Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Myśląc o dzisiejszym obiedzie specjalnie zgrillowałam 2 porcje dorsza więcej (przepis tutaj) i nadal pozostaje w lubczykowych klimatach. Ugotowałam spahgetti, łyżka aromatycznej pasty lubczykowej i obiad gotowy. Można oczywiście pastę zmiksować z dowol...

Włoską kuchnię uwielbiam!! Makaronami chyba nigdy się nie najem na tyle żeby mieć ich dość, dziś banalnie prosty przepis o niebanalnym smaku. I z dużą ilością ziół. Włoskie klimaty pełną parą. Korzystając oczywiście z polskich świeżutkich pomidorów.Skł...

Kolejny klasyczny przepis, który przerobiłem na potrzeby swojej diety to ten na kotlety mielone - niemalże klasyk w kuchni polskiej. Początkowo myślałem, że będzie ciężko. W praktyce okazało się, że "odchudzenie" tej potrawy to banał. Co więc zrobiłem?...

Dziś mnie naszło na coś naturalnie chrupiącego i soczystego. Chcę obiad na zimno. Nic innego szybciej nie wyczaruję jak spaghetti. Orzeźwiające kabaczki idealnie komponują się z dojrzałym awokado, a awokado kocha limonkę. Limonki pod ręka nie było, stą...

Jeszcze jeden sposób na wykorzystanie surowego brokuła, bo tylko w tej postaci nasz organizm najpełniej wykorzysta jego wartości zdrowotne. Tu pesto z brokuła wkracza do akcji.Makaron z brokułem można przygotować na wiele sposobów, np. w sosie serowym,...

Makaron z sosem łososiowo-kaparowymMakaron z sosem łososiowo-kaparowym składniki:250 g świeżego łososiakaparyśmietana 18%dwa pory lub pęczek dymki ze szczypiorkiemświeży koperekłyżka masła, oliwa z oliweksól, pieprzsok z cytrynymakaron spaghettiMakaron...

Cieciorka w połączeniu z makaronem? Czemu nie! :) Lekko pikantny sos pomidorowy, szpinak i cieciorka - kolorowe danie wegetariańskie ze zdrowymi składnikami, bardzo sycące, a w dodatku szybkie i bezproblemowe w przygotowaniu. Polecam! Przepis z książki...

W ten pierwszy naprawdę jesienny wieczór tego roku, zmarznięta po tym, jak zwiał mi autobus siedzę z kubkiem herbaty po prawicy i marchewką w słupach po lewej stronie. I tak sobie myślę, że za chwilkę zima, mandarynki, święta, kawa w czerwonym kubku i ...

O WEGAŃSKIM SZANGHAJU mieliście okazję poczytać już rok temu. Był to jednak stosunkowo krótki post, wówczas miałam znacznie mniej czasu na zagłębienie się w wegańskie kulinaria tego ogromnego miasta. Tym razem odwiedziłam znacznie więcej szanghajskich ...

Spaghetti carbonara to tradycyjne danie kuchni włoskiej. Jest to makaron z boczkiem w kremowym sosie jajecznym. Przeglądając różne przepisy zauważyłam, że niektórzy dodają do tego dania śmietanę, a inni nie. Jednak oglądałam ostatnio w telewizji śniada...

Spaghetti z Ostrym SosemAleż pofolgowałem sobie z ostrością! Papryczka chilli, kilka kropel sosu z papryczek piri-piri, a do tego sporo świeżo mielonego czarnego pieprzu. Ogień w gębie! Chciałem mieć ostry sos do makaronu, no i miałem. Ale w domu...

Mama uruchomiła stare DVD na takie grube, prostokątne płyty i puściła nam bajkę - "Zakochany kundel". Trochę nie chciałem jej oglądać na początku, bo miała brzydkie kolory. Ale potem oglądałem, bo była bardzo fajna. Znacie tę bajkę? Lubicie?Dlatego pop...

Pamiętam moje pierwsze spotkanie z małżami jakieś 15 lat temu zamówiłam coś, co było nowością jak na tamte czasu: pizzę z owocami morza. Nastawiłam się na ucztę, ale pizza była paskudna, a szczególnie te małże kompletnie bez smaku. Zniech...

Danie to jest w stylu tych leniwych. Wracamy po pracy nie mamy ochoty siedzieć zbyt długo w kuchni więc na myśl przychodzi coś szybkiego. Wystarczy mieć tylko kilka niezbędnych składników i możemy zrobić syty obiad, coś na wzór sosu bolognese lecz z wi...

Hej!Na dzisiaj nie koniec z przepisami. Ale na początek może mała dygresja. Nie wiem jak Wy, ale ja o lasagne pierwszy raz usłyszałem w Garfieldzie. Wtedy poprosiłem mamę, żeby na obiad zrobiła ten przysmak. Od razu się w niej zakochałem w przeciwieńst...

Każdy z nas dobrze wie, że warzywa powinny stanowić główny składnik naszego menu. Jednak spójrzmy prawdzie w oczy, ciężko jest nieraz tego dopilnować. Z pomocą spieszy nam firma Fit Easy, która znalazła świetny sposób na uatrakcyjnienie warzyw, a...