Przepis na true taste hunters

Czyżby wiosna stałą na progu i nie zamierzała już się cofać? Nieśmiało wychylam głowę prze okno, szukając potwierdzenia moich oczekiwań względem pogody i dostrzegam stado kaczek, które swój łagodny lot zamierzały zakończyć w zaroślach pobliskiego stawu...

Zgodnie ze staropolskim zwyczajem, karnawał to czas smażenia faworków, czyli słodkiego, chrupiącego chrustu. Te kruche i delikatne ciastka oryginalnie pochodzą z Litwy i Niemiec. Kształtem przypominają złożoną wstążkę i stąd wzięła się polska nazwa, za...

Tuż pod nogami, ukryte w gęstwinie traw lub pod zeschłymi liśćmi, skrywają się niezłe ziółka. Nie interesowało mnie dotychczas to co można samemu zebrać z łąki, do czasu kiedy znudziły mi się rukola i roszponka. Ze względu na objęcie czosnku niedźwiedz...

Te ciastka powinny właściwie nosić nazwę poduszeczek czekoladowych, gdyż nie są kruche i nie pozostawiają po sobie śladów słodkich grzeszków, są czymś pomiędzy muffinką, a ciasteczkiem. Pulchne i wilgotne, geste i lekko kleiste, a przede wszystkim bard...

Uwielbiam owsianki, to jedna z moich ulubionych opcji śniadaniowych, szybka, smaczna i zdrowa, z wyrazistymi strukturami. Kaszę do owsianek zaczęłam dodawać jakiś czas temu i związałam się z tą wersją chyba na stałe. Do owsianek używam głównie kaszy or...

Mnie pizza zupełnie nie kojarzy się z fast food-em, wymaga przecież wiele czasu i cierpliwości, ciasto potrzebuje spokoju i ciepła, dla mnie pizza to nie szybka robota. Pomijając kwestię ciasta, to same dodatki też wymagają trochę zachodu, sos pomidoro...

Crumble czy Cobbler? Który wolicie? A możne nie dostrzegacie tej subtelnej różnicy? Dla mnie to bez znaczenia, po prostu uwielbiam zapiekać owoce pod ciastem i nie specjalnie przykładam wagę do faktu czy zapiekam je pod kruszonka, ciastem ciaste...

Obłędnie pyszna tarta cytrynowa, lekka i odświeżająca, aksamitne wypełnienie kruchego ciasta w połączeniu z maślankowym kremem chantilly to deser godny mistrzów. Moje podniebienie nie tęskniło nigdy za "kwaśnymi słodkościami", aż do skosztowania jest t...

Profesor Norman Hollenberg przez lata prowadził badania wśród Indian Kuna z Panamy. Analizował dietę plemienia i odkrył, że jego członkowie, którzy spożywają 40 filiżanek kakao tygodniowo, rzadko chorują, żyją znacznie dłużej niż inni mieszkańcy Pan...

Wiem, wiem... ciągle te truskawki, poziomki i maliny.Cóż poradzić.... skoro tak je uwielbiam?Najgorsze jest to, że na działce truskawki zakwitły i wydały owoce,ale przez brak słońca chyba pozostaną zielone i nie dojrzeją :(Budyń jaglany słodzony ...

Orzeźwiająca* owsianka na mleku jaglanym podana z twarożkiem, ekologicznym musem z jeżyn(Zielonyspichlerz.pl), piernikowym kremem z ciemnej czekolady (Grashoff.de), truskawkami, ekologicznym musli oraz bezglutenową bułeczką z kawałkami czek...

Pierogi pszenno-owsiane z nadzieniem serowo-makowym* podane z figą, pomelo i serkiem aloesowym*** z ekologicznym białym makiem Symbio** z ekologicznym sokiem z aloesu Symbio

Dawno ich u mnie nie było.... a przecież to jedno ze smaczniejszych śniadań!Serniczki z patelni w czekoladzie Lindt Creation Tiramisu podane z winogronami i kokosowym serkiem wiejskim; czarna herbata klonowa** ubiegając lawinę wiadomości e-mail -...

Dziś moje święto, więc trzeba jakoś je uczcić już z samego rana.Na śniadanie serwuję więc moje ulubione ciasto - sernik na zimno!Wiśniowy sernik z mascarpone słodzony stewią 10:1 (Stewiarnia.pl) na biszkopcie z borówkami i galaretką jagodow...

Już w najbliższą sobotę zapraszam do Parku Śląskiego na bezpłatne warsztaty dla dzieci w trakcie Śniadanie na trawie! :)A w niedzielę zapraszam dorosłych i dzieci do katowickiej Bo tak! Wege przestrzeń na warsztaty! :)

Składniki:ciasto jogurtowe duża blacha 1 opakowanie, jajka 4 sztuki, jogurt naturalny 150 gram, margaryna 175 gram, żurawina suszona 100 gram, skórka pomarańczowa smażona 1 szklanka, cukier puder - ile potrzeba margaryna stopiona i wystudzona i wla...