Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Sernik ten robiłam już dość dawno ale gdzieś mi się ukrył i go do tej pory nie opublikowałam, teraz nadrabiam. Przygotowany bez użycia tradycyjnego białego sera, tylko z mascarpone. Bardzo kremowy, delikatny. Upieczony na owsianym s...

Gotowałam wiele zup dyniowych na różne sposoby ale jak zawsze się okazuje, że prostota jest najlepsza :) Do jej przygotowania potrzeba niewiele czasu, na pewno nie więcej niż 15-20 minut. Bardzo smaczna, kremowa, z delikatnym smakie...

Sałatka składająca się z kolorowych warzyw z dekoracyjnie ułożonymi śledziami. Na pewno zwróci na siebie uwagę :)4 ziemniaki1 duża marchewka1/2 puszki groszku konserwowego1/2 puszki kukurydzy3-4 średnie ogórki konserwowe1 małe jabłk...

W mojej kuchni zwracam uwagę na to by gotować zdrowo i różnorodnie. Na talerzach często lądują wszelkiego rodzaju kasze i warzywa. Staram się nie smażyć mięs na głębokim oleju. Ogromne możliwości by unikać dużej ilości tłuszczy daje...

Przepyszny kurczak pieczony w całości o smaku curry. Podawany z sosem ananasowym. Idealny na niedzielny obiad :)1 świeży cały kurczak (ok. 1,6 kg)1 płaska łyżka soli1 zaokrąglona łyżeczka curry1/3 łyżeczka imbiru1 płaska łyżec...

Bardzo nie lubię mieć wizji podróży o tzw. suchym pysku. Nie lubię jeść kanapek w pociągu. Nie lubię kupnego jedzenia na dworcu.Ciągle nie lubię i nie lubię... za to lubię piec!W czwartkowy wieczór postanowiłam przekreślić moje NIE LUBIĘ je...

Kolejny pomysł na szybkie danie z wykorzystaniem żurawiny. Tym razem na słodko, w towarzystwie gruszki i białego sera.SER TWAROGOWY Z CIEPŁYM SOSEM ŻURAWINOWO-GRUSZKOWYMSkładniki:100 g białego sera twarogowego chudego lub półtłustegopół szklanki świeże...

Ostatnio coraz częściej sięgam pamięcią do swojego dzieciństwa, starając się przypomnieć sobie przykurzone już nieco wspomnienia. W trakcie jednego z takich "nostalgicznych powrotów" przypomniałam sobie o makaronie, który robił dla nas tata. Świderki z...

Jagód w tym roku nie brakuje, na każdym kroku można spotkać osoby sprzedające te pyszne owoce. Część kupionych jagód już zamroziłam, będą jak znalazł na zimę, a resztę wykorzystałam na koktajle, desery, ciasta i inne słodkości. Dzisiejsze babeczki uwio...

Pasztet na każdą okazję. Zamknięty w pysznym, kruchym cieście. Dzięki temu pasztet nie wysycha i dłużej zachowuje swój smak. Upieczony w małych foremkach pasztet można zamrozić i przechować na inną okazję. Doskonale smakuje z barszczem lub z konf...

Mam w domu małą dziewczynkę, która nie cierpi nudy. Ale mamy swój sposób na pozbycie się nudy, sposób, który zadowala wszystkich domowników. Nuda odchodzi precz, a w domu pojawiają się łakocie, które zajadamy z przyjemnością.Nasz spo...

Sezon truskawkowy coraz bliżej. Już niebawem zachwycać się będziemy smakiem polskich truskawek. Soczyste, słodkie, pachnące...Póki co zachęcam Was do zrobienia truskawkowego sernika na zimno, z truskawkami mrożonymi Poltino.Sernik ni...

Zostało Wam białek po wypiekach? Jest idealny pomysł na ich wykorzystanie - szybkie i proste ciasto cytrynowo-pomarańczowe. Puszyste, mięciutkie, wilgotne dzięki nasączeniu syropem. Zapisujcie i róbcie, bo robi się raz dwa, a efekt bardzo przyje...

Dawno niczego nie piekłam, więc na rozruszanie wybrałam coś prostego, ale jednocześnie powalającego smakiem. Wystarczyło tylko 5 składników! Chwila pracy - tarta jest wyjątkowo prosta i szybka w przygotowaniu - i już :) Znaczy nie już, później przychod...

Niejedna matka wie jak to nieraz trudno jest "zachęcić" maluchy do jedzenia warzyw. Po niezliczonych próbach i niemalże bezskutecznym przekonywaniu zdarza się, że dajemy za wygraną - a szkoda! Warto mimo wszystko zmierzyć się z uparciuchem i zaproponow...

Uwielbiam różnego rodzaju roladki, które można łatwo przygotować, zjeść rękoma, a które "przy okazji" zaskakują wyrazistymi smakami. Mam nadzieję w niedługim czasie uraczyć Was kilkoma sprawdzonymi przepisami na te pyszności. Na pierwszy ogień prawdziw...