Przepis na Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na szybki makaron z bobem, bo są to już niestety ostatnie chwile, kiedy możecie go jeszcze kupić.Do przygotowania porcji dla 4 osób będziemy potrzebować:- 500 g świeżego bobu- garść pomidorków koktajlowych- makaron spa...

Dziś odchudzona wersja tego pysznego włoskiego obiadu. Pełnoziarnisty makaron, pulpeciki z indyka i domowy sos pomidorowy . Zapraszam wszystkich wielbicieli tego dania do wypróbowania mojej wersji :)Spaghetti a`la bolongese - lżejsza wersja - 250 g mak...

Makaron z krewetkami po włoskuPrzepis na makaron z krewetkami po włosku jest świetnym pomysłem na smaczny obiad lub kolację dla smakoszy śródziemnomorskich potraw. Można czasami ugotować sobie takie pyszne włoskie danie bez wychodzenia z domui po...

Składniki:200 gram makaronu spaghetti100 gram rukoli4 łyżka słonecznika5 łyżek oliwy z oliwek2 ząbki czosnkusól i pieprz1 paczka mozzarellijajko2 łyżki bułkę tartą2 łyżki mąki pszennejWykonanie:Na patelnie dodajemy 2 łyżki oliwy wsypujemy słonecznik, p...

Czas krótkich spodenek, odsłoniętych łydek i koszulek na ramiączka mija. Zanim przejdziemy w tryb dresowo-kocykowy, który w sumie też nie jest na początku najgorszy, najedzmy się jeszcze tego, co latem było najpyszniejsze. Składniki: 1/2 kg małży 200 g...

Do przygotowania tego dania zainspirowała mnie książka "Włoskie dania makaronowe" Gino D'Acampo. Mamją w domu od dawna, ale jakoś nie mogłam się do niej zabrać. Przy okazji "Włoskiego tygodnia" lepiej przyjrzałam się zamieszczonym tam przepisom i...

Składniki (2 duże porcje):200g makaronu spaghetti250g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej300ml passaty pomidorowejmieszanka "Przyprawa kuchni włoskiej"albo suszony czosnek, bazylia, oregano, rozmarynpapryka suszonapieprz cayennesól, pieprzopcjon...

A kto powiedział, że fasolkę szparagową się je tylko jak sałatkę z tłustą zasmażką u boku schabowego? ;- ) Expresowe, proste i smaczne danie! Porcja dla 2 osób:  12 0 g makaronu pełnoziarnistego spaghetti 1 czerwona cebula 250 g fa...

Tak się zastanawiałam jaki miał by być pulpet ażeby nie był nudny. No i wymyśliłam! Pulpety z tartą cukinią i serem podane z  makaronem i sosem. Nie zostaje nic innego jak zrobić i skosztować;) składniki na sos: 1 szklanka pokrojonych Czytaj da...

Ostatnio miałam okazjezastąpić kolegęw jednej z gdyńskich restauracji jako pomoc kuchenna, zajęłam się robieniem w większości regionalnych kaszubskich produktów, ponieważ akurat w tym specjalizuje się ta restauracja. Podpatrzyłam przepis na...

Z kilku prostych składników można przygotować bardzo smaczne danie. Makaron dobrze komponuje się z orzechami i suszonymi pomidorami. Do tego trochę szynki i gotowe. Zapraszam do stołu.Składniki na 2 porcje;100 g makaronu spaghetti6 plasterków wędzonego...

Mam nowe ulubione danie ze szparagami. Dotąd moim faworytem było spaghetti z białymi szparagami. Obie potrawy są pyszne! Dziś przedstawiam makaronowe cudo z jajkiem w koszulce, które po rozkrojeniu tworzy wraz z...

Nie odważę się nazwać tego sosu bolońskim, bo nim nie jest :) Można go nazwać polską lub szybką wersją tego sosu. Prawdziwe włoskie spaghetti pojawi się za jakiś czas. Ciekawi mnie, które mi bardziej posmakuje? Kocham sosy pomidorowe! Są pysz...

Żadne pomidorowe kremy,pomidorówki z ryżem lub z nietradycyjnymi dodatkami nie wchodzą w grę,jeśli małolat rzuca hasło-pomidorówka:)Ma być tradycyjnie,ze śmietaną i krótkim makaronem nitki,ma być po prostu tak,jak u babci:)I najlepiej,żeby pomidorówka ...

Pod tą straszną nazwą ukrywa się po prostu makaron z czosnkiem. Jest to super szybkie danie, które sprawdzi się w momentach: oj, nic nie mam w lodówce! Dla mnie oczywiście ze względu na masę czosnku niebo w gębie! Potrzebować będziemy(4 duże po...

Dziś włoska klasyka na Międzynarodowy Dzień Seksu ;). Legenda głosi, że bardzo wulgarna włoska nazwa tego dania pochodzi od faktu, że włoskie dziewczęta portowe z południa gotowały te danie, aby jego zapas zwabiał pragnących chwili wytchnienia marynarz...