Przepis na tort sachera

Skład*Na ciasto:1 1/4 szklanki mąki tortowej170 g masła lub margaryny, temp. pokojowa1 1/2 szklanki cukru1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub esencji3 jajka, duże (temp. pokojowa)1 1/4 szklanki maślanki, temp. pokojowa2/3 szklanki kakao1 1/2 łyżeczki sod...

Wczoraj minął kolejny rok odkąd zaczęłam prowadzić bloga. Drugi. W tym miejscu powinnam napisać, że nie wiem kiedy ten czas zleciał. Tylko, że nie mogę, bo ja wiem. Pamiętam wszystkie potrawy. Pamiętam zdjęcia, które doprowadzały mnie do szału i opóź...

Zdaję sobie sprawę, że w Polsce Halloween kocha się albo nienawidzi. Przeciwnicy argumentują, że to nie nasza tradycja, że dzieci się boją, że chodzenie po domach i wyłudzanie cukierków jest nie tylko niegrzeczne, ale wręcz godzi w wolność osobistą. Zw...

W Danii w absolutnie każdej cukierni można znaleźć pewne charakterystyczne smakołyki. Jednym z nich są Napoleonshatte, czyli po prostu kapelusze Napoleona. Nazwę swoją wzięły od kształtu, w jaki formuje się kruche ciasto z marcepanową kuleczką w środku...

Gdy pisałam w środę, świeciło słonko, niebo było błękitne i tylko niespokojnie poruszające się na wietrze nagie gałęzie drzew przypominały, że to nadal zima. Godzinę później zrobiło się ciemno; niebo zasnuły ołowianoszare chmury, z których posypały się...

Scones. Każdy chyba o nich słyszał, wielu je jadło, a ci, którym smakowało, próbowali przygotować je w domu. Najprawdopodobniej z dobrym skutkiem, bo są one wyjątkowo proste do upieczenia. Choć w pewnych kręgach uważane są za bułeczki, nie ma w ich skł...

Tort ten upiekłam specjalnie dla mojego przyjaciela, który obchodził wczoraj urodziny. Do przygotowania tortu użyłam kawy VASPIATTA ESPRESSO, którą otrzymałam ze sklepu: www.sklep.coffea.pl.SKŁADNIKI:Biszkopt ciemny:4 jajka,2/3 szklanki cukru,6 łyżek o...

Living on... living on the island,where the sun shines bright and the people smile... ano zamieszkałam, ludzie faktycznie się uśmiechają,a ze słońcem bywa różnie... jak to na wyspie. Co prawda Julia Pietrucha śpiewa o Hawajach ale to tylko taki drobny ...

Ostatnia prosta, ostatni tydzień i mamy wakacje. Ja już je poczułam na tyle, że robię wszystko byleby wymigać się od tych ostatnich już w tym roku szkolnym prac i poprawek. Zamiast ślęczeć nad książkami w miniony weekend upiekłam sernik i tort piętrowy...

Weekendminąłwbłyskawicznymtempie jak zwykle. Mnie na Kujawachprzywitałosłonkoi mam nadzieje,ze uWastezzagościło:) A na mile wspomnienie tychnajpiękniejszychdni tygodnia...

W moim domu specjalistą od pieczenia tortów zawsze była mama. Zresztą piecze najlepsze ciasta pod słońcem. Ja zdecydowanie bardziej wolę przygotowywać dania wytrawne niż desery, ale zdarza mi się piec, zwłaszcza na wyjątkowe okazje. Na swoje urodziny p...

Garść miłości, szczypta czułości, łyżeczka samozadowolenia, po szklance dobrej woli i radości. Wymieszać uśmiechem, przełożyć do przygotowanego uprzednio serca i wstawić w klatkę piersiową.Kuchnia + miłość = związek idealny Są dni, kiedy nawet jajeczni...

Delikatny, prosty, niezbyt słodki torcik pod pierzynką z podprażonych płatków migdałowych, które nadają mu odświętnego charakteru. Torcik, bo upieczony w małej foremce o przekroju 20 cm. Biszkopt wykonany z mąki orkiszowej i krem o smaku mango świetnie...

Robiąc ostatnio przegląd spiżarki znalazłam jeszcze słoiczki z malinami, do tego budynie, kisiel i galaretki i tak powstał przepis na ten tortCiacho mocno malinowe, delikatne i orzeźwiające, na lato idealne.Jak pisałam wykorzystałam maliny w lekk...

Opróżniam spiżarnie i zamrażalnik, bo to sezon zaprawowy mamy już tuż tuż:)I choć co roku obiecuję sobie, że już tyle nie będę zaprawiać to kończy się jak zawszeTym razem wyciągnęłam mrożone truskawki i nie za bardzo wiedziałam co z nimi zrobić- deser,...

Cytrynówka należy do najchętniej wytwarzanych nalewek. Sprzyja temu po części prostota przepisu, po części zaś dość krótki czas oczekiwania na efekty. Cytryny mają wyrazisty smak i aromat, który bardzo szybko nasącza alkohol, stąd z reguły już po...