Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Pod koniec października miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych organizowanych przez Slowly Veggie z okazji XX-lecia Art Hotelu jednego z najbardziej znanych hoteli we Wrocławiu. Warsztaty współprowadził kucharz hotelu ...

To ciasto łączy w sobie dużo smaków, które lubię. Dodatkowo jest bezglutenowe. Figi znakomicie poprawiają trawienie, a daktyle i banany dostarczają łatwo przyswajalnego cukru. Placek syci i zaspokaja pragnienie niedzielnej, poobiedniej słodyczy bez zby...

Podczas studiów mieszkanie dzieliłam z moją przyjaciółką. Gotowałam wtedy dużo rzadziej i mniej chętnie niż dziś, częściej stołowałyśmy się "w mieście". Jednak zazwyczaj w weekendy, głównie po tak zwanej ciężkiej nocy, wspólnie lub na zmianę przygotowy...

Kulki ziemniaczane fot. Moja Książka KucharskaKulki ziemniaczane.Przepis na kulki ziemniaczane do obiadu.Pyszne, chrupiące z wierzchu i niezwykle mięciutkie w środku kulki ziemniaczane, to świetny pomysł na dodatek do obiadu, zamiast np. tradycyjnych z...

Pasty do pieczywa to najlepszy sposób na kolację lub przyjęcia. Jeśli macie dużo gości, warto przygotować zawczasu kilka past do smarowania wystarczy świeże pieczywo i nietuzinkowa przekąska gotowa. U mnie w pracy takie pasty to prawdz...

Może znana wam jest szarlotka z budyniem, a jeśli nie... no cóż, może zaczniecie od innej wersji tego ciasta ? Śliwki równie dobrze pasują do owego wypieku. Kruche maślane ciasto, waniliowy budyń i winne śliwki. Chyba nie muszę kusić...

Pyszne, wiosenne smarowidło do chleba - hummus z bobu. Od dawna przymierzałam się do przygotowania tego smakowitego hummusu, ponieważ bób uwielbiam od zawsze. Skorzystałam z tego przepisu.Bób zastąpił ciecierzycę, a mięta i dodatek skórki cytrynowej za...

Największe emocje Euro 2016 już poza nami, mimo że turniej się jeszcze nie skończył. Jestem zadowolona z tego wyniku, to naprawdę dobra drużyna i najlepszy start w wielkim turnieju jaki mogę pamiętać. W czwartek owszem, były łzy, ale już wczoraj obesch...

Jedzenie typu fast food nie często pojawia się na moim stole, a już tym bardziej w porze obiadowej. Raczej staram się byśmy jedli zdrowo i domowo, choć wiadomo czasami zdarza się, że mamy ochotę na coś innego, coś nie codziennego. W takich sytua...

Kolejna odsłona crumble, czyli pysznego deseru pod postacią gorących owoców pieczonych pod kruszonką.Tym razem z soczystymi śliwkami, których teraz mamy pod dostatkiem, otulonymi chrupiącą kruszonką z płatków owsianych z mocnym i aromatycznym, cynamono...

Nie da się ukryć, że jestem wielkim miłośnikiem wszelkich makaronów. Spaghetti, penne czy rigatoni te wszystkie makarony idealnie pasują do sosu z sera pleśniowego, z dodatkiem soczystego kurczaka oraz obłędnego szpinaku, przyprawionego ...

Naleśniki z malinowym musem na śniadanie to bardzo dobry pomysł. A jeśli przygotujecie więcej naleśników, to w poniedziałek możecie zabrać je do pracy i zjeść ze smakiem na drugie śniadanie :) Polecam i smacznego! Składniki (na 6-8 naleśników):...

Jajecznica z pomidorami to idealna propozycja na szybkie i sycące śniadanie dla całej rodziny. Oryginalny smak zawdzięcza dodanym pomidorom... jednak trzeba przyznać, że najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem prosto z piekarni... Jajecznica z pomidoram...

Zanim zaczniecie odmierzać czas do Nowego Roku, polecam przygotować likier kawowy, aby ze smakiem rozpocząć 2017 rok :) Likier jest kremowy, delikatny choć niektórzy twierdzą, że ma sporą moc ;) i pięknie pachnie kawą. Smacznego! Składniki: pus...

  Clafoutis to lekki fransucki deser tradycyjnie przygotowywany z czereśniami lub wiśniami o charakterystycznej budyniowej konsystencji. To przepis typu mam ochotę na coś słodkiego lecz nie chcę spędzić w kuchni pół dnia :) i co w...

Witajcie! Z okazji poniedziałku zapraszam was na słodkie, kaloryczne i pyszne lekarstwo dla ducha, biszkopt przekładany masą z kaszą manną. Chociaż humor można poprawiać sobie na wiele sposobów, niewątpliwie jedną ze skuteczniejszych opcji jest solidny...