Przepis na Waniliowe ciasto

Dzisiaj (chyba z tęsknoty, że nie mogę pojechać w tym roku, że tyle pracy, że nie dam rady, że jestem zła z tego powodu, ale jednocześnie szczęśliwa, bo robię co kocham, że tęsknię, że kocham, że wrócę może jesienią, że usiądę na szczycie i będę wsłuch...

Gwarantuję pyszne wrażenia :)Składniki na ciasto:200 g mąki pszennej85 g gorzkiego kakao1 łyżeczka proszku do pieczenia3 jajka300 g cukru1 opakowanie cukru waniliowego140 g oleju125 g śmietanki 30 %240 g mlekaSkładniki na polewę:50 g masła5...

Uwielbiam prowadzić samochód. Szczególnie w trasie, gdy mogę zapomnieć o korkach, światłach, przejściach dla pieszych i po prostu jechać. Najchętniej bez towarzystwa, bo wtedy mogę włączyć radio na pełen regulator i przeskakiwać między stacjami w poszu...

Mimo, że sezon grzybowy już minął, to jednak u mnie w domu wczoraj zawitały grzybki, tylko troszkę inne.. :)Składniki na ciasto:300 g mąki100 g masła100 g cukru pudru1 całe jajko + 2 żółtka1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki śmietanyPrze...

Powiem nieskromnie : upiekłam pyszny chleb. 'Tartine Country Bread' to majowa propozycja w Piekarni Amber.Tym razem za sprawą Jacka prowadzącego blog 'Przepisy na domowe sery i chleb'piekliśmy chleb na podstawie przepisu z...

Składniki: CIASTO NA PTYSIE :- mąka pszenna (tortowa/przesiana): 400 gramów- masło: 200 gramów- jajka (duże/świeże): 6 sztuk- woda mineralna (niegazowana): 500 mililitrów- sól: 0.5 łyżeczkiKREM :- śmietana (30 % lub 36 %): 400 mililitrów- ...

Oglądaliście "My Blueberry Nights"? Ja straciłam już rachubę ile razy - ostatnio po raz kolejny.Fajny, klimatyczny film z muzyką Norah Jones, którą uwielbiam. I oczywiście Jude Law... no jego też ekhem... :)No więc obejrzałam Jagodowe Noce i ogar...

W końcu je dostałam! Rękaw cukierniczy oraz końcówki do dekorowania Wilton. Nie mogło więc obyć się bez cupcake'ów udekorowanych właśnie przy ich pomocy. Dopóki ich nie spróbowałam, nie miałam pojęcia jakie znaczenia ma porządna końcówka przy dekorowan...

To obecnie moj ulubiony chleb - mozna powiedziec - najlepszy przyjacielmojej diety;) Zdecydowanie najbardziej lubie chleby zytnie na zakwasie, a ten jest po prostu the best :) Po pierwsze, zawsze mi sie udaje (i za to go kocham najbardziej)...

Dzień Dobry!No i mamy już praktycznie połowę sierpnia. Niestety. Na szczęście nie ma to wpływu w żaden sposób na chęć do pieczenia. Dzisiaj po raz kolejny zabrałam się za robienie cupcakes. Nie wiem czemu, ale po prostu kocham je robić. Tym razem zapre...

Mięciutkie, mocno czekoladowe babeczkiz kawałkami gorzkiej czekolady z polewą zbiałej czekolady.Ciasto:200 g mąki pszennej2 jajka120 g miękkiego masła150 g cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej3 łyżki kakao2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej100 ml kwaśne...

Po dłuższej świątecznej przerwie (także od gotowania - gościliśmy się bowiem na całego) z przyjemnością wróciłam do swojej kuchni. Z nową energią i pomysłami. Nie wiem, jak to się dzieje, ale w ostatnim czasie większość z nich (tj. tych pomysłów) krąży...

Cóż moja rodzina powoli zaczyna mieć dość dyni, a ja się przecież dopiero rozkręcam ;). Marzą mi się jeszcze bułeczki dyniowe, ciasto drożdżowe z dynią, kruche ciasteczka z dynią, itd...Ale nie ma co narzekać dynia to bomba witaminowa drodzy Państwo! T...

Ciasto z okazji urodzić dla zawodowego kierowcy :)Upiekłam dwa biszkopty w foremce typu keksówka. Zrobiłam to dlatego, aby szybciej się upiekły ciasta a tym samym mało opadły.Biszkopt:6 jajek2 łyżki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1 łyżka maki ziemniacz...

Jabłecznik, niby prosta sprawa, ciasto kruche, jabłka w wersji jak kto lubi - tarte, gotowane, plastry, kawałki. Mi akurat znudziło się to ciasto. Dlatego też postanowiłam wykorzystać jabłka do przełożenia ciasta biszkoptowego z masą.1. Biszkopt:...

Babeczki z owocami i masą z serka mascarpone wykonałam dla koleżanki siostry na wesele.Słodkie, kolorowe babeczki, które cieszyły oko.Ciasto kruche:2 szklanki mąki pszennej4 żółtka3/4 kostki masła lub margaryny1/2 szklanki cukruszczypta soli2 łyżki śmi...