Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

25.02.2017 Magda Kwiaty lawendy przywiozłam sobie jako pamiątkę z Francji i powoli odkrywam jej różnorodne, kulinarne zastosowanie. Smak pieczonego kurczaka jaki dobrze znam połączyłam ze słodką i aromatyczną lawendą. Do tego pasując...

14.07.2017 Magda Prosta w wykonaniu waniliowa panna cotta to bardzo uniwersalny letni deser. Można ją podać w duecie z każdym dostępnym letnim owocem. Jej kremowość i słodkość świetnie będzie kontrasować z kwaskowatymi owocami lata,...

26.04.2016 Magda Pieczenie tych donutów to świetna forma odpoczynku. Najpierwrozładowujemy nerwy podczas energicznego mieszania składników. Następnie, gdy się pieką, doświadczamy wrażeń jak z aromaterapii. Na sam koniec, r...

Jesień jest znakomitym czasem na wykorzystanie bogactwa lasów. Leśne grzyby podane w niecodzienny sposób mogą stać się rewelacyjnym śniadaniem lub obiadem.Ciasto drożdżowe:2 szklanki mąki pszennej3 łyżki oleju0,5 łyżeczki soli0,5 łyżeczki cukru¾ szklan...

Wreszcie upragniony sezon na bób w rozkwicie. Co roku na niego czekam z utęsknieniem i jak tylko się rozpocznie masowo obieram pyszne strączki :) Modyfikuje znane mi przypisy tak, by przemycić te cuda natury. Dzisiaj bardzo stary przepis, który od dawn...

Uwielbiam styczeń. To czas nowych pokładów energii, nowych pomysłów. Człowiek zaczyna następny rok z nadzieją i pozytywnymi emocjami. Kolejne plany, postanowienia mnożą się w głowie. Ja też tak mam, codziennie wpadam na ciekawe pomysły, zapisuję je i s...

Dziś pierwszy dzień wiosny, dzień, na który większość z nas z utęsknieniem czeka ponieważ zapowiada on następnie ciepłych słonecznych dni i coraz to lepszą pogodę. Obiad w taki dzień musi być wiec wyjątkowy – lekki, kolorowy, smaczny, wiosenny!Źródło: ...

Sałatka z selera naciowegoNa świątecznym stole nie może zabraknąć sałatek, które są doskonałym dodatkiem do wszelkiego rodzaju wędlin i mięs. U mnie w domu zawsze na stole gości tradycyjna sałatka jarzynowa, krabowaczy pasta pieczarkowa, jednak l...

Ryby są wspaniałe, choć muszę przyznać, że ciągle jem ich zdecydowanie za mało. Kiedy padło hasło na przygotowanie potrawy z ryby z dodatkiem cytryny i pietruszki od razu wiedziałam, że muszę takie danie zrobić. Miałam w planie upiec całą rybę, ale mus...

Sobotnie ŚniadanieWeekend to mój ulubiony czas, kiedy mogę spokojnie i bez pośpiechu poszwendać się po kuchni i przygotować fajne śniadanko. Zazwyczaj jest to jakaś potrawa z jajek - jajecznica lub właśnie frittata. W związku z tym, że jest lato ...

Kruche, delikatne letnie ciasto, pachnące wakacjami i dzieciństwem na wsi. W wykonaniu z tych średnio trudnych, jedyną trudnością jest kruche ciasto. My jako owoców użyliśmyczereśni, ale jak one się skończą to spokojnie mogą je zastąpićwiśn...

Tęczowe ciasto, cudnie, radośnie wyglądające. Na poprawę humoru, na przyjęcie, naletnipodwieczorek. Niewiele składników, pracy, a efekt końcowy w pełni zadowalający. Tylko ostrzegamy ciasto dlacierpliwych ;))Składniki: ( forma 2...

Od przyjaciół dostaliśmy oscypki i tym razem postanowiliśmy wykorzystać je do sałatki. Żeby nie było, że tylko feta i mozzarella gdy mamy pyszne polskie sery. Trochę sałaty, ogórki, pomidory itp. i otrzymaliśmy pyszny, kolorowy misz-masz.Składnik...

Bajgle to popularne na całym świecie prawdopodobnie wymyślone przez Żydów drożdżowe pieczywo w kształcie oponek. Często są mylone z obwarzankami, które są skręcone spiralnie i mniej puszyste. Bajgle są mięciutkie w środku, dlatego idealnie nadają się n...

Dominika wykonała przystawkę na 5 z plusem. Niecodzienna, niepospolita a na prawdę pyszna i przy tym chrupiąca. Sprawdzi się zarówno na eleganckim przyjęciu jak i na spotkaniu w ogrodzie. A przy tym małe niejadkiprzekonająsię do jedzenia.Sk...

Rolada biszkoptowa? – owszem. Karpatka z truskawkami? – czemu nie. A co powiecie na połączenie tych dwóch pyszności? Od czego są Kulinarni. Pieczemy, mieszamy rolujemy i rolada karpatkowa z delikatnym kremem gotowa. A jak ciekawie wygląda.Składniki:Cia...