Przepis na sos bez pomidoroów

Dhal po raz pierwszy jadałam pewnie blisko 15 lat temu. Moje o kilka lat starsze siostry uwielbiały eksperymentować z kuchnią świata i ta indyjska potrwa była dość częstym gościem w kuchni naszego rodzinnego domu. Musicie jednak wziąć pod uwagę, że w t...

Wśród wszystkich wczesnych odmian o bicie serca przyprawiają mnie śliwki “Black Splendor”. Pojawiają się u nas na początku lipca i są dostępne dość krótko, dlatego lepiej nie zwlekać i brać je od razu. Są to śliwki, które na długo zostają w pamięci – b...

Niezależnie od tego, gdzie się udamy odnajdujemy Azję. Tym razem jednak jej cząstkę, w postaci wietnamskiej kawy, musieliśmy zabrać ze sobą. Klimat wybrzeża Adriatyku jakoś nie sprzyja smakom orientalnym i z żalem musimy przyznać: Chorwacja i sajgonki ...

Zadumałam się nieco, kiedy policzyłam, że to moje 10. Boże Narodzenie na Zielonej Wyspie. To banalne, ale naprawdę czas upływa szybciej niż nam się wydaje Pozwoliłam sobie na sentymantaną podróż, wyjęłam albumy ze zdjęciami, przypomniałam sobie ...

Dwukolorowa zupa, czyli w sumie dwie, które robi się jednocześnie.Zainspirowana powidłami z nutą pomarańczy, które widziałam na moich wypiekach, postanowiłam to połączenie przekształcić w pyszną zupę. Sama śliwką z pomarańczą też się sprawdzi, choć gru...

Wszystkie moje poprzednie wersje „rafaello” były ciężki i zbite, a ja wciąż szukałam czegoś lżejszego. A odkąd zobaczyłam przepis na lody ze śmietanki kokosowej, chodził za mną pomysł wykorzystania jej do trufli. Postanowiłam dodać nieco orzechów, wiór...

Czy znacie już sklep SKWORCU ?Herbaty, kawy, przyprawy, bakalie i wiele innych pyszności jakie oferuje nam Skworcu.com.pl , zagościły w mojej kuchni od pewnego czasu.Uwielbiam robić zakupy przez internet , kiedy to nie muszę chodzić w zatłoczonyc...

Sałata ze szpinaku z bekonem i kaczką na ciepło duża porcja sałaty idealna na lunch lub lekki obiad. Szczerze mówiąc na początku miała to być sałata ze szpinaku z bekonem i szynką parmeńską, ale ponieważ akurat mieliśmy w lodówce piersi...

Bardzo długo czekałam naten moment. Aż mnie palce świerzbiły bywkońcu coś tutaj napisać. Alepostanowiłam się powstrzymać dopóty, dopóki nie wrócę tutaj nadobre, zdobrą energią idobrymi przepisami. Ostatnie mies...

Dziś poruszymy kwestię najważniejszą, a mianowicie akceptację siebie. Jeden z kluczowych aspektów w życiu człowieka. Dlaczego? Osoba, która się nie akceptuje, nie lubi (chodzi o całokształt, nie tylko ciało) nie będzie potrafiła cieszyć się życiem, ota...

Kurabiedes (Kourabiedes) to bardzo popularne w Grecji ciasteczka Bożonarodzeniowe odpowiednik naszych pierniczków. Już sam ich śnieżny wygląd kojarzy się z zimową aurą. Charakterystyczną cechą kurabiedes jest duża ilość posiekanych na mniejsz...

Mody na nietuzinkowość przemijają, gdy tracą unikatowość albo gdy ich wyznawcy znacznie przekraczają granicę absurdu. Dziś upada wielki mit jedzeniowej hipsterii, która skądinąd umocowana na zdrowych podwalinach – karleje. Gdy kilka lat temu tw...

Komu żal laby, loda i lata – garść postogórkowych doniesień medialnych z końca wakacji na poprawę nastroju Zakończyły się wakacje, o czym już od kilku dni zwiastuje mniejsze stężenie posiadaczy drwalskich bród i tęczowych spodni-rurek na Półwyspie i Kr...

Czy sól bardziej szkodzi czy pomaga? Wyniki badań pokazują, że to pytanie wcale nie jest takie głupie. Jeśli wierzyć hasłom, sól to biała śmierć. Tak mawia się od lat i tak od lat prawią mentorzy ze świata nauki i mediów. Ale chwileczkę, skoro wierzyć ...

Oto cała piątka w skrócie: jeden milion na stałe, dwa co tydzień, wiele przez lata, kilkadziesiąt ton i to w ciemno, do tego szum, celebryci, gwiazdy no i futerko, buziaczek i Bentley wyjaśniam w tekście. Czy ktoś jeszcze nie słyszał o p...

Czy wiesz, że trójkątna kanapka z białego chleba z majonezem zwana tramezzino, pochodzi z Turynu? Zapraszam dziś do miejsca, w którym powstała Gdyby spytać, skąd wzięło się tramezzino, klasyczna kanapeczka z dwóch trójkątów przesmarowanego majonezem bi...