Przepis na true taste hunters

Pewnie wielu z Was zdarzy się, zwłaszcza dzisiaj słyszeć w głowie tupot białych myszek.No cóż, szampan, do tego drinki lub mocniejsze trunki w większej niż zazwyczaj ilości plus nieprzespana noc zrobiły swoje.Spróbujcie pozbyć się tych nieprzyjemnych o...

Chociaż cechą charakterystyczną chili jest ostrość, to walory smakowe nie powinny być pomijane. Smak świeżego chili jest całkowicie odmienny od suszonego, podobnie jak smak świeżych pomidorów różni się zupełnie od tych wysuszonych na słońcu. W czasie s...

Wielka wiosenna podróż kulinarna właśnie się rozpoczyna. Pierwsza prosta już obfituje w liczne, wiosną pachnące przysmaki, na straganach, spod główek kapusty i z czeluści natki marchewki nieśmiało wychylają swoje łebki zielone szparagi. Gdzieś ni...

Palmiery robi się z ciasta francuskiego, podobnego jakiego używa się przy produkcji croissantów, tyle że bez drożdży. Własnoręczne wykonanie ciasta francuskiego to żmudna praca, wymagająca wielokrotnego wałkowania ciasta z masłem oraz schładzania, a ws...

Ciekawe danie, bo o ile można zrezygnować z ziemniaków, choć mnie one bardzo do tego dania pasują, brokuła wymienić na kalafiora, a kiszone cytryny pominąć, choć uważam, że naprawdę warto je mieć w lodówce i stosować, moje mają już ponad rok i wciąż są...

Warzywo nadziane warzywem to opcja jedzeniowa, którą ostatnio wybieram najchętniej, nie tylko z powodów czysto zdrowotnych, gdyż to właśnie kuchnia wegetariańska sprawia, że czuję się lekko i zdrowo odżywiona, a nie najedzona, ale to danie może stanowi...

Zaskakująco szybko przyszedł koniec roku szkolnego, jeszcze szybciej nadejdzie początek nowego, wciąż gonią mnie przeróżne terminy, sterta gazet do przeczytania piętrzy się na półce, już nawet zapomniałam, że pod nią leży książka do przeczytania której...

O wartościach odżywczych jarmużu nie trzeba się zbytnio rozpisywać, jest mega zdrowy i należy do rodziny superfood wiec po prostu go jemy ile się da. Więcej informacji na jego temat i przepisów można znaleźć (TUTAJ). Jeśli chodzi o grzyby to wciąż trwa...

Nie po raz pierwszy przekonuję się, że wystarczy kilka składników i dobrze zaopatrzona spiżarnia w przyprawy, a można wyczarować absolutny hit. Pasta powstała z resztek dyni, pospolitej cebuli i czosnku oraz porządnej garści przypraw i to właśnie one r...

Opieczone* żytnie muffiny angielskie (z pestkami dyni i otrębami) z miodową ricottą,bananem, płatkami kokosa i cynamonem* do opiekania używam tostera Clarity marki Russell Hobbs

Składniki:marchew 2 sztuki, pomidory dojrzałe 6 sztuk, ogórek zielony 2 sztuki, natka pietruszki 1 pęczek, ząbki czosnku 3 sztuki, sól ziołowa 1 łyżeczka, maślanka 1 litr do dzbanka blendera włożyć pokrojone pomidory, ogórki,...

W związku z premierą mojej "Zieleniny na talerzu" serdecznie zapraszamy razem z wydawnictwem Druga Strona na warsztaty kulinarne do Poznania! :) Już 14 lipca, we wtorek w Spocie! Wszystkie szczegóły na plakacie :)

Jak zawsze w drugą sobotę miesiąca zapraszam na bezpłatne warsztaty kulinarne dla dzieci! Można zapisywać się na godz. 10.00, 11.15 oraz 12.30 pod adresem zielenina_blog@o2.pl, czekam :)

Przygotowałam dzisiaj pyszne pączki z twarożkiem, a bez glutenu - są delikatne i naprawdę smaczne :-) Przepis znajdziecie na blog Vitamix Polska, zapraszam tutaj!

Właściwie jest już weekend, więc czas idealny na gotowanie, prawda? :D Zróbcie koniecznie ten pyszny pasztet, który przygotowałam dla bloga Vitamix Polska. Jest prosty i wymaga wykonania z grubsza 3 czynności, więc się nie zmęczycie ;-) Po przepis zapr...

Już w najbliższą sobotę, 12 marca kolejne szaleństwo na katowickim BioBazarze. Tym razem wielkanocne wypieki w wiosennej, zielonej odsłonie :)Zapraszam do rezerwowania miejsc na godz. 10.00, 11.15 i 12.30 zielenina_blog@o2.pl, do zobaczenia!