Przepis na Waniliowe ciasto

Pyszne, mięciutkie bułeczki z białej gryki i złocistego siemienia lnianego. Muszę przyznać, że najlepiej smakują ze świeżo zmielonych ziaren gryki i lnu, więc jeżeli macie czym zmielić ziarna to zachęcam do tego właśnie sposobu przygotowania. Bułki są ...

Sezon truskawkowy w pełni, a ja się rozleniwiłam. Zamiast piec same truskawkowe pyszności, to ja zajadam się sałatkami i hummusem:). I jakoś ciężko u mnie w domu o konkretnych odbiorców słodkości – zwłaszcza w okresie letnim nikt nie chce się objadać. ...

Wrzuciłam ostatnio na fb i instagram zdjęcie pizzy. Ale nie takiej pospolitej, bo na spodzie z kaszy jaglanej. Wyszedł z tego pyszny i pożywny obiad. Sama się zdziwiłam, bo pizza podpiekła się i bez problemów można ją było pokroić w trójkąty i zajadać,...

Ostatnio lubię eksperymentować w kuchni, odkrywać nowe smaki i dziwne dla mnie połączenia. Poznaję kulinarne nowości, które kiedyś nie gościły w naszym menu, bo po prostu nie były kiedyś dostępne. Teraz, jeśli coś możemy dostać w Biedronce czy Lidlu to...

Ostatnio mój przyjaciel przeczytał artykuł o pszenicy, z którego to wynikało, że jest ona największy możliwym złem jakie konsumujemy. Ponoć po II Wojnie Światowej została zmodyfikowana do tego stopnia, że jej skład się całkowicie zmienił. Produkuje się...

Delikatne, bardzo miękkie ciastka biszkoptowe, które z łatwością może zrobić każdy. Idealne do kawy i podwieczorek. Najlepsze jest to, że można przekładać je czym tylko chcemy, marmoladą, kremem śmietanowym, dźemem lub nawet masą orzechową. Jeśli zrobi...

Szarlotka na ciemnym cieście z kremem budyniowymCiasto:1 kostka margaryny2 szk. mąki pszennej2 łyżki kakao, 1 łyżka sody2 duże jaja, 2 łyżki dżemu1 szk. cukru, 1 szk. mlekaszczypta soli.Margarynę zmiksować z cukrem, dodać dżem i kakao.Stopniowo wbijać ...

Mam dzisiaj dla Was rozwiązanie konkursu na wielkanocny wypiek, który zorganizowałam w ramach akcji "Zboże smakuje i inspiruje ".Spośród nadesłanych prac mogłam wybrać tylko jednego zwycięzcę. Wszystkie przepisy były bardzo ciekawe a zdjęcia pięk...

Moje absolutnie największe cukiernicze odkrycie ostatnich dni - ostatnim takim był tort z masła orzechowego (TUTAJ ). Przepis pochodzi z książki Lidla z przepisami Pawła Małeckiego.Nie spodziewałam się, że ciasto z dodatkiem kaszy gryczanej - i t...

Kto by pomyślał,że Halloween aż tak mnie wkręci by już ze sporym wyprzedzeniem obmyślać co strasznego tym razem da się wymyślić.W zeszłym roku był sernik i babeczki,więc co tym razem?A no również babeczki,ale z niczym innym jak czerwonym diabłem z roga...

Hejo, w dzisiejszym poście przedstawiam przepis na ciastka, które są idealne do kawy, mogą robić za przekąskę, ewentualnie na drugie śniadanie, ja osobiście lubię spożyć jedno przed porannym bieganiem:) Można je zrobić tak naprawdę na wiele sposobów, d...

Pierwszy wpis w nowym roku. Odpowiednia piosenka w odpowiednim czasie. Podnosi na duchu. łezka w oku...Pierwszy łyk kawy. Niesamowity aromat i rozchodzące się ciepło. Ogarniające zmęczenie w konfrontacji z orzeźwiającym pierwszym łykiem.Oglądam l...

Wszystkim czytelnikom bloga życzę zdrowych, wesołych, przepysznych Świąt!Trochę czasu minęło od zakończenia zimowego wyjazdu do Londynu, to wciąż żyją we mnie wspomnienia tamtych dni. Zabrzmiało trochę sentymentalnie, ale to stamtąd przywiozłam p...

Już nie raz mówiłam, że kiedyś pieczenie serników wydawało mi się niezwykle skomplikowanym procesem. Od dłuższego czasu uważam jednak, że praktycznie nie ma łatwiejszego ciasta od sernika. Nie wymaga długiego wyrabiania, a do jego przygotowania wystarc...

Ostatnio w moje ręce wpadło kilka owoców mango. Długo zastanawiałam się na co je przerobić. Miałam pomysł na mango lassi, koktajl, pudding chia, ale wszystkich tych dobroci już próbowałam. Przypomniało mi się, że latem miałam ochotę na wypróbowanie ser...

Wege fest w skrócie, czyli co można zjeść podczas wegańskiego festiwalu. Kilka pozytywnych zaskoczeń, kilka trochę rozczarowujących, ale mimo wszystko całość bardzo na plus ;) Po pierwsze - super miejsce, dość duża przestrzeń dla wystawców, sporo stoli...