Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Składniki:600g mąki100g cukru100g masła40g świeżych drożdży4 jajka200ml mlekaszczypta solicukru waniliowegokilka kropel aromatu cytrynowego2 łyżki cukru pudru250g serka mascarponeokoło 1,5 szklanki borówekWykonanie:1. Mleko podgrzewamy. Rozrabiamy w n...

Tym razem wersja tortu komunijnego dla chłopca w kolorach bieli i błękitu, wykonany w masie cukrowej. Smak waniliowego biszkoptu genueńskiego, połączony z warstwami kremu waniliowego, świeżych owoców i kruchych bez.Dodatkowo propozycj...

Składniki:pierś z indyka płatki kukurydzianejajko1 szklanka mąki600 ml wodyprzyprawa American chicken Rafexolej do smażenia Mięso dokładnie umyć i pokroić na małe kawałeczki.Mąkę z wodą, przyprawą i jajkiem miksujemy do uzyskania ciasta naleśniko...

Wspominałam już kiedyś, że dynia jest niesamowita w każdym wydaniu i dziś znów to powiem. Jest niezwykle uniwersalna, pasuje do każdej kuchni i każdego rodzaju potrawy. Z indyjskimi przyprawami smakuje po prostu idealnie.Składniki :1 kg mią...

Witajcie w Nowym Roku :)Mam nadzieję, że rok 2016 będzie dla każdego z Was pomyślny :) Dzisiaj w ramach noworocznego prezentu mam dla Was przepis na masło orzechowe domowej roboty! Przepis jest bajecznie prosty, a efekt nie zawodzi- masło w smaku...

Najpierw będzie krytycznie, a potem smakowicie. Krytycznie wobec samozwańczych autorytetów kulinarnych, a smakowicie, bo... zresztą zobaczycie sami.Niedawno pewien człowiek gotujący w telewizorze, jeden z tych "o-kuchni-wiem-wszystko", stwierdził, że o...

Okres poprzedzający Halloween sprzyja wypiekaniu przeróżnych słodkości w kształcie kotów, kapeluszy wiedźm czy nietoperzy. W Ameryce, ojczyźnie tego święta, takie ciasteczka są potem rozdawane wizytującym dzieciom w celu uniknięcia psikusów :) W Polsce...

To jedno z moich ulubionych weekendowych śniadań, świetnie sprawdza się też jako śniadanie na kaca lub śniadanie pokazowe, kiedy mam ochotę posłuchać "ochów" i "achów" i pławić się w pochwałach i tańczyć taniec zwycięscy w kuchni. Czasem przygotowuję t...

My two year old is a picky eater but for some reason he is not picky when it comes to soups! This is my opportunity to make sure he eats all kinds of veggies. This beat and vegetable soup, aka Borsch, is just it – delicious soup loaded with all vegetab...

Święta Wielkanocne są bardzo blisko. Mnóstwo przepisów na ciasta, mazurki, baby, jajka i barszcze krąży po sieci. W każdym domu dzieje się coś wyjątkowego, pod względem duchowym i kulinarnym. Spotykamy się z rodziną, jemy razem śniadanie wielkan...

Na ciasto:- 3 szklanki mąki- 6 żółtek- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 3/4 szklanki cukru- opakowanie cukru z wanilią- 250 g masłaNa nadzienie:- 2 kg jabłek- 0,5 kg czarnej porzeczki(poza sezonem może być mrożona)- 0,5 szklanki -1 szklanki cukru...

Uwielbiam gołąbki, o czym wspominałam już pisząc przepis na takie prawdziwe.Te prawdziwe może nie są bardzo pracochłonne, ale za to czasochłonne, więc zrobienie kilku w ciągu tygodnia nie jest możliwe. A miałam straszną ochotę. Więc pomyśla...

Od wczoraj pomieszkuje na działce :-) Pies jest wybiegany, ja zrelaksowana... w końcu mogę odpocząć od miastowego zgiełku. Co najważniejsze pogoda dopisuje, a przecież miało padać? Zamiast tego jest bardzo słonecznie, ale wieje przyjemny wiaterek. Nie ...

Lepszego połaczenia akurat teraz nie jestem w stanie sobie wyobrazić :)Pierwszy raz ciasta bananowego spróbowałam w Malezji, jako deser w jednej z restauracyjek na plaży!Było lekkie, pyszne i rozpływało się w ustach. Korzystajac z wolnej niedziel...

Kolejna po miętowej, nalewka z domowego ogródka. Słodka aromatyczna nalewka, w pięknym kolorze czerwieni z płatków róży.Płatki najlepiej zbierać w słoneczny dzień. Płatki róży rozłożyć np. na ręczniku papierowym aby dokładnie się wysuszyły. Litro...

Nigdy nie przypuszczałabym, że studia zajmą tak sporą część mojego życia, że nie będę miała czasu na gotowanie, a tym bardziej na dodawanie nowych postów na bloga. Niestety mam tak niekorzystnie ułożony plan, że obiady zabieram ze sobą na uczelnię i są...