Przepis na Waniliowe ciasto

Mój pierwszy wypiek z drożdży instant. Z drżeniem stałam przy piekarniku ale wszystko się udało, ciasto wyrosło i smakowało. Ja jednak z przekory chyba nadal chętniej sięgam po drożdże w kostce, tak jestem już przyzwyczajona. Ale jeśli Wam brak czasu n...

Podaję Wam przepis na super proste i pyszne pączki. Ciasto na piwie pięknie wyrasta, ma słodkawy pyszny smak. Z tej ilości składników wychodzi ok. 40 sztuk pączków. Wszystkie składniki na pączki jak mąka, jajka, piwo i cała reszta powinna m...

Sernik mojej Mamy, przepyszny jak wszystko, co upiecze. Ciężki, zbity, wilgotny i dość słodki. Taki, od którego nie można się oderwać nawet wiedząc, że ma milion kalorii...*foremka 25*34 cmSkładniki:na ciasto:2 szklanki mąki pszennej2 żółtka2 łyżki cuk...

Od kilku lat nie wysiewam szpinaku, bo wysiewa się sam :) Uprawiam odmianę nowozelandzką, bo nadaje się do wykorzystania przez cały okres wegetacji, niezależnie od tego, czy szpinak kwitnie. Jest to też odmiana, w której liście nie stają się żylaste. D...

Upiekłam je z myślą o przegryzce w czasie podróży. Dodałam do nich moje najnowsze odkrycie - zielony jęczmień, który kupiłam, bo podobno "od dawna wiadomo, że łagodzi stres, niepokój i lęki, działa na bezsenność" (to cytat z opakowania). Wiem, że dodaj...

To zdecydowanie mój ulubiony przepis na ciasto ucierane. Można je robić właściwie z wszystkimi owocami jakie przyjdą Wam do głowy. Tym razem w roli głównej porzeczki - i to z mojego ogródka! Ciasto jest puszyste, wilgotne - takie jakie lubię najbardzie...

Truskawki zniknęły z moich dwóch warzywniaków, ale na szczęście jest rynek i są tam truskawki. Są, kaszubskie. Nieco już mniejsze, ale są. Zrobiłam więc szybkie i bardzo orzeźwiające ciasto z truskawkami, cytryną i miętą. Połączenie może nie tak popula...

Placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonką jest:puszysty,lekki, delikatny, z dużą ilością owoców i chrupiącej maślanej posypki.Pycha!Placek drożdżowy ze śliwkami i kruszonkąSkładniki (na formę 25x30 cm):Rozczyn30 g świeżych drożdży1 łyżka cukru1/3 szklan...

Dzisiejszy wpis to klasyka wypieków. Karpatkę pamiętam od bardzo dawna, często piekła ją moja mama i wszyscy się nią zajadaliśmy. Teraz też jest to jedno z naszych ulubionych ciast. Jeśli jeszcze nie piekliście tego ciasta to z całego serca polecam! Py...

Sezon jagodowy w pełni więc grzechem byłoby go nie wykorzystać i nie upiec pysznych jagodzianek. Tym razem korzystałam z przepisu ze strony "Moje wypieki". I powiem Wam, że wyszły przepyszne, delikatne, rozpływające się w ustach. Najlepsze jakie do tej...

Miałam chęć na naleśniki, ale nie chciało mi się sterczeć przy patelni. I tak myśl do głowy przyszła, aby upiec jeden wielki i zwinąć. Udało się, a po przełożeniu kremem borówkowym na mascarpone (niebywale prostym i pysznym) powstała świetna rolada nal...

Witajcie w nowym roku! :) Wiem, ze troche czasu juz uplynelo ale jakos nie moglam sie zebrac, aby napisac kolejny post. Nie wiem czy to za sprawa lenistwa czy pogody (ciagle deszcze i szarosc za oknem, przedwczoraj wreszcie spadl snieg!), ktora nie nas...

Poraz kolejny w roli głównej kasza- cały czas zadziwia mnie w kuchni. Ostatnio świetnie sprawdziła się w mocno czekoladowym brownie, które w smaku nie różni się niczym od oryginału.Z kaszy można z niej wyczarować dosłownie wszystko, a najlepiej s...

Grudniowa piekarniaAmber zaprasza na świąteczny szwedzki, korzenny chleb na piwie. Tym razem chleb wybrał Marcin z bloga "Grahamka, weka i kajzerka".W Szwecji tradycyjnie jedzony jest na Boże Narodzenie w ramach świątecznego stołu Julbord, podawa...

Keks to dla mnie najbardziej bożonarodzeniowe ciasto. Odkąd pamiętam pojawiał się u nas na świątecznym stole. Zawsze lubiłam to ciasto i nic przez lata się nie zmieniło. Keks robię tylko raz w roku i to pewnie stanowi o jego wyjątkowości, nie ma szans ...

Maszynka do produkcji domowego makaronu to bardzo przydatny gadżet w kuchni. Makaronu na sklepowych półkach co prawda nie brakuje, ale orkiszowy ciągle jest rarytasem, a kolorowe makarony barwione są chemicznymi barwnikami. Kolorowy makaron bez trudu p...