Przepis na true taste hunters

Po raz kolejny z ogromna przyjemnością dołączam do ogólnoświatowej akcji Restaurant Day. Tym razem ponownie spotkamy się na WEEK ENDzie EKO w Galerii Malta, gdzie w ciepełku i przy stoliczku będzie można nieco popróbować bezmięsnej kuchni:) uwielbiam ...

Kolejny post z serii "uwielbiam lato, bo są jagody i inne świeże owoce". Drożdżówki dopiero co wyciągnąłem z piekarnika, jeszcze unosi się zapach jagód. Musiałem szybko robić zdjęcia, bo jagodzianki znikają sprzed nosa bardzo szybko. Mają nieco maślany...

Wszyscy już zauważyli zapewne, że lato małymi kroczkami dobiega końca. Robi się już coraz zimniej,a padające z nieba promienie słoneczne ustępują deszczowi. Na stoiskach jest już coraz mniej malin lub borówek, zastępują je świeże jabłka i śliwki. Od ki...

To jest TO ciasto. To, w poszukiwaniu którego skanuje się starannie zawartość świątecznego stołu tuż po wejściu do pokoju. To, którego obecność na stole daleko od domu daje jego namiastkę i zapewnia poczucie kompletności i komfortu. I co najważniejsze...

Nie wiem jaka nazwę ma to ciasto i nie pamiętam skąd mam przepis. Przeważnie je robię raz w roku czyli… w urodziny Julci. Miałam ochotę na taki tradycyjny ciężki tort, z Pyszką masa jajeczno-maslaną ale Julka się uparła… żadnych tortów tylk...

Oglądałam jakiś program kulinarny w którym była przygotowywana zupa gulaszowa. Mniam, mniam…. Ale nabrałam na nią ochoty. Następnego dnia zakupiłam potrzebne produkty i zakasałam rękawy. Tak naprawdę to nie było do czego zakasywać, bo zupka jest prost...

Post promujący Tydzień WegetarianizmuZapraszam i polecam! od 10 do 17 maja w całej Polsce. Ja postaram się wziąć udział w wielu wydarzeniach, bo warszawski program jest bardzo ciekawy. Z pewnością będę na imprezach, które odbędą się na Żol...

Efekt końcowy diety to jedno, ale fakt, czy został on osiągniętyprawidłowo zbilansowaną dietą, która nie spowodowała spustoszenia w organizmie to drugie. W tym aspekcie chciałabym rozpocząć cykl artykułów dotyczący popularnych i szeroko stosowany...

Składniki na biszkopt: 4 duże jajka 140 g cukru 100 g mąki tortowej 40 g mąki ziemniaczanej Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąki przesiać razem, odstawić. Białka oddzielić od żółtek, ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę....

Tort, do którego włożyłam, tyle serca ile potrafiłam, dla mojej przyjaciółki Reni, z okazji urodzin. Idealnie wpasował się w klimat majowego garden-boho party, którego nie zapomnę do końca życia. Tort składa się z biszkoptów nasączonych ponczem ...

Czekolada chyba dla większości ludzi na świecie kojarzy się z przyjemnością, pełnią smaku i wspomnieniami z dzieciństwa. Była doceniana już 2500 lat temu przez Majów, którzy delektowali się nią w formie gorącego napoju z roztartych ziaren kakaow...

Kuchnia polska tradycyjnie słynęła ze znakomitych przekąsek i zakąsek, poczynając od marynat po jajka przyrządzane na wiele sposobów. Także i dzisiaj nie może zabraknąć przystawek ani podczas spotkania towarzyskiego, ani na świątecznym stole. Wyjątkowe...

Jeszcze trochę o lecie... Sierpniowy tort dla zapowiedzianego gościa. Niestety, o świeżych malinach możemy już zapomnieć, ale zawsze do kremu da się wykorzystać te mrożone, a przyozdobić go samą bitą śmietaną, bądź innymi sezonowymi owocami. Ciasto ba...

Wiecie, że do świąt zostało 37 dni. Robicie już plany sylwestrowe? A może podsumowania? Jaki był kończący się rok?Lato i jesień zapisały się pod znakiem huraganów. To był czas łamanych drzew, zalanych domów i skrajnej rozpaczy.Uciekliśmy z domu pod la...

Nie ma co przejmować się jutrem. Jutro nie istnieje. Przynajmniej dzisiaj.Dziś mamy wszystkie instrumenty i narzędzia by w nim grzebać. Możemy je poprawić, naprawiać, zepsuć, zbagatelizować albo wyrzucić do śmieci.Nie ma co przejmować się przeszłością...

Składniki:1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki orkiszowej jasnej1 jajko1 żółtko1 kostka masła (200g)1 łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżki cukru pudruszczypta soli500ml soku pomarańczowego (wyciskanego)1 budyń śmietankowy1 galaretka poma...