Przepis na Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Z serii alkoholi domowej roboty polecam przepis na likier z czarnej porzeczki.

Rogale czekoladowe, lekko oprószone cukrem pudrem, najlepsze jeszcze ciepłe z płynącą z środka czekoladą. Delikatne puchate ciasto drożdżowe, z domieszką gorzkiego kakao. Składniki na mniej więcej dwie blaszki rogalików w zależności od wielkości. Zaczy...

Składniki:2 opakowania śledzi a'la matias w oleju200 g śmietany 18%2 łyżki majonezu2 łyżeczki cukrusól i pieprz do smaku1 pęczek koperkuWykonanie:Filety kroimy na mniejsze kawałki. Koperek siekamy. Śmietanę z majonezem, cukrem i przyprawami mieszamy. Ł...

Takie kotleciki przyrządzam bardzo często, bo lubię połączenie ryżu, papryki i mięsa. Polecam też zioła, najlepiej świeże posiekać i dodać do masy mięsnej pycha!!! Składniki: 1/2 kg mięsa mielonego (np. z indyka) 1 szklanka gotowanego r...

Pasztet z selera. Składniki na formę 12 x 31 cm seler około 1 kg 4 jajka cebula 1 duża czosnek 2 ząbki pieczarki 4 masło lub margaryna 2/3 kostki bułka tarta 2/3 szklanki bulion 1 szklanka sól, pieprz, gałka muszkatołowa * szklanka = 340 ml Przygotowan...

Ciasto Snickers to ciasto godne polecenia na weekendowe odwiedziny rodziny, czy znajomych.  Blaty ciasta kruchego przełożone masą budyniową i karmelem, dla przełamania słodyczy słone orzeszki. Blaty ciasta: mąka pszenna 400 g jajka 2 cukier 2/3 szklank...

Faworki czyli chrusty, chruściki czy kręple. Najczęściej smażone w okresie karnawału, tłustego czwartku, i na ostatki. Falowane, chrupkie ciastka posypane cukrem pudrem, ze śmietanowego ciasta, smażone jak pączki. Składniki; mąka pszenna 2 szklanki śmi...

Składniki: 8 czubatych łyżek mąki kukurydzianej 5 jajek 400 g jogurtu greckiego 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia ( u mnie bezglutenowy) sok z połówki cytryny skórka otarta z cytryny 2 krople aromatu cytrynowego 100 orzechów laskowych &#...

Polecam z serii jajka faszerowane nieco inną wersję jajka faszerowanego z tuńczykiem i ogórkiem kiszonym..

Dawno nie robiłam tej zapiekanki..

Kruche ciasta z owocami zawsze się udają, więc lubię z nimi eksperymentować.

Jak zrobić tradycyjne placki ziemniaczane chyba każdy wie. Dlatego dzisiaj propozycja wariacji na temat placków zrobimy je z kiszoną kapustą i daje Wam słowo, że wyjdą przepyszne! Składniki: 7-8 ziemniaków 30 40dag kapusty kiszonej odci...

Cześć! Zapraszam Was dzisiaj na danie, które z powodzeniem możecie przygotować na obiad. Jeżeli lubicie potrawy z kurczaka, jesteście mięsożercami myślę, że tak przygotowane pałki Wam zasmakują. Składniki: 7 pałek kurczaka 4 jabłka sól, pieprz ...

Składniki: 1 duża papryka 3 plastry bakłażanu 4 plastry cukinii 1 łyżka pestek słonecznika 3 łyżki pomidorów krojonych z puszki 1/2 małej cebuli 1 ząbek czosnku 2 łyżki pokruszonej fety 1 łyżeczka posiekanej bazylii 1 łyżka oliwy sól i pieprz Przygotow...

Racuchy drożdżowe na maślance podawane z cukrem pudrem, sosem owocowym lub po prostu z garścią ulubionych, świeżych owoców. Racuchy są proste i szybkie w przygotowaniu, a właśnie takie śniadanie cenię sobie najbardziej. Składniki na 8-12 racuchów maśla...

Zupa szczawiowa lekko kwaskowa, której głównym składnikiem jest szczaw nadający konkretny smak. U mnie na talerzu lekki krem, z wiejskim jajem na twardo. Zupa błyskawiczna w przygotowaniu, jeśli masz gotowy bulion, rosół z niedzieli świetnie się nada, ...