie składniki wrzucamy do miski, dokładnie ...

Składniki:- 500g mąki pszennej- 1 kostka margaryny- 1/2 szklanki cukru- 1 łyżka octu- 2 żółtka- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 12%- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- jabłka- cynamon- lukierSposób przygotowania:1. Margarynę siekamy z mąką i proszkiem do p...

Składniki:- 120g drobnego cukru- 250g mąki pszennej- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 70g brązowego cukru- 1 łyżeczka imbiru- 125ml oleju- 140ml kwaśnej śmietany- 2 jajka- 1 łyżka miodu- 3 gruszkiSposób przygotowania:1. Jajka miksujemy z kwaśną śmietan...

Składniki:- 200g masła- 500g mąki pszennej- 1 łyżeczka cynamonu- 1 łyżeczka przyprawy do piernika- 1/2 łyżeczki zmielonego imbiru- 3 żółtka- 180g cukru pudruSposób przygotowania:1. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i dokładnie zagniatamy ciasto, ...

Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 300ml jogurtu naturalnego- 3 jajka- 3 łyżki cukru- szczypta soli- sok z 1 pomarańczy- starta skórka z 1/2 pomarańczy- 2 łyżki oleju- 3 kiwi- cukier puderSposób przygotowania:1. Jajk...

Hit ostatnich tygodni w kuchni mojej Sis! :) Szybkie, proste, a jakże pyszne! :) Nie będę podawać dokładnej ilości składników, gdyż to zależy od Waszych upodobań i od ilości, którą robicie ;) Możecie też dodać inne rzeczy - np. oliwki, pieczarki itp.Po...

Nieczynne sklepy w niedzielę zmobilizowały mnie do upieczenia bułek, co by zachwycić podniebienie mojego Połówka :) Przepis pochodzi ze strony Kasi. Przyznam jednak szczerze, że robiłam już lepsze bułki... :) Jednak świeże pieczywo z rana jest zawsze p...

Ostatnio wybierałam się do Karoliny, i (jak zwykle zresztą) postanowiłam jej coś upiec. Musiało to być jednak coś szybkiego i prostego, z marginalną możliwością porażki. Tego dnia bowiem robiłam jeszcze mnóstwo innych rzeczy w kuchni; a jak ogólnie wia...

Puder marchewkowy czy też posypka marchewkowa do ciast to nic innego jak sproszkowana wysuszona marchew. Wykonanie jej jest banalne i szybkie, a stanowi świetny dodatek do dekoracji np. ciasta marchewkowego, cappuccino lub korzennego latte albo jeszcze...

Mój ulubiony przepis na drożdżówki, który jest bazą dla wielu słodkich bułeczek. Piekę je z różnym nadzieniem i w wielu kształtach. Często wypełniam domowymi powidłami, budyniem lub czekoladą. W sezonie letnim wykorzystuję świeże owoce.Na etapie przygo...

W sumie nie wiem, czy można nazwać to ciasto sernikiem, bo nie ma w nim sera, ale jest śmietana, która tworzy taką jakby serową warstwę. Serniczek jest wilgotny i kwaskowaty dzięki dodatkowi dżemu mirabelkowego. Jeśli nie macie w spiżarce takie dżemu ...