Przepis na sos bez pomidoroów

Jak ten czas płynie! Ledwie co w początkach czerwca nastawiliśmy na wsi wino truskawkowe, a już trzeba je zlewać, bo 6 tygodni przeszło. Gwoli ścisłości, 6 tygodni to tylko czas orientacyjny, bo tak naprawdę jego długość zależy od tego, jak pracują dro...

Święta i koniec roku minęły tak szybko, wiele się działo, że nie miałam nawet chwili by złożyć Wam życzenia. Mam nadzieję, że mimo braku śniegu, Święta minęły Wam w cudownej atmosferze? Bo mi tak :) Nawet się nie obejrzeliśmy a kolejny rok za nam...

1. Trudno w to uwierzyc, ale czesc spoleczenstwa naprawde ma wyobrazenie, ze muzulmanki zakladaja hidzab takze w domu. Zasada jest taka - na zewnatrz ubieramy sie skromnie, w domu robimy sie na bostwo. ;) Hidzab w zaciszu domowym obowiazuje tyl...

Rewelacyjne smakowo ciasto w sam raz na ciepłe wiosenno letnie dni, do przygotowania z dowolnymi ulubionymi owocami , bez pieczenia, do ciasta używamy tylko i wyłącznie dobrej jakości masła bo od niego zależy cały smak naszego ciasta. Wydaje się ...

Pełnia lata to dobry czas aby cieszyć się najlepszymi w tym czasie owocami. Z pewnością należą do nich soczyste pachnące słońcem moje ulubione śliwki, przygotowuję z nich powidła, sosy, serniki które obowiązkowo posypuję maślaną migdałową kruszonką , a...

Wraz z nadejściem wiosny świętujemy co roku Wielkanoc, ustalamy menu w którym najczęściej łączymy tradycję z nowoczesnością, nie zaszkodzi przecież troszkę poeksperymentować. Dla mnie święta Wielkiej Nocy bez białej kiełbasy to jak mazurek bez bakalii....

Na podmłodzie były już bułki(klik)a podmłoda to zaczyn powstający z wody , mąki i bardzo niewielkiej ilości drożdży.Przygotowuje sie go 12-16 godzin wcześniej- więcej przeczytacie TUTAJA przepis znalazłam w książce Piotra Kucharskiego - "Ch...

Byłam bardzo ciekawa tego przepisu i nie powiem żebym była rozczarowana, ale moja masa orzechowa mnie osobiście bardziej smakuje, ale to rzecz gustu, prawda?Tym bardziej, ze reszcie smakowało, dlatego przepis zamieszczam na blogu Masa bardzo ciekawa, a...

miało juz nie być zapraw w tym roku, ale jak znam siebie, to znowu nie wrzucę na bloga a byłoby szkoda:)Przepisów jest wiele, ja dostałam od Koleżanki, ale z czasem dokonałam kilku zmian, dopasowując do siebie i mojej rodziny.Przede wszystkim dodałam ż...

To jedno ze starszych ciast z modyfikacjami - podobne do Ciasta Zimowego-oba pyszne, różnią sie jednak nieco i składnikami i smakiem.Ja rodzynki moczę w rumie- choć unikam alkoholu, to wiem ze tu wyparuje, można ominąć ten etap, ale po upie...

Jutro Tłusty Czwartek i żeby tradycji stało sie zadość trzeba zjeść faworki lub pączki.Dzisiaj będzie przepis na faworki z serkiem mascarpone,Przepis znalazłam w ubiegły roku, ale po dodaniu podanej ilości mąki wyszło strasznie zbite i twarde ciasto, u...

Bardzo, ale to bardzo lubię ciasta z dodatkiem oleju- są wilgotne i świeże dłużej niż biszkopty czy ucierane ciasta, dlatego często gdy mam ochotę na takie ciasto to sięgam po zebrę ( klik).Tym razem padło na rabarbar, który chyba po raz pierwszy aż ta...

Lubicie ciasta z kawą??bo ja kawę mogę pić litrami a i jako dodatek do deserów bardzo lubię w przeciwieństwie do mojego Ślubnego;DZdecydowanie bardziej wolę to ciasto niż piernik, choć w smaku nieco go przypomina - a to przez dodatek powideł z do...

Za tydzień Tłusty Czwartek. Pomyślałam, że podrzucę Wam kilka przepisów może szukacie inspiracji.Ja przygotuję oponki dyniowezdrowsze niż pączki, gdyż piekę je w piekarniku.Zapraszam na karnawałowe inspiracje talerzowe.1. Wszyst...

ŚniadaniaZupyNa kanapkęPierś z kurczakaSchabCiasta z piekarnikaCiasteczkaCiasta bez pieczeniaTortyCoś jeszcze na obiadowym talerzuBezmięsny obiadInne dania mięsneMięso mielone

Najczęściej przygotowuję paszteciki według tego przepisu (klik)ale czasami też piekę i właśnie dzisiaj właśnie polecam takie właśnie paszteciki :)Ciasto krucho-drożdżowe, nie trzeba czekać aż wyrośnie nam zaczyn, potem ciasto.Czekam jedynie 5 minut żeb...