Przepis na Udka z audka z kaczkiir fryera

Jeszcze to do mnie nie do końca dotarło, ale miło mi ogłosić, że dzięki Waszym głosom udało mi się wygrać drugi etap konkursu organizowanego przez Expo i Magazyn Usta. Jesteście najlepsi, naprawdę brak mi słów! Dzięki Wam pod koniec października polecę...

Sezon na bób w pełni. Warto więc zaopatrzyć się w woreczek (sic!) bobu. Nie mam pojęcia kto wpadł na pomysł zaparzania witamin w foliowym worku, ale powinien zostać skazany na dożywotnie łuskanie bobu. Toż to zbrodnia. Lato w lato god...

Wstyd się przyznać ale pamiętam czasy, kiedy Kazimierz dopiero zaczynał być modny i popularny. W tamtych latach większość mieszkańców Krakowa umawiała się wieczorami pod Adasiem, co niektórzy rozumieli jako sklep niemieckiej firmy odzieżo...

Z wiśniami to jest tak, że jedni je kochają, a inni nienawidzą. Ja do ich wielbicieli nie należę, ale za to ciasta z ich dodatkiem przyrządzam ogromną przyjemnością. Dziś mam dla Was przepis na pyszny biszkopt pokryty kremem mascarpone, słodkimi wi...

Naleśniki z pieczoną dynią to pyszna, jesienna propozycja na obiad lub kolację. Pasta z pieczonej dyni z dodatkiem pasty sezamowej nabiera głębokiego smaku i można wykorzystać ją również na kanapki (polecam podwoić porcję). Do naleśników dodałam także ...

Szklanka ciepłej wody ze świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. To najlepszy sposób na rozpoczęcie dnia!Czy twojego również?Pewnie już się domyślasz, albo po prostu to wiesz, że tak właśnie jest :). Poniżej zebrałam dla tych niepewnych najistotniej...

Melasa z granatów idealnie nadaje się do marynowania mięsa, szczególnie drobiu. Kiedyś już prezentowałam pieczone pałki w melasie, dziś mam dla Was szaszłyki z piersi kurczaka. Marynata jest bardzo prosta - składa się z melasy, odrobiny soku z cytryny ...

drożdżowe pełnoziarniste placki z kukurydzy z bananemwhole-grain yeast corn pacakes with bananakorzystałam z tego przepisuDROŻDŻOWE PLACKI Z KUKURYDZY Z BANANEM/1 porcja/50g mąki80g odsączonej kukurydzy z puszkimalutkie jajko10g drożdży50ml ciepłego ml...

W mojej kuchni zupy gotuje bardzo często. Nie lubię odmierzać składników gotując je. Właściwie nigdy tego nie robię. Czy nasze mamy,babcieodmierzały składniki - gotując zupę dla całej rodziny ? Nigdy tego nie robiły proporcjonalnie do ilośc...

Dziś temperatura tak wzrosła, że w pewnym momencie zrobiło się parno i dla niektórych być może pogoda była nie do wytrzymania. Mnie w takich chwilach bardzo pomaga wypicie niezbyt chłodnego (szybciej gasi pragnienie i lepiej ochładza organizm) napoju o...

Przepyszne ciasto, które zachwyci nie jednego konesera serników na zimno.Ciasto składa się z ciasteczkowego spodu, kremowej masy i przecieru z mango. Ja ciasto podałam w ramach "niedzielnego spotkania sąsiadów i znajomych". Większość z nich nie kryła s...

Mój najulubieńszy z najulubieńszych owoców? Truskawki! Odkąd tylko sięgam pamięcią. Z dzieciństwa pamiętam swój ulubiony deser (ale chyba też jedyny, nie licząc placka z z owocami): miseczka truskawek, zawsze polane kwaśną śmietaną i posypane cukrem. M...

To przepyszne danie jedliśmy pierwszy raz z przyjaciółmi w nepalskiej knajpce w Stolycy. Methi paneer, poza hinduskim serem, który łatwo można zrobić samemu, zawiera liście kozieradki. Nasiona znałam, jednak suszone czy świeże liście dają potrawą niesa...

Znacie ją nie od dziś, ale pewnie nie zwracaliście do tej pory na nią uwagi. Nie da się ukryć, że pietruszka nie urodziła się po to, aby być gwiazdą. Wszyscy skupiają się na jej natce, a jak ma szczęście to ląduje w jednym garze z marchewką i selerem n...

Czasem zdarza się tak, że idziemy na Sylwestra nie do końca na takich warunkach, na jakich byśmy chcieli. Tak konkretnie to chodzi mi tu o Sylwestra z dziećmi. Oczywiście taka domówka też jest jakoś tam fajna, ale musimy wtedy pomyśleć o menu dla nasze...

Topinambur to warzywo, o którego istnieniu bardzo wielu ludzi nie ma pojęcia. Ja sama dowiedziałam się o jego istnieniu, kiedy na jakimś wegańskim targu próbowałam pasty z niego z moją przyjaciółką. Cóż... nie powiem, żeby wtedy skradł me serce i dopie...