Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Składniki:- 200 g ryżu arborio- 1 cebula- 1/2 szklanki czerwonego, wytrawnego wina- 500 - 600 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 350 g pomidorów (bez gniazd nasiennych)- 40 g startego parmezanu- 2 i 1/2 łyżki oleju- 1 łyżka masła- 1 łyżeczka słodkie...

Kasza jaglana kojarzy się zwykle z obiadem a ja dzisiaj chciałam pokazać że może być również deserem, dodam bardzo sytym deserem ;) Bez zbędnego pisania deserowa kasza jakglana tadam:Przepis na 2 duże pucharki (ale spokojnie moż...

Te szybkie brytyjskie bułeczki pojawiły się już kiedyś na moim blogu w wersji podstawowej. A skoro sezon dyniowy to tym razem postanowiłam wzbogacić ciasto o puree z dyni, dzięki czemu scones zyskały przepiękny mocno żółty kolor. Natomiast przyprawy ta...

Taki oto obiad sobie zgotowałam z udziałem cukinii. by AlexPlastry cukinii poleżały sobie trochę w sosie sojowym następnie panierowałam w mące kukurydzianej i smażony na złoto. Do tego najprostsze dodatki czyli sos barbec...

Przepis na te śledzie pochodzi z książki "Polak NieNażarty". Jak pisze o nim autorka? A no tak:Mięciutki, delikatny płat śledzia, w który starannie zawinięto bukiet slodko-kwaśnej, lekko chrupiącej cebulki z pomidorami i gorczycą jest absolutnie pyszny...

Na spożywczy amoniak polowałam od dłuższego czasu. Natrafiłam na niego całkiem przypadkiem i od razu wiedziałam, co chcę upiec. Amoniaczki. Puszyste i chrupiące zarazem ciasteczka z wanilią. Amoniak spożywczy jest jednym z rodzajów proszków do pieczeni...

Cudowne, okrutnie kwaśne i soczyste jeżyny do tej pory kojarzyły mi się z wczesną jesienią. Zdziwiłam się nieco, gdy w ogródku u rodziców Ł. zobaczyłam krzaczki, które wręcz uginały się pod ciężarem czernic. Zebrałam dla nas kilka garnuszków. Część owo...

Nie wiem kto wymyślił krokiety, ale powinien dostać za nie jakąś nagrodę. Ja nie mam swojego ulubionego nadzienia - zjadam wszystkie krokiety z równie wielkim apetytem. Uwielbiam takie na ciepło (zwłaszcza z kwaśnym, pachnącym intensywnie czosnkiem bar...

Przepyszne, maślane bułeczki z ciasta drożdżowego. Kocham tę złocistą skórkę! Ich zaplatanie wymaga odrobinę cierpliwości, ale warto, bo tak utkane bułki będą ozdobą naszego stołu.Jak je zaplatać? To bardzo proste! Zapraszam na film, który znajdziecie ...

Maslo orzechowe to moje ukochane smarowidło. Idealne do kanapek, naleśników, placuszków i deserów. W dodatku zdrowe.Kiedyś zdarzało sie, że kupowałam je w sklepie, jednak o dłuższego czasu robię takie masło sama. Dzięki temu mam pewność, że w słoiczku ...

Na co dzień nie jadam śniadań. Tak, wiem, że to najważniejszy posiłek dnia i że to niezdrowo zaczynać dzień bez śniadania. Ale co poradzić na to, że każdego dnia wygrywa moja miłość do łóżka? Przestawiam budzik po 4-5 razy, aby móc pospać chociaż 2 min...

Sezon na szparagi powoli dobiega końca, nad czym ubolewam, bo sie w tym roku bardzo polubiliśmy. Trzeba się więc nimi nacieszyć na zapas, na cały rok...Była już sałatka ze szparagami, było sushi ze szparagami, w planach mam jeszcze pizzę. A dziś szpara...

Bardzo smaczne i proste w przygotowaniu ciasto z jabłkami. Przepis znalazłam na stroniegotujmy.pl. Polecam przepis.Ciasto:3 szklanki mąki3/4 szklanki cukru pudru1 jajko2 żółtka2 łyżki śmietany 18%1 margaryna1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa bud...

Kolejna próba z pieczywem. Próba ponieważ czasami jest tak, że pieczywo znika w mgnieniu oka, a czasami zostaje i dzielimy się z kurkami. A to tylko dlatego, że z pieczywa to chyba jednak chałka znika w całości ;)Tym razem na spróbowanie powstały...

Oczywiście weekend nie może się obyć bez placuszków, co prawda wczoraj cały dzień poświęciłyśmy na pieczenie ciastek i ciasteczek (no można na niektóre powiedzieć, że pierniczków). To poranek rozpoczynamy standardowo w naszym przypadku. Co prawda na dz...

Ciężki tydzień za mną, więc czasu na nic nie było. Trzeba się wreszcie zresetować i zrelaksować z Misią. A jak relaks z Misią to oczywiście placuszki na śniadanie. Tym razem banany już były bardzo dojrzałe więc wykorzystanie ich przyszło od razu. Placu...