Przepis na Waniliowe ciasto

Od ponad czterech miesięcy, dwa razy w tygodniu, piekę chleb.Oryginalny przepis pochodził z książeczki dołączonej do wypiekacza do chleba, ale jak zwykle czegoś dosypałam, czegoś nie wrzuciłam do miski i w końcu powstał ostateczny przepis.Oczywiście w ...

Ten chlebek powstal spontanicznie kilka dni temu. Banany az prosily sie o zmilowanie a czerwone porzeczki, ktore kupilam do zjedzenia "na surowo" okazaly sie tak kwasne, ze nie mogly skonczyc inaczej jak tylko w ciescie. I to w slodkim ciescie. Taki wl...

Od kilku dni nie mamy czasu (i ochoty także) siedzieć długo przed komputerem, więc trochę się uzbierało potraw do wrzucenia. Pogoda jest piękna zatem większość dnia spędzamy nad wodą i na rowerach. Prawdziwe wakacje :)Słoneczny kalafior z ciecierzycą +...

Ostatnio u mnie rabarbarowy szał. Już nie pamiętam, kiedy popełniłam tyle wypieków z rabarbarem (wypatrujcie ich za niedługo na blogu). Na szczęście nie musieliśmy tego sami zjeść. Zawsze nadarzyła się jakaś stosowna okazja, żeby zabrać ze sobą ciasto....

Najlepsze odwracane ciasto. Brzoskwinie zatopione są w sprężystym, kakaowym cieście. Przepyszne :) Z pewnością będę do niego wracała, może nawet jeszcze w tym sezonie :) Przepis, lekko zmieniony, stąd.4 jajka3/4 szklanki cukru...

W blogosferze królują teraz serniki z dyni, a u mnie... niezwykły sernik z podwójnym dodatkiem papryki. Do masy serowej dodałam paprykę chilli w proszku, a na wierzch wyłożyłam zrobioną wcześniej konfiturę paprykową. Chilli jest tylko del...

Witam serdecznie... po dość długiej przerwie na blogu naszło mnie na pisanie, a że okres przed świąteczny to przepis też taki trochę uroczysty. Jednym z moich ulubionych wielkanocnych wypieków jest tradycyjna babka cytrynowa. Lekka i puszysta z wyczuwa...

Pierniczki na ostatnią chwilę. Po upieczeniu są miękkie i bez problemu możemy je upiec tuż przed świętami. Możemy z nich wykonać witraże, które pięknie będą się prezentować na choince (pamiętajcie jednak o wycięciu dziurek na sznurek przed pieczeniem!)...

WitajciePrzez ostatnie dwa dni przygotowywałam imprezę imieninową swoich rodziców. W tak ważnym dniu postanowiłam przygotować jakiś placek. Poszłam w totalną klasykę (przynajmniej w moim domu to ciasto jest klasyczne), ale w nieco odmienionej wersji, c...

Scones, czyli kruche bułeczki rodem z deszczowej Anglii, poznałam w ...Lublinie. I wcale wtedy nie padało ;)Podczas targów BAKEPOL, ten prosty, a zarazem tak wyrafinowany w smaku wypiek, przygotowała Anna Maria z bloga KUCHARNIA. Polubiłam...

Pozostając w temacie połączenia whisky i "koli"."Lemmy"Składniki:60 g gorzkiej czekolady125 g ciemnego gorzkiego kakao240 ml gorącej wody240 ml oleju (rzepakowy/słonecznikowy)200-300 g cukru...

Przepis na tą roladę znalazłam na blogu foodmania. Robiłam ją już kilka razy z różnymi owocami, brzoskwiniami, jagodami, ostatnio właśnie z truskawkami. Poniższy przepis trochę różni się od oryginału ale podejrzewam, że w smaku są podobne. Polecam to c...

Sezon owocowy powoli się rozpoczyna, niebawem będziemy mogli cieszyć się bogactwem słodkich truskawek. U mnie już dzisiaj ciasto truskawkowe, z delikatną śmietankową pianką i pysznym musem truskawkowym. Możemy również wykorzystać zamrożone truskawki, w...

Kopytka lubią chyba wszyscy, od tych najmniejszych milusińskich, poprzez tych pyskatych podrostków, na mądrej starszyźnie kończąc. Ale...kopytka często robione stają się nudne. Dlatego mam radę - dodawajcie do ciasta różne różności, jak na...

Kruche ciasteczka to "must have", nie tylko w okresie świątecznym, ale i całym okresie zimowym. Maślane i chrupiące, doskonałe do kubka mleka, herbaty lub kakao...Zima i święta to również smaki. Jednym z tych smaków jest marcepan. Po...

Bardzo szybkie w wykonaniu i smaczne ciasto czekoladowe. Nie jest ciężkie, a raczej puszyste. Smakuje mocno czekoladowo, a dodatkowo połączenie czekolady z pomarańczą to strzał w 10! :)Ciasto czekoladowe z nutą pomarańczySkładniki:220 g mąki pszennej22...