Przepis na Szybkowar przepisy

Szaszłyki ze schabu są aromatyczne i smaczne, nabite zostały na patyczki  w sposób charakterystyczny dla kuchni wschodniej, gdyż tak przygotowuje się satay’e z drobiu. Szaszłyki ze schabu to doskonała przekąska na obiad, przyjęcie, czy na letniego gril...

Lada moment pożegnamy lato, proponuję więc kolejny makaronowy konkurs, tym razem jego tematem będzie „Makaronowe pożegnanie lata”. Zadanie konkursowe polega na zgłoszenie przepisu na potrawę z wykorzystaniem makaronu, która musi mieć też w składnikach ...

Śledzie w miodowo-cytrusowym sosie. Przygotowując te śledzie na warsztatach świątecznych z przyprawami Galeo nie byłam przekonana, że będą mi smakować, gdyż nie przepadam za solonymi śledziami. Te uwielbia Piotrek. Co innego śledzie marynowane, te uwie...

Napięcie konkursowe trwa od wczoraj, gdyż wyniki konkursu „Karnawałowe pyszności z Russell Hobbs” miały być ogłoszone wczoraj, ale z przyczyn niezależnych ode mnie ogłoszenie ich przedłużyło się o jeden dzień na prośbę organizatora firmy Russell Hobbs....

Kochani, czas na kolejną recenzję tytułu, który otrzymaliśmy od Wydawnictwa Samo Sedno. „Strączki”, bo o tą książkę chodzi, autorstwa Marii Banach, dedykowana jest każdej osobie, która ceni w kuchni zdrowe składniki.  Początek książki to kilka słów o w...

Dawno się nie odzywałam, przepisy czekają zakurzone a ja nie mam na nic czasu. Ale powiem Wam, że nie narzekam, ponieważ... nie mam czasu też na nudę! Ciągle coś się dzieje, przy czym pomagam albo w czym biorę udział i jest genialnie! Gorzej ze znalezi...

Strączki w polskiej kuchni najczęściej kojarzone są z fasolką po bretońsku, kapustą z grochem i grochówką. W Arabii Saudyjskiej i innych krajach regionu oraz w kuchni Dekanu to przede wszystkim pyszny sambar (rodzaj zupy z soczewicą), samosy, różne war...

Cześć!Oj dawno nie robiłam gulaszu z podrobów drobiowych. W końcu będąc na zakupach wpadły mi w oko przepiękne żołądki. Pomysł na obiad już miałam z głowy, pozostało mi tylko zastanowić się nad tym czy mam je zrobić w tradycyjny sposób czy zrobić je z ...

***Nie znam osoby, która nie lubiłaby masła orzechowego. Nie znam również takiej, która nie przepadałaby za piernikiem i wszelkimi korzennymi aromatami. Jako że sama uwielbiam zarówno jedno i drugie, postanowiłam połączyć oba smaki w jednym daniu. I ta...

Jak zauważyliście u mnie na blogu pojawiają się czasami przepisy bezglutenowe. Po co skoro nie jestem uczulona na gluten? Moda? Podążanie za innymi? Zapraszam do lekturyZacznijmy od tego czym jest gluten.Gluten-mieszanina białek roślinnych: glute...

Cześć! Wiecie kochane, że moją pasją jest gotowanie. Jestem z zawodu kucharką i jak każda osoba pracująca w gastronomii posiada w swoim domu kilka książek kucharskich. Ja mam wiele książek. Z jednych korzystam mniej, a z innych więcej. Dzisiaj chcia...

Czas na drugą część weekendowego męskiego gotowania. Wreszcie znalazłam czas by sporządzić coś ze wspaniałej książki Suwała, Baron i inni (tak wspaniałej, że nawet Luby nie kręcił na nią nosem, tak jak na inne, pojawiające się w domu książki kucharskie...

Grzegorz Łapanowski i Maia Sobczak to eksperci w dziedzinie zdrowego odżywiania. Przepisy, które proponują w tej książce, są proste, zdrowe i przygotowane z ogólnodostępnych produktów. Książka jest bardzo ładnie wydana, posiada twardą opr...

Niedawno miałam przyjemność dostać od wydawnictwa Muza SA egzemplarz recenzencki książki "Pysznie bez Glutenu" Grażyny Bober-Bruijn i Gosi Wieruszewskiej. Ponieważ książka już niedługo trafi do księgarń najwyższy czas na recenzję!Najpierw sprawy estety...

Są takie blogi kulinarne i takie przepisy, do których wraca się co jakiś czas. Od kiedy osiągnęłam wyższy level w wojażach kuchennych niż robienie czipsów w mikrofalówce (i przypalanie ich!), lubię czytać i oglądać internetowe przepisy tych, którzy pot...

Wreszcie mamy ciepło, to dobry moment na recenzję książki Christine Chitnis, pt. "Zdrowe Lody".Książka "Zdrowe Lody" to zbiór 75 przepisów na łatwe i szybkie w przygotowaniu lody oraz desery lodowe na bazie owoców, warzyw, ziół.We ws...