Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Moja spiżarnia wzbogaciła się ostatnio o pyszne sosy paprykowe. Ty też możesz je jeszcze przygotować, zwłaszcza że sezon na paprykę trwa nadal. Polecam. Smakuje świetnie z ziołami prowansalskimi na mocno ostro i delikatnie.Składniki na ok. 10 mał...

W piecu siedzi przecudne galette z pomidorami, na blogu będzie jutro. Zostały mi pomidory, będzie sałatka na kolację.Rustykalna, inaczej wiejska, prosta i bezpretensjonalna.Kojarzy mi się z hiszpańskim gazpacho, słonecznym, upalnym.To taka sałatka, w k...

Lubię takie spontaniczne potrawy, a, że makaron mam zawsze w domu i nie miałam ochoty na rosół, przygotowałam danie inspirowane moją ukochaną Italią. Przepis jest dla jednej osoby.Duże fusilli z pieczarkami, rukolą, tymiankiem i octem balsamicznymSkład...

Shake to napój z mleka, podawany na zimno z lodami, koktajl mleczny. Wczoraj po raz pierwszy przygotowałam ten popularny napój, z dodatkiem lodów waniliowych, kawowych i orzechowych. Wyszedł bardzo smaczny, a na wierzchu powstała apetyczna pianka mlecz...

Dzisiaj powstał kolejny koktajl, tym razem jednak dla dorosłych, bo z białym winem alzackim, to moje ulubione ostatnio. Wyszedł bardzo smaczny, z wyczuwalną nutką wina. Na blogu nazbierało się już sporo koktajlowych przepisów za cały rok, jest w czym w...

Sobotnie, leniwe i długie śniadanie, cudownie! Kilka dni temu otrzymałam oscypka, był świeży pełnoziarnisty chleb, a ja miałam ogromną ochotę na ciepłe, zgrzewane kanapki i tak powstało śniadanie w sobotę. Zgrzewane kanapki są jednym z moich ulubionych...

Wiosna coraz bliżej, a u mnie regularnie królują koktajle, bez których nie wyobrażam sobie dnia, dodają mi sporo energii. Są naprawdę pyszne i syte, niedrogie w przygotowaniu. Dzisiaj kolejna już propozycja, tym razem połączenie warzyw z owocami, które...

Soczyste i słodkie brzoskwinie udało mi się dzisiaj kupić bardzo tanio. Tak dawno nie piłam koktajlu, dlatego przygotowałam kokosowy z brzoskwinią i nasionami chia. Bardzo orzeźwiający i słodki, bez żadnych dodatków w postaci cukru. Lato trawa, cieszmy...

To bardzo uniwersalny przepis na przekąskę. Szybki w przygotowaniu, o ile farsz już mamy gotowy. Wystarczy ciasto francuskie, kwadrans oczekiwania, ukochana moja czarnuszka i gotowe, chrupiące rożki zachwycą każdego wielbiciela niespodzianek kulinarnyc...

Kiedy człowiekowi wydaje się, że w kwestii zdrowych słodyczy nic go nie zaskoczy, nagle skądś pojawia się przepis, po wypróbowaniu którego myślę: gdzie się podziewałeś przez większość mojego życia ?? Tak było z tym kremem. Przep...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:Na 4 osoby/ Serves 4/ Per quattro persone300 g miąższu arbuza/ 10.5 oz watermelon chopped/ 300 g di anguria a cubetti80 g miąższu melona/ 3 oz melon chopped/ 80 g di m...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredientiroveja (dziki groszek)/ roveja/ rovejadynia/ pumpkin or butternut/ zuccakiełbasa (najlepiej cielęca)/ sausage/ salsicciacebula/ onion/ cipolladymka lub szczypiorek/ chopped chives/ erba cipollinaz...

Teraz jest najlepszy czas na kupowanie nasion. W sklepach ogrodniczych jeszcze nie ma tłoku, a na półkach towar jeszcze nie jest przebrany. W sobotę zrobiłyśmy z Zosią 'skok na sklep' ogrodniczy i kupiłyśmy nasz już stały zestaw (słoneczniki, cynie, as...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki /Ingredients/Ingredienti300 g mąki/ 10.5 oz all purpose flour/ 300 g di farina100 g oleju np. kokosowego/ 3.5 oz cocco oil/ 100 g di olio di oliva o cocco1 łyżeczka proszku do pieczenia/ 1 t...

Kalabryjski przepis mojej Teściowej/My Mother-in-law's Calabrian recipe/Una ricetta calabrese di mia SuoceraPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:cukinie/ zucchini (courgettes) / le zucchinestarte żółte sery/ pecorino (or ...

Obudziliśmy się dziś rano i stwierdziliśmy że za oknem piękne słonko a więc dużo pracy, pikuję sadzonki papryki i ziół a na zrobienie czeka jeszcze dwupiętrowy tort :) Przypomniała mi się kawa która kiedyś piłam u Gruzinów a że to kawa i deser w jednym...