Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Przepisu na takie ciasto szukaliśmy z Brunem długo. Udało się przepis tuMoja wersja to zawsze podwójna porcja ach i przeliczona na szklnki3 pełne szklanki mąki (używam tortowej)1 szkl mleka leciutko podgrzanego30 dag świeżych drożdży dodaję...

Sezon kurkowy rozpoczęty!Pojawia się ich coraz więcej w lasach , a co za tym idzie i na straganach. Aż szkoda nie wykorzystać okazji i nie upichcić czegoś w czym zagrają pierwsze skrzypce. Bo kurka to jeden z najsmaczniejszych grzybów i można ją przyrz...

Wszystko się zmienia, wierzę, że na lepsze. Nie ma błędów - są doświadczenia. Każda sytuacja, ludzie, otoczenie niesie coś nowego. Chcę jeść pełnymi łyżkami, czego i Wam życzę. Ostatnio poznałam określenie "kolekcjonerka wrażeń" - pasuje do mnie,...

Święta minęły a noworoczne postanowienia zostały :) Otóż oczywiście jak pewnie co najmniej połowa ludzkości w tym cudownym nowym roku, a przynajmniej przez jakiś jego dłuższy czas zamierzam się zdrowo odżywiać. To znaczy, że w moim jadłospisie będzie w...

Sezon truskawkowy trwa w najlepsze i jest to doskonała okazja do przygotowywania truskawkowych deserów. Truskawki same w sobie są pyszne, ale w połączeniu z bitą śmietaną wymieszaną z mascarpone.....mmm niebo w gębie ;)Tiramisu truskawkowe:8 podł...

Dystans.Nabierz go.Tylko sporo,bo na pewno w życiu Ci się przyda. Oddal się od problemów.Staną się malutkie.Zapraszam Cię dziś do mojej kuchni :) ukradłam ją mamie...Ona zawsze wszystkim się podzieli. Wiesz, że możesz na nią liczyć, bezgranicznie.Bo ma...

Bardzo dobre. Mocno cytrynowy sos, który na pewno nie każdemu posmakuje, ale u mas się sprawdził idealnie. Trzeba uważać żeby go nie zagotować, bo momentalnie się rozwarstwi i będzie mało zjadliwy. Generalnie danie idealne w całości, połączenie smaków ...

Nowy Rok.2014.Nowy kalendarz i puste kartki terminarza do zapisania.Rzeczy do zrobienia i te, ktorych robić nie będę, bo nie chcę.Nowe plany, wyzwania, oczekiwania.Nowa ja.Znów o rok starsza.Nic nie postanawiam.Chcę zwyczajnie czerpać z chwil.Być sobą....

Mocno orzechowe ciacha z kaszą jaglaną i bananem. Bardzo sycące, idealne na drugie śniadanie lub podwieczorek. Już jedno cicho, zapewni porządną dawkę energii :)Składniki na około 10 ciastek:1 szkl*. kaszy jaglanej (przed ugotowaniem) + 2 szkl. w...

Składniki (na 32 sztuki małych rogalików):(ciasto):* 2,5 szklanki mąki pszennej* 2 jajka* 1/3 szklanki mleka* 2 łyżki kwaśnej śmietany* 120 g rozpuszczonego masła* 1/4 szklanki cukru* 1 opakowanie cukru wanilinowego* drożdże (20 g świeżych lub 10...

Wracam do blogowania- i od razu mam doskonałą nowinę.Po raz pierwszy blog Coś Dobrego - czyli ja - jestem wśród blogów partnerskich targów Natura Food w Łodzi. Od lat to moje ulubione targi - z roku na rok przedstawiające coraz ciekawszych wystawców z ...

Wakacje się zbliżają, wyobraźnia pracuje- nic, tylko by siedzieć w kuchni. A do tego wszystkiego owoce! Dzisiaj proponuję banalny przepis na pyszne kruche ciasteczka z czereśniami- wspaniałe na każdą okazję. Co więcej- zamiast cukru jest m...

Przepis wyniesiony z domu- zmodyfikowany rzecz jasna tak, by w pełni odpowiadał upodobaniom moim i mojego lubego ;)Przepis na dwie osoby.Potrzebujemy:3 kiełbasy śląskie2 średnie cebulesłoiczek koncentratu pomidorowego4 średnie ziemniakinatka pietruszki...

Składniki na ciasto czekoladowe:- 80 g masła- 185 g cukru- 3 jajka- 1/2 szklanki jogurtu- 165 g mąki- 25 g kakao- 80 g gorzkiej czekolady- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sodyWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowe...

Paczkę kasztanów dostałam od znajomych.Przetworzyłam je na kilka różnych sposobów, bo takie na surowo niezbyt mi smakowały. Najbardziej do gustu przypadł mi krem, który przygotowuje się w kilka minut i właśnie tym przepisem postanowiłam się z Wam...

Idealny odpoczynek po pracy: leżak ulokowany w cieniu pod jabłonką, książka i ten napój.To doskonały napój na takie upalne lato. Skomponowałam go z samych orzeźwiających i kwaskowatych owoców. Z lodów można oczywiście zrezygnować, choć ja ostatnimi cza...