Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Zrobienie idealnie kruchych kotlecików jagnięcych z kością zajęło mi trochę czasu wiele prób. Nie każda z nich należała do udanych. Jednak ta, którą Wam prezentuję jest idealna. Mięso jest bardzo kruche, smaczne. Z wierzchu chrupiące a wewnątrz bardzo ...

Odzwyczaiłam się od jedzenia pieczywa. Do piekarni wchodzę bardzo rzadko, właściwie od Święta jeśli już mnie zmusi do tego sytuacja. Jeśli jemy pieczywo jest to zazwyczaj domowe, często na zakwasie a czasem z maszyny do chleba z różnymi dodatkami...

Pyszne, lekkie i świeże risotto z dodatkiem skórki cytryny oraz cydru z przepysznym łososiem w marynacie teriyaki to danie, które zachwyci niejedno podniebienie. Składniki (na 2 porcje):1 szalotka1 ząbek czosnku 120gram ryżu Arborio 1 łyżka...

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami a i tradycja nakazuje, by pączkami objadać się przez cały karnawał. Cale szczęście w tym roku jest on bardzo krótki i nie zdążę przytyć przez te rozpustne dania. Powyżej moje początki w pieczeniu pączków.. Za...

Moje popisowe danie czyli risotto w połączeniu z cukinią i brokułem to nieco odświeżona wersja tego dania, w sam raz na wiosenny obiad! Do tego świetnym dodatkiem są krewetki w pikantnej marynacie, które powodują, iż danie nie jest nudne a całość nabie...

Uwielbiam przegrzebki, często zamawiam je w restauracjach i nauczyłam się już jak należy je podać by uwydatnić ich smak a nie zabić. Po raz pierwszy postanowiłam wykonać je w domu z pozytywnym skutkiem. To danie nie może się nie udać.Dodatkowo za...

Pomysł na standardowy, codzienny obiad w wersji wiosennej. Bardzo orzeźwiające, lekkie danie na każdy dzień. Delikatna pierś kurczaka w kwaśnym musie z rabarbaru z dodatkiem dużej ilości świeżych ziół oraz delikatnie uduszone szparagi z groszkiem na ma...

Uwielbiam bawić się fotografią kulinarną i stylistyką dań co pewnie da się zauważyć na moim blogu. Kiedy dania są śliczne i cudnie się prezentują wystarczy prosta fotografia, która odda cały ich urok. Tak jak w tym wypadku. Proste placuszki na bazie zm...

Pomysł na podanie kotleta z piersi kurczaka.Mięso jest soczyste, po przekrojeniu wypływa roztopione masło i ciągnący się ser żółty wzbogacony o natkę pietruszki. Kotlety świetnie smakują z gotowanymi ziemniakami i ulubionym warzywem np. z brokułem. Skł...

Soczyste, pyszne lecz dość kaloryczne steki z karkówki wieprzowej.Mięso wychodzi miękkie, aromatyczne i pikantne dzięki paście chili. Polecam podać z pieczonymi ziemniakami i ulubioną sałatką bądź surówką. Ogórek kiszony będzie także doskonale do niej ...

Ciasta, słodycze, smakołyki – wszyscy to uwielbiamy i tego typu przekąski serwujemy, zarówno, na co dzień, jak i od święta. Oto garść inspiracji, które ułatwią ... Post Desery na każdą okazję Inspiracje pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kuli...

Składniki ( 12 dużych babeczek): 100 g płatków owsianych górskich, 100 g płatków gryczanych,...

Babeczki czy muffinki to szybkie w przygotowaniu wypieki, z którymi powinien poradzić sobie każdy. Potrzebujemy właściwie niewiele składników i niewiele czasu, aby wyczarować małe co nieco, kiedy nagle któregoś z domowników najdzie ochota...

Grenadyna to syrop z owoców granatu. Dzięki swojej gęstości jest często wykorzystywana do wielowarstwowych drinków. Jest słodki i ma intensywny kolor, dzięki czemu będzie dobrze wyglądać i świetnie smakować z lekko kwaskową galaretką rabarbarowo –...

Kopytka Pyszne kluski zarówno świeże jak odsmażane. Możemy podać je z sosem, polane masełkiem jak kto woli. U mnie znikają w zawrotnym tempie składniki: 1 kg ziemniaków 1 jajko szklanka mąki sól łyżka oleju wykonanie: Ziemniaki obieramy i gotuje...

Pstrąg z czosnkiem i natką pietruszki Jedzmy ryby są bardzo zdrowe a ich przygotowanie wcale nie musi być skomplikowane. Oto przykład przepis na pysznego pstrąga. składniki dla 2 osób: Pstrąg patroszony 2 szt 1 cytryna 2 ząbki czosnku p...