Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Surówka z białej kapusty to przepis który pamiętam jeszcze z dzieciństwa. W moim rodzinnym domu serwowana była i do kotletów mielonych i do schabowych. W sumie surówka z białej kapusty pasuje do bardzo wielu mięsnych dań. Jakiś czas temu wcinałam ją z ...

Czekoladowa lawa, znana jako lava cake lub molten lava cake, w wydaniu najprostszym z możliwych, czyli w foremce do muffinów. Generalnie uważam, że deser po posiłku to moment na relaks (tak [] Artykuł Deser czekoladowa lawa molten lava c...

Czekoladowa lawa, znana jako lava cake lub molten lava cake, w wydaniu najprostszym z możliwych, czyli w foremce do muffinów. Generalnie uważam, że deser po posiłku to moment na relaks (tak [] Artykuł Deser czekoladowa lawa molten lava c...

Wszyscy lubimy czasem dobrze zjeść i gdy nadarzy nam się okazja na niezłą wyżerkę, którą jest choćby wesele naszych znajomych, to staramy się wykorzystać sytuację i mając pretekst dla swojego sumienia, oraz wytłumaczenie, objeść się mocno samymi pyszno...

Psycholodzy i pedagodzy bardzo pochwalają czytanie przed spaniem już od najmłodszych lat. Świetnie wpływa ono na rozwój maluszka i sprawia, że dziecko nie ma problemu z prawidłowym wysławianiem się w przyszłości. Czytanie przed spaniem wzbogaca zasób s...

Znudziła Ci się już królowa kasz wzwykłej, gotowanej formie doobiadu? Nie możesz przekonać się dokaszy gryczanej? Spróbuj jej więc wformie chrupiących kulek, które przygotujesz wbanalny sposób bez dziwnych składników! Zapr...

W tym roku Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku w Poznaniu wyszedł poza Stary Rynek. W  pierwszym dniu, w piątek po spacerze po Rynku zajrzałam w drodze na Maltę na Śródkę, gdzie odbywało się kolejne już Ruszt-owanie. W  Vine Bridge zjadłam pyszny grill...

Moc świątecznych aromatów zamknięta w jednej, białej kulce. Kruche, cynamonowo-migdałowe ciasto, skrywające słodką masę marcepanową, otoczone cukrowym pyłem. Eleganckie, apetyczne i wyśmienite w smaku. Idealna propozycja na świąteczne przyjęcie :] Skła...

Lebkuchen to słynne niemieckie pierniki. Mięciutkie, pachnące z lekką cytrusową nutą. Niewymagające długiego przechowywania przed spożyciem. Można je upiec nawet dzień przed Świętami. Bardzo polecam! Składniki na ok. 30 sztuk 250 g mąki pszennej 85 g z...

  Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Przepraszam Was za moja dłuższą nieobecność, ale przedświąteczne porządki i inne takie zajmują ogromną ilość czasu ;-). Dzisiaj przedstawiam Wam gniazdka bezowe, które najlepiej udają się, kiedy beza jest wyciśn...

Znów skusiłam się na kurki. Zastanawiając się, co z nich przyrządzić, przypomniałam sobie genialną i prostą zarazem sałatkę, którą kiedyś podano mi w Paryżu do klasycznej soli w maślanym sosie. Chrupiąca zielona fasolka szparagowa z oliwą posypana siek...

Uwielbiam makarony, uwielbiam gluten i pszenicę. Makaron to czysta przyjemność. Pamiętam jak byłam mała, uwielbiałam

W dzisiejszych czasach dzięki blogom parentingowym i social mediom promującym macierzyństwo i ojcostwo, rodzicielstwo stało się jednym z trendów. Jest modne jak plecaki Kanken. Bycie mamą i tatą kreowane jest jako takie fajne, takie cool. W jednym zdan...

Kiedy rok temu najsłynniejszy kucharz świata Jamie Oliver opublikował wśród swoich propozycji na wegańskie święta przepis na sos pieczeniowy, oniemiałam. Przede wszystkim dlatego, że jako wieloletnia weganka nigdy nie poszukiwałam takiego przep...

Połączenia warzywno- owocowe albo się kocha, albo nienawidzi. Tutaj raczej nikt nie spotyka się w pół drogi. Podobnie zresztą sprawa ma się z oliwkami, bobem czy brukselką. Kiedy gotowałam tytułowy krem, mój chłopak zajrzał zaniepokojony do garnka i po...

October Fest dobiega już końca, ale nie szkodzi to spróbowaniu specjałów kuchni niemieckiej. Mam w domu ogromnego fana mięsa (w tym kiełbasy), kartofli i kapusty, toteż kulinarna podróż do niemieckich landów zyskuje nie tylko aprobatę, ale wręcz poklas...