Przepis na tort sachera

Za każdym razem, gdy odwiedzałam mamę, przystawałam przy jej regale z książkami i wyciągałam - delikatnie, z namaszczeniem - książkę Marty Norkowskiej. "Piekarnia i cukiernia wytworna i gospodarska" nosi na sobie znamiona czasu. Pożółkłe kartki, czasem...

Wracam po prawie dwuletniej przerwie.O ile na przyczyny mojej blogowej nieobecności wpływu nie miałam, to na powrót już tak.Nie rozwodząc się na osobistymi szczegółami (nie o to tu chodzi), niedawno doszłam do wniosku, że szkoda mi porzucić na zawsze t...

CZĘŚĆ!Awokado należy do żywności "Superfood" charakteryzującej się wysoką gęstością odżywczą. Oznacza to, że produkt posiada najkorzystniejszy stosunek wartości odżywczej (witamin, soli mineralnych, enzymów, substancji bioaktywnych, aminokwasów itp) do...

Boże Narodzenie ma swoje, właściwe tylko dla tego czasu smaki i zapachy. Mnie kojarzy się przede wszystkim z pysznymi pierogami, barszczem z uszkami i makiełkami. Ta ostatnia potrawa to zdecydowanie mój ulubiony świąteczny deser. Mak z mnóstwem bakalii...

Składniki:Składniki na biszkopt czekoladowy:6 jajek3/4 szklanki cukru kryształ2/4 szklanki mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej3 kopiate łyżeczki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na masę:500 ml śmietany 30%500 g serka mascarpone1 kopiat...

Moja mama uwielbia ciasta i torty, ale ma cukrzycę. Ona uważa, że teraz to nic nie może jeść i jest lekko podłamana. Na szczęście chudnie i to dużo podobno (niestety od maja jej nie widziałam) i to ją motywuje do trzymania tej swojej cukrzycowej diety....

Torcik przygotowałam dla dzieci, bo bardzo chciały i biegały za mną mama zrób nam tort :) No i musiałam zrobić :)Składniki:biszkopt:- 4 duże jajka- 1 szklanka mąki- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 0,5 szklanki cukru- 1 cukier waniliowy- 4 łyżki ...

CIASTO: mąka pszenna – 2,5 szklproszek do pieczenia – 2 łyżeczkisoda oczyszczona – ½ łyżeczkicynamon – 1 łyżeczkajajka – 4 sztsól – szczyptacukier – 2 szklmargaryna stopiona – 250 gmarchew starta – 2 szklankitłuszcz do formybułka tartaKREM:serek mascar...

Tylko raz w życiu robiłam marchewkowe ciasto, w dodatku piekłam je w piekarniku gazowym...oczywiście wyszedł olbrzymi zakalec.Tym razem ciasto wyrosło pięknie i bosko smakowało. Już szykuje się na kolejne marchewkowe, bardziej wilgotne i ciężkie, mam n...

Składniki:Biszkopt:2 szklanki + 2 łyżki mąki pszennej3/4 szklanki cukru kryształ2 jajka180 g margaryny1 łyżka cynamonu3 łyżki ciemnego kakao1 łyżka sody oczyszczonejsłoik dżemu z czarnej porzeczki (ok. 280 g)250 ml mlekaMasa budyniowa śmietankowa:2 bud...

Cześć,dziś smakołyk z serii: "Marta, zrobisz dla mnie?" :-) z wielką przyjemnością przedstawiam Wam: Torcik brownie śmietankowo-owocowySkładniki na ciasto:200g masła200 g gorzkiej czekolady1 łyżeczka kawy1 łyżeczka proszku do pieczeni...

Dzisiaj zapraszamy na pyszny tort kokosowo - orzechowy, z przepysznym biszkoptem czekoladowym ztegoprzepisu. Z dodatkiem kokosa i siekanych orzechów włoskich. Jest pyszny, mięciutki, na pewno przypadnie każdemu do gustu. Jedyną wadą tego to...

Hummus bananowy podany z Tiramiserem od Serotoniny i domowym chlebem na zakwasie i drożdżachdomowy chleb pełnoziarnisty na zakwasie i drożdżachTiramiser od SerotoninyHummus bananowy:1 puszka ugotowanej ciecierzycy1 łyżka tahini1 banan1 łyżka soku z cyt...

Po prostu lekkie smaczne ciasto z kaszą manną :)Składniki na blachę 23 x 23 cm lub w nawiasie ( większą blaszkę 24 x 28 cm )Biszkopt:4 jajka lub na większą ( 5 jajek )1/2 szkl cukru (3/4 szkl cukru) 1 szkl mąki tortowej ( 1 szkl maki tort.)1 łyżka budy...

Czekoladowo, ja nie umiem się oprzeć czekoladzie, bitej śmietanie i mascarpone. Dla mnie to połączenie idealne. Ciasto to wykonałam na początek mam nadzieję przyszłych sukcesów. Już nie tylko zajmuję się domem i dziećmi, ale zaczynam rozwijać się zawod...

Wspaniały dziś dzień, prawda? Długi weekend przed nami. Nareszcie mamy ładną pogodę. I czego tu chcieć wiecej? Może takiego oto pysznego sernika na zimno, tak dla ochłody. I co ważne bez pieczenia. Podarowałam go babci z okazji urodzin, jako tort. Dese...