Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Sernik tiramisu chodził za mną już bardzo długo. Oj, chyba kilka miesięcy. Ale nie taki na zimno, chociaż i takie ciasta uwielbiam, tylko pieczony. Bo pieczone serniki kocham najbardziej, zwłaszcza te ciężkie, wilgotne, z sera najlepiej sobie zrobioneg...

Czy słyszeliście już o "ZERO WASTE COOKING", czyli o akcji "gotowanie bez odpadów"? W tej chwili to jeden z najpopularniejszych w Ameryce i Europie Zachodniej sposobów na ograniczanie wyrzucania jedzenia. Dlaczego? Bo wyrzucanie żywności to gigantyczny...

''To jest wieczór na piosenkę - pomyślał Włóczykij. - Na nową piosenkę, która składać się będzie w jednej części z nadziei, w dwóch z wiosennej tęsknoty i której resztę stanowić będzie niewypowiedziany zachwyt, że mogę wędrować, że mogę być sam i że...

Piękne kolorystycznie jesienne ciasto z musem z dyni hokkaido. Jest dość zwarte, wilgotne, niezbyt słodkie, pachnące pomarańczą. Moi dzisiejszy goście byli zachwyceni jego barwą i smakiem.Przepis źródłowy tutaj.SKŁADNIKI:20 dag miękkiego masła3/4 szkla...

Muffinki z mięsa mielonego z dwoma farszami - pieczarkowym lub paprykowym. Smaczne, pachnące, soczyste.Idealne zamiast tradycyjnego kotleta mielonego do obiadu lub jako przekąska na wszelkiego rodzaju imprezy, w tym na zbliżającą się Wielkanoc. P...

Gdy zobaczyłam przepis na babkę ajerkoniakową z kawałkami czekolady u Emilii na Kuchennym łasuchowaniu, wiedziałam, że muszę ją zrobić. Planowałam upiec ją na Wielkanoc, ale nie wytrzymałam i zrobiłam wczoraj - i bardzo dobrze, bo dzięki temu mogę się ...

Dzisiaj propozycja na bardzo smaczne i zapiekane w piekarniku danie. Zdrowe składniki, dużo warzyw, dobre źródło białka i węglowodanów. Pycha!:) Mowa o papryce faszerowanej kaszą jaglaną, kurczakiem, ciecierzycą i warzywami. Wszystko to w pomidorowym s...

Na myśl o tym cieście robi mi się gorąco:) Jest to po prostu ciacho pierwsza klasa! Banalne w przygotowaniu, szybkie, nieskomplikowane, zdrowe i PYSZNE! Uwierzcie mi na słowo:) Albo po prostu spróbujcie je zrobić. Nie zawiera cukru, jest na mące pełnoz...

Babka - jedno z najbardziej charakterystycznych ciast wielkanocnych obok mazurka i sernika. Jednak mimo wszystko uniwersalna - chętnie jemy ją właściwie cały rok!Dziś przygotowałam Wam moje "babkowe" propozycje. Jest ich sporo, także myślę, że każdy zn...

Lubię ułatwiać sobie pracę w kuchni. Gotowanie i przygotowywanie domowych posiłków nigdy nie było takie proste! Całe to stanie w kuchni staje się przyjemniejsze a co najważniejsze nie jest takie czasochłonne. Dlatego często wyręczam się robot...

Czasami najprostsze pytania zadane w odpowiednim momencie karzą nam się zatrzymać i wyłączyć autopilota, który pozwala przemierzać życie w monotonnym takcie bezpiecznej rutyny. Banalnie brzmiące co jemy na śniadanie? stało się początkiem ...

Ostatnio rzadko gotuje w domu, w pełni pochlania mnie własna restauracja :) Pomimo braku wolnego czasu, nie potrafię zrezygnować z pewnych rytuałów. Od dawna bowiem co  niedzielę , z samego rana udaję się na targ i to pozostaje bez zmian :) Na targu bo...

Piotr z Józefosławia, mąż Wioletki robi nalewki królewskie. A jedną z nich jest nalewka z pigwy. I choć mam już na stronie przepis na Pigwówkę, wersją Piotra pragnę się szczerze podzielić jak to uczynił Piotr. Fotografie przedstawiają nalewkę z pigwy P...

Przywędrowała do mnie w zaplątanym na supeł woreczku i szczelnie zamkniętym słoiku niczym najprawdziwszy skarb. Tak też właśnie ją traktuję, bo jest dla mnie cenniejsza niż złoto. Kurkumę, bo o niej mowa, przywieźli dla mnie prosto z Maroka Ewe...

Piotr z Józefosławia, mąż Wioletki robi nalewki królewskie. A jedną z nich jest nalewka z pigwy. I choć mam już na stronie przepis na Pigwówkę, wersją Piotra pragnę się szczerze podzielić. Fotografie przedstawiają nalewkę z pigwy Piotra. Przyjechał Pio...

Klopsiki z kaszy jaglanej z dodatkiem łososia,  którego smak jest w znacznym stopniu wyczuwalny i dominujący. Rybne kuleczki są delikatne i bardzo smaczne. Ich smak wzbogaca gęsty sos pomidorowy ze sporą ilością cebuli i dodatkiem szpinaku.  Wszystko t...