Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Witam Wszystkich z ostatnim tchnieniem wakacji i przeprosinami za długiej przerwy :)Taki nieplanowany urlop ale przecież spontaniczne są najlepsze.Mam nadzieję, że chłodniejsze poranki nie nastrajają Was pesymistycznie bo mnie raczej rześko.Dlatego mam...

Ostatnio gotuję gulasze, ze schabem, kurczakiem.Dziś czas na wołowinę!Przepis prosty i niezwykle smaczny, aromatyczny i idealny do kaszy, ziemniaków czy po prostu ze świeżym, chrupiącym pieczywem!Cenię wygodę takich jednogarnkowych dań w swojej m...

Dzień był nudny, pogoda nie rozpieszczała, bo deszcz, bo ciemno, bo mgły. Listopad w całej swej, jakby tu napisać, żeby zbyt nie obrazić i tak często ruganego miesiąca, specyficznej aurze. Nic tylko popaść w melancholię. Ale nie można daćsię ...

Wielkanoc już za pasem, postaram się Wam podpowiedzieć kilka receptur związanych z tym świętem - choć nie są one takie jednoznaczne i charakterystyczne jak te które znamy ze stołu Wigilijnego...Próbowałam przeprowadzić rozpoznanie wśród moich zna...

W miniony weekend Szwajcarzy głosowali nad propozycją projektu prawnego mającego chronić kraj przed masową imigracją. Tak się akurat składa, że obecnie mieszkamy w kantonie francuskim Szwajcarii oczywiście bez przywileju głosowania. Wczoraj wieczorem z...

Kochani,dziś mam dla Was przepis na kolejne danie, którego uniwersalność pozwala na dostosowanie tego przepisu do planowanej przez nas okoliczności. Świetnie sprawdzi się jako główne danie uroczystego obiadu, ale również jako przystawka na świątecznym ...

Kolejny przepis, zaczerpnięty z zajęć Technologia Żywności. Choć nie do końca. Bo po usłyszeniu przepisu, lekko się skrzywiłyśmy "Galaretka z zsiadłego mleka?! Ale jak to.. To nie może być dobre...O nie!" Jakież było moje zdziwienie, kiedy zobaczyłam, ...

Pudding zawsze kojarzył mi się z czymś budyniopodobnym i niezbyt smacznym, kiedyś po prostu nie lubiłam budyniu. Jakież było moje zdziwienie, gdy odkryłam w końcu, że w Anglii pudding wcale nie ma konsystencji budyniu. Przynajmniej nie każdy jego rodza...

Ostatnie upały zainspirowały mnie do stworzenia wpisu o wodzie smakowej, i zaskoczę cię, także słodzonej. Czytelnicy naZdrowiwŁodzi Facebookzwracają uwagę na trud w piciu wody bez smaku, bez dodatków. Co zrobić aby zmienić smak wody i nie d...

Bazowałam na TYM PRZEPISIE.Ciasta wyszło mi na tyle dużo, że udało mi się wykombinować kilka babeczek, będących negatywem ciasta (czerwone ciasto, brązowe serce) z porzeczkami. Przepis jest bardzo prosty, składniki łatwo dostępne (może poza barwnikie...

Nie jest to wyjątkowo letni przepis - klimaty raczej jesienne… Ale muszę przyznać, że uwielbiam ten ciasto-chlebek na tyle, że wracam do niego o każdej porze roku… :)Przepis pochodzi z magazynu KUKBUK. Trzymam się podanych proporcji mąki, jajek i cukru...

Pączki z dziurką:Lista zakupów- Mąka- 250 gramów- Soda oczyszczona- 1,5 łyżeczki- Serek mascarpone- 250 gramów (1 opakowanie)- Cukier- 100 gramów- Jajka - 2 sztuki- Olej słonecznikowy- 1 litr- Cukier puder- 1 szklanka- Cytryny- 2 sztuki- Polewa czekola...

Nadszedł czas na wpisy wyczekiwane z niecierpliwością przez moje przyjaciółki.Przyznam, że dla mnie ważniejsze od zwiedzania jest poznanie państwa od kuchni, dosłownie. Głośno mówi się o kuchni śródziemnomorskiej, nie mogłam się wręcz doczekać, aż skon...

Kto nie lubi pizzy? Chyba nie znam takiej osoby :) Ja osobiście uwielbiam tak jak cała moja rodzina. Dziś przepis na idealne ciasto. Składniki:500 g mąki pszennej300 ml ciepłej wody30 g świeżych drożdzyłyżeczka cukrułyżka soli2 łyżki oliwyDodatki...

Wreszcie mam trochę wolności, obroniłam licencjat, który spędzał mi sen z powiek. Mam tutaj straszne zaległości. Zresztą co tu gadać - w każdej sferze życia mam straszne zaległości :)Zacznę od mojej ulubionej części życia, czyli gotowania i mniej ulubi...

Podróżować to chyba wielu z nas lubi. Choć przyczyny wyjazdu bywają różne: delegacje, szkolenia, praca etc. Zmiany jakich dokonujemy w związku z przemieszczaniem również wpływają na nasz organizm, ba na układ trawienny.Co właściwie może wpływ:wielogodz...