Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

W tym roku chrust puchaty,  miejscami bardzo kruchy. Potrzebne będą: mąka pszenna 320 g proszek do pieczenia 1 łyżeczka szczypta soli żółtka 4 spirytus 1 łyżka śmietana kwaśna  100 g ocet dwie nakrętki ( 1 łyżka stołowa ) lub spirytus ponadto: tłuszcz ...

Czy Wy też macie wrażenie, że nadchodzi wiosna? Nie mam nic przeciwko takiej pogodzie, ale na święta mogłoby spaść trochę śniegu... Myślę, że dodał by on dużo uroku świątecznym dniom, które są coraz bliżej. Święta jakie pamiętam z dzieciństwa były zaws...

Będąc w gimnazjum, miałam etap fascynacji białą czekoladą i regularnie jadłam Milki w tym właśnie kolorze, nie doznając uczucia przesłodzenia nawet po całej tabliczce. Sporadycznie sięgałam po czekolady mleczne, a ciemnych nie traktowałam poważnie - ra...

Słodki ziemniak, czy jakkolwiek go nazwiemy (batat, patat, wilec ziemniaczany), to warzywo bez którego żyć nie potrafię. Mogę je jeść pod każdą postacią i o każdej porze dnia. Cieszy mnie zatem coraz większa popularność ,,jego bulwiastej mości" w naszy...

Masło orzechowe, to chyba moja największa słabość. Najlepiej smakuje wyjadane prosto ze słoika, tylko w moim przypadku nigdy nie kończy się to na jednej łyżeczce. Niestety masła, które są dostępne w sklepach pozostawiają wiele do życzenia. Spotkałam si...

Pewna Osoba ma tę zaleto-wadę, że najbardziej lubi dania przez siebie przygotowane. Jest to zaleta ponieważ gotuje. Ale i wada. Bo dajmy na to ja się wyjątkowo postaram, i mimo tego starania, które zazwyczaj prowadzi do spektakularnej porażki, coś jedn...

Tuńczyk i kukurydza to para bardzo stara, powszechnie znana i przeważnie lubiana :) Dziś wystąpiła pod postacią burgerów. Jest to propozycja na danie lekkie, bezmięsne i wyjątkowo zasobne w witaminę D oraz B12, o czym możecie przekonać się spoglądając ...

Pyszne pancakes z dodatkiem borówki amerykańskiej. Borówka naleśniczkom nadaje ciekawy kwaskowaty posmak. Takie naleśniczki idealne są jako propozycja na śniadanie Continue reading

Współpraca ze sklepem Bio-Kraina dała mi możliwość poznania kilka nowych dla mnie wariantów zdrowych słodyczy. Pomyślałam, że być może zastanawiacie albo będzie zastanawiać się nad kupnem owych produktów, także poniższa recenzja będzie mogła Wam w tym ...

Składniki:CZEKOLADOWY CHLEBEK CUKINIOWY:2 szklanki mąki pszennej;2 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia;1/2 łyżeczki sody oczyszczonej;1/4 szklanki naturalnego kakao;115 g masła;4 jaja;1 i 3/4 szklanki białego cukru;1 i 1/2 łyżeczki soli;3 szklanki star...

Jest taka grupa zawodowa, do której nie spodziewałam się, że będę należeć. GRUPA OSÓB PODRÓŻUJĄCYCH BIZNESOWO. To ludzie, którzy w środku nocy bez zająknienia są w stanie wymienić co znajduje się w dobrze spakowanej walizce. Co więcej, którzy tę walizk...

Tłusty Czwartek to zdecydowanie mój dzień. Uwielbiam zarówno pączki, jak i faworki. Od pączków nie stronię także w ciągu roku, moje ulubione kupuję w malutkiej pracowni na Górczewskiej oraz na Chmielnej, gdzie zjadam je na ciepło w posypce z płatków mi...

Jednym z moich ulubionych tłusto -czwartkowych przysmaków są faworki.Jednak tym razem postanowiłam dodać im trochę świeżości, a to za sprawą skórki z cytryny.Po usmażeniu delikatnie wyczuwalna jest cytrynowa nutka co sprawia, że faworki są jeszcze pysz...

Bardzo dobra zupa, choć w moim rodzinnym domu nie zrobiła furory, niestety nie każdy lubi gładkie zupy kremy. Bulion najlepiej jest przygotować wcześniej, gotując mięso (najlepiej w miarę chude, choć wiadomo- to w tłuszczu jest smak, sama przygotowuję ...

Ostatnio w jednym z supermarketów kupiłam silikonowe foremki na tarty, przyciągnęły mnie ich piękne, pastelowe kolory. Jak już byłam szczęśliwą posiadaczką tych foremek, to musiałam zrobić równie piękne tarty! Na pierwszy ogień poszły dwa rodzaje tart:...

W Tłusty Czwartek domowe pączki są u nas obowiązkowe! Po raz pierwszy postanowiłam zrobić hiszpańskie gniazdka. Może nie wyszły zbyt kształtne, bo ciut za duże, ale za to bardzo pyszne!! Na pewno jeszcze nie raz je zrobię:)Składniki:4 jajka...