Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Znający nasz blog wiedzą, że o tej porze roku zbieramy grzyby, a przy okazji mamy trochę ruchu na świeżym powietrzu, bo bardzo lubimy chodzić z Piotrem po lesie.  W lesie jest zatrzęsienie kurek, podgrzybków, a ostatnio w dębach trafiliśmy na borowiki ...

Sezon jabłkowy trwa u mnie na całego, kuję żelazo póki gorące i przygotowuję kolejne smaczne potrawy z dodatkiem jabłek. Ostatnio pokazałam prosty przepis na Jabłka w cieście, teraz proponuję Wam przygotować mini pączki z jabłkami. Te pączki są wyśmien...

Wiśnie są teraz tanie, smaczne i bardzo soczyste. Trzeba to wykorzystać. Wiśnie idealnie nadają się na wszelakie przetwory: kompoty, dżemy i frużeliny. Polecam Wam przepis na pyszną frużelinę wiśniową, czyli wiśnie w żelu. Frużelina owocowa to wg mnie ...

Wczoraj kupiłam fajne pucharki z fioletowymi, jagodowymi wykończeniami. Wiedziałam, że jagodowy deser będzie w nich wyglądał bardzo apetycznie. Dzisiaj byliśmy w lesie, przy okazji zbierania grzybów nazbierałam trochę jagód i leśnych borówek, z myślą, ...

Już kiedyś Wam pisałam, że podczas pieczenia ciasteczek relaksuję się w kuchni. Uwielbiam  wymyślać nowe połączenia smakowe, nadawać ciasteczkom nowy kształt. Znalazł się też inny powód do upieczenia ciasteczek, dostałam silikonowe stemple do ciastecze...

Pierś kurczaka faszerowana grzybami, serem i jarmużem. Tydzień  temu podjęliśmy wyzwanie Ramy smaż jak szef kuchni 100 pomysłów na Bardzo lubimy kulinarne wyzwania, dostaliśmy paczkę, w której oprócz klasycznej Ramy Smaż ja...

Znacie przepis na ciasto salceson, kiedyś często piekłam, a które ostatnio poszło w zapomnienie.  Dzisiaj postanowiłam upiec coś w tym stylu też kakaowe, z krojonymi jabłkami, ale wersję zdrowszą z dodatkiem płatków orkiszowych. Kakaowe ciasto orkiszow...

Nasz blog wraz z 11 innymi został zaproszony do zabawy konkursowej PrzyGotuj się na nagrody. Otrzymaliśmy kosz produktów marki Tesco i naczynie żaroodporne PYREX. Naszym zadaniem było przygotowanie potrawy wykorzystującej przynajmniej jed...

Zapiekanki makaronowe to fajna rzecz, prosta i szybka, można je przygotowywać na bazie makaronu z różnymi dodatkami. Dodatkami do zapiekanek mogą być warzywa, wędliny, kiełbasy, sery itp. rzeczy. W sobotę 25.X był Światowy Dzień Makaronu, z tej okazji ...

Jak chcecie to mnie za tę parówkę w sałatce ukamienujcie;) Mimo, że parówki mają wielu przeciwników, to te jem niezmiennie odkąd pamiętam. Kiedyś te parówki produkowano w rzeźni PSS, od ponad 20 lat produkuje je właściciel zakładu rzeźnickiego, przepis...

Klopsiki ze szpinakiem w sosie śmietankowym z kurkumą to nasza propozycja na pyszny, a jednocześnie łatwy i błyskawiczny obiad. Kurkumę dodaję też podczas gotowania kalafiora, aby nadać mu ładny żółty kolor, ostatnio podawałam żółty kalafior do kotletó...

Uwielbiam naleśniki. Najbardziej lubię te tradycyjne, lecz gdy nie mam czasu na odpoczywanie ciasta, to wybieram wersję bezglutenową takie naleśniki można smażyć od razu po przygotowaniu. Naleśniki ryżowe smażą się wyjątkowo szybko i pięknie si...

Pieczone kwiaty cukinii to alternatywa dla kwiatów smażonych w głębokim tłuszczu. Te delikatne i piękne maleństwa smażone we fryturze, choć pyszne, to tracą swoją subtelność. Ja swoje upiekłam i wyszły równie wspaniałe. Jeśli nie macie własnego ogródka...

Read More

Dzisiaj zapraszam na placuszki owsiane z borówkami. Podałam je z figami, orzechami i syropem klonowym. Aby otrzymać najlepszy rezultat, czyli mięciutkie i pulchne placki,... The post Placki owsiane z borówkami appeared first on Studio Kuchnia.

Tagliata to włoska klasyka. Podstawą jest krótko pieczona i cięta polędwica wołowa z rukolą i parmezanem. Ja podałam ze szparagami i wspaniałym sosem z parmezanu. Danie jest... The post Tagliata ze szparagami i sosem z parmezanu appeared first on Studi...