Przepis na szynkowar przepisy

Jeżeli Twój chłopak na pierwszej randce wybierze z karty łososia, nie brnij w to dalej dziecko! – mawiał mój nieżyjący już dziadek.Planuje opisać jego zabawne metafory dotyczące ludzi i jedzenia i jak wybory jedzeniowe często pokrywają się ...

Amerykanie uwielbiają ułatwiać sobie życie. Czasem może być to trochę drażniące, ale na pewno nie w tym przypadku:-) Śniadania w słoikach pokochałam w jednej sekundzie i od razu wiedziałam, że zadomowią się u nas na dłużej:-) Genialny, praktyczny...

Ten blog to miejsce, gdzie piszę przede wszystkim o jedzeniu. Dzisiaj będzie jednak trochę inaczej. Poniżej znajdziecie kilka słów oraz całkiem sporo zdjęć na temat nie tylko kulinarny. Tym, którzy odwiedzają mnie tu wyłącznie ze względu na przepisy, o...

Crostini z mozarell'ą i konfiturą z pomidorówpodawane na ciepło z oliwą ziołową.Brak pomysłu na późne śniadanie? Wczesny lunch? To jest to! Oglądałam dzisiajFOOD Channelprowadzony przez Jamie'iego Oliver'a, który jest dla mnie wielką inspir...

Nareszcie znalazłam czas (i chęci) na opublikowanie nowego przepisu :) Jest to tort, który upiekłam na moje 19. urodziny. Wykorzystane tu na blaty ciasto czekoladowe na pewno posłuży mi do produkcji innych wypieków. Nie potrzebuje ono już nasącze...

Wydawnictwo Galaktyka lubi mnie czasem rozpieścić jakąś dobrą książką. Ale nie sądziłam, że sięgnę po poradnik o takiej tematyce- zdrowie i żywienie dzieci nigdy nie leżały w moim kręgu zainteresowań. Praca w szpitalu jednak zweryfikowała moją wiedzę n...

Nie trudno zauważyć, że najbardziej ze wszystkich wypieków świata uwielbiam słodkie tarty, serniki i szarlotki. Staram się wykonywać je na różne sposoby, za każdym razem dodając jakiś składnik od siebie. Lubię modyfikować przep...

SUPER SZYBKIE PIEROŻKI Z CHLEBA TOSTOWEGOZaskakujące pierożki z chleba tostowego z kurczakiem w gyrosie, kremowym serkiem, jajkiem oraz sałatą w środku. Przygotowuje się je rzeczywiście szybko, a do środka możecie włożyć, co Wam w duszy gra - mogą to b...

Przypomnienie o KONKURSIE!Jedna zupa, a dwie historie, czy to nie proste?Proste Historie. Czas trwania konkursu: od 15 stycznia do 7 lutego. Bazując na produktach Proste Historie przygotuj DWIE ODSŁONY JEDNEJ ZUPY.Eksperymentuj! Możesz stosować dowolne...

Lekkie i orzeźwiające ciasto, idealne na upały. Cytrynowa masa budyniowa, cytrynowa pianka, a na końcu lukier cytrynowy :). Przepis znaleziony tu. Ja upiekłam swój już sprawdzony biszkopt (oczywiście rzucany:)). Polecam !Składniki na biszkopt do ...

Święta z JAGLANKĄ - kolejny post Gosi - naszej specjalistki od tej słynnej i zdrowej kaszyŚwięta - czas radości, spotkań z rodziną, odpoczynku i ... jedzenia. Niektórzy mają się dobrze, bo niezależnie od tego co i ile zjedzą, ich waga i sylwetka pozost...

Liście opadają, deszcze uderzają kroplami wody w okna, chłód wdziera się w każdy zakamarek ... późna jesień to czas najlepszy na skierowanie swych kroków do kuchni, by rozjaśnić nasze dni ciepłem aromatów i smaków.Spotkajmy się więc nad bochenkie...

Dziś mam dla Was odrobinę pysznej klasyki - w moim domu to ciasto nazywa się Hetmańskie ale wydaje mi się, że jednak bardziej popularna jego nazwa to Królewiec.Samo ciasto zapewne jest wszystkim doskonale znane, 2 miodowe placki, biszkopt, masa b...

Od jakiegoś czasu trochę eksperymentuję z sous vide, zwykle przy okazji niedzieli, kiedy mam trochę więcej czasu na takie zabawy w kuchni :)Takie zabawy wymagają oczywiście odpowiedniego sprzętu, ponieważ sous vide to metoda długiego gotowania pr...

Leśny mech to ciasto, które każdy już chyba widział na jakimś blogu. Prezentuje się pięknie i oryginalnie, a i główny składnik jest niebanalny – szpinak w słodkim cieście? Urokowi ciastu dodają kontrastujące granaty. Jeśli nie przygotowywaliście tego c...

Mój zapał do blogowania całkiem przygasł, podobnie z zapałem do gotowania nowych rzeczy.Niby mam jeszcze zaległe zdjęcia i przepisy, które się na blogu nie pojawiły, ale myśl o dodawaniu nowych postów wzbudza jedynie reakcję typu "meh".Dawno mnie tu ni...