Przepis na swiat na widelcu

Bardzo łatwy wbrew pozorom torcik (a właściwie sernik) tiramisu. Najtrudniejszą rzeczą w tym cieście jest odpowiednie przycięcie biszkoptów. Powinny być ścięte leciutko na ukos- dzięki temu nie będą się przewracać,a ich czubki mają wystawać lekk...

Chrupiące i szybkie w przygotowaniu koperty z ciasta francuskiego z borówkami i limonką, posypane cukrem pudrem. Podawane na ciepło lub na zimno. Idealny przepis w przypadku odwiedzin niespodziewanych gości. Ponieważ paczuszki znikają z talerza, nim z...

Rożki z ciasta francuskiego z borówkami i cytryną. Proste i szybkie w przygotowaniu. Najsmaczniejsze na cieście francuskim na maśle (a nie na tłuszczu palmowym). Jeśli macie wybór w sklepach, to wybierajcie te z masłem. Polecam również Koperty z ciast...

Mięciutkie, z delikatnie chrupiącą skórką placuszki z batatów, kaszy jaglanej i szpinaku w towarzystwie aromatycznych przypraw takich jak: kumin (kmin rzymski nie mylić z kminkiem!), kolendra i kurkuma, polane domowym sosem jogurtowo-czosnkowy...

Zainspirowana przepyszną szarlotką, którą uraczyła nas ostatnio ulubiona Rodzinka z Radomia, postanowiłam stworzyć swoją własną szybką wersję tarty szarlotkowej czy może szarlotki tartowej Składniki: Ciasto: 220 g mąki tortowej 125 g zimnego masła 1 ja...

Myślę, że ta propozycja przyda się każdemu w sezonie grillowym. Pomidory z sosem bazyliowym pasują do każdego mięsa. Bazyliowe pomidorki składniki: 3 pomidory sos bazyliowy przygotowanie: Pomidory kroję w kostkę (pomidorki cherry wystarczy na pół). Skł...

Dzisiaj moja mama ma urodziny, więc poniekąd jest to wpis urodzinowy. Jednak nie do końca jest dla mamy, a raczej dla taty. Bo wyobraźcie sobie, że mama zobaczyła u mnie ten makaron z cukinią i zażyczyła sobie (od taty) takie danie na dziś. Serio, na d...

O bezglutenowej diecie wiem w zasadzie bardzo niewiele. Nigdy się tym jakoś specjalnie nie interesowałam i nie zagłębiałam się w ten temat. Należę raczej do osób, które wiedzą, że coś takiego istnieje, uznają fakt, że dieta ta może mieć pozytywny wpływ...

Wino to trunek powszechnie znany oraz doceniany na całym świecie. Mimo jego ogromnej popularności wiele osób nadal nie wie, jak prawidłowo pić wino, w jakich kieliszkach je serwować oraz jak dobierać konkretny gatunek trunku do serwowanego dania. Nie k...

Pyszne i co najważniejsze zdrowe trufle stanowią świetną przekąskę na każdą okazję. Ja przygotowałam je na święta. Smakowały wszystkim, polecam :) Przepis pochodzi z bloga Facet i kuchnia KLIK 75 g mąki konopnej 50 g surowego kakao 200 g da...

Gdy w polu widzenia pojawią się szparagi, zwykle sięgam po te zielone. A po zaspokojeniu pierwszego głodu na szparagi w plątaninie jajecznych wstążek idealnie ugotowanego makaronu lub szparagi taplające się w kremowym risotto, zwykle oddaję się ich gri...

Składniki: 100 g suchej kaszy jaglanej 4 łyżki płatków migdałowych 1 szklanka mleka 3 łyżeczki miodu 2 łyżki wiórków kokosowych 1 łyżeczka gorzkiego kakao Kaszę jaglana gotujemy (bez przypraw). Migdały prażymy na suchej patelni. Wystudzo...

Szybki i bardzo prosty bezmięsny obiad. Wystarczą dwa składniki i odrobina przypraw, aby przygotować niezwykle aromatyczny i sycący posiłek dla dwóch osób. Oczywiście to danie nie nadaje się na romantyczną kolację, ale z całą pewnością zagości w Waszej...

Slow food to opozycja dla kultury fast food. Jego zwolennicy promują powolne spożywanie posiłków, delektowanie się potrawami i sięganie jedynie po produkty wytworzone w naturalny sposób. Slow food stało się powszechne już kilka lat temu. [...] Post Czy...

Na stronie www.westwing.pl pojawił się niedawno krótki tekst mojego autorstwa, dotyczący diety bezglutenowej. To było duże wyzwanie! Jak w zaledwie 100 słowach napisać o tym, że dieta bezglutenowa wcale nie jest nudna, monotonna, niesmaczna, że jest zd...

Miałam wielką ochotę nalekkie, smakujące latem naleśniki nasłodko. Koniecznie żółciutkie! Wyjątkowo zrezygnowałam więczmąki gryczanej iużyłam obecnie rzadko przeze mnie wykorzystywanego połączenia mąki ryżowej ikukur...