Przepis na sos bez pomidoroów

Od dawna szukam idealnego przepisu na chleb bezglutenowy, kombinuję, testuję, całe mnóstwo wypieków ląduje w koszu, bo zwyczajnie nie są do jedzenia, nie wspomnę już o pieniądzach.Po wielu mniej lub bardziej udanych próbach poddałam się i nauczyłam jeś...

Budzę się ostatnio nocami, jeśli nie mogę skoncentrować się na czytanej w danej chwili książce! Co robię ? Piekę lub gotuję:) Dziś przepis na uniwersalne kruche ciasto (możne być spodem pod tartę, babeczki czy można zrobić z niego ciasteczka). Surowego...

Krem z czosnku i porów jest wyjątkowy i bardzo kremowy. Czosnek po upieczeniu stracił na swej ostrości, a wino nadało wytrawności. Groszek pasuje tu idealnie i dzięki swojej słodyczy zupa ta smakuje genialnie.Składniki:2 duże główki czosnku,2 ceb...

Kiełbaska na gorąco?Czemu nie!Szybko ciasto zagniatamy, kiełbaski w nie zawijamy, w piekarniku pieczemy i potem sobie jemy :)Składniki:4 szt. kiełbasy parzonej,200 g mąki pszennej,15 g świeżych drożdży,150 ml wody,szczypta cukru,1 płaska ły...

Pomimo braku promieni słonecznych za oknem większość z nas twardo obstaje przy majówce. Koniec końców wszyscy wylądujemy w miejscu zabudowanym, ale będzie po naszemu, każdy porządny Polak musi skorzystać z tzw. majowego weekendu nawet jeżeli jest tak k...

Połączenie słów: kruche, rabarbar, truskawka, ciasto sprawia, że moje zmysły szaleją. Rabarbar i truskawka to para niemal idealna. Są kolorowi, słodko-kwaśni i eleganccy. W połączeniu z wyrafinowanym kruchym tworzą niesamowite połączenie, spróbujcie sa...

Wyjeżdżając na wakacje chcemy cieszyć się każdą wolną chwilą i maksymalnie wykorzystać dane nam dni lenistwa. Niestety istnieje przykra dolegliwość, która może nam skrócić przyjemność podróży za granicą. Mowa tu o biegunce podróżnych, która atakuje 30 ...

Uwielbiam dobre serniki - nie za słodkie, o idealnej, kremowej konsystencji, najchętniej w towarzystwie gorzkiej czekolady. Jeśli mamy podobny gust, to koniecznie przetestujcie ten przepis.Lista składników na okrągłą blaszkę (21 cm)- 1 kostka chudego t...

Bardzo prosty i smaczny sernik, idealny na zbliżające się święta wielkanocne. O wyraźnym migdałowym smaku. Do masy serowej warto dodać podprażone płatki migdałowe. Ja z nich zrezygnowałam, ponieważ ilość jaką miałam w domu starczyła tylko do dekoracji ...

Cebularz to drożdżowy wypiek pochodzący z terenów Lubelszczyzny. Dowiedziałam się o istnieniu tych "bułeczek" przeglądając blogi kulinarne. Odwiedziłam więc kilka regionalnych portali lubelskich i na jednym z nich znalazłam przepis. Zmodyfikowałam go, ...

Nie wyobrażam sobie świąt bez makowca, nie ważne, czy to Boże Narodzenie, czy Wielkanoc. Mama zawsze piekła 3 makowce i wszystkie były z chęcią zjadane, zwłaszcza przez mojego tatę ;) Z tego przepisu wychodzą trzy strucle, z naprawdę konkretną ilością ...

Bardzo migdałowe ciasto z dużą ilością wiśni. Jest puszyste i bardzo wilgotne. Specjalnie upieczone w większej foremce aby było niższe. Pomimo swojej prostoty zdecydowanie należy do najlepszych ciast jakie kiedykolwiek jadłam. Idealne dla zapracowanych...

Sezon na truskawki jeszcze trwa więc polecam sernik z białą czekoladą i truskawkami. Czerwone połówki truskawek pięknie prezentują się zatopione w śnieżnobiałym serniku. Sernik jest lekki, kremowy, z dużą ilością białej czekolady. Nie jestem jej miłośn...

Lekkie, delikatne, szybkie i proste. Dwie warstwy biszkoptu przełożone bitą śmietaną i galaretką. Każdy smak i kolor galaretki pasuje do tego ciasta. Ja zdecydowałam się na czarną porzeczkę, truskawki, maliny i wiśnie. Wierzch ciasta można udekorować c...

Ciasto, które od dzisiaj należy do moich ulubionych wypieków. Jest bardzo wilgotne i aromatyczne. Podczas pieczenia po całym domu roznosi się wspaniały kokosowy zapach. I kto by pomyślał, że połączenie kokosa z jabłkiem może stworzyć coś tak dobrego. T...

W sezonie śliwkowym nie może zabraknąć drożdżówek ze śliwkami. Połączenie śliwek i maku okazało się bardzo trafne i smaczne. Ciasto drożdżowe jest delikatne a nadzienie słodkie. Świetnie się mrożą a po rozmrożeniu smakują jak świeżo co upieczone. Polec...