Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Łosoś z szynką parmeńską i ryżem to właściwie całościowa potrawa. Bardzo syta, z całej porcji można wyżywić na prawdę dużo osób. Ja pokroiłam roladę w grube plastry (po wystudzeniu, bardzo ładnie się kroi) i zamroziłam. Polecam, przepis znalazłam tutaj...

Faworki to dla mnie smak dzieciństwa, szczególnie te kruche z pęcherzykami powietrza i przepisu na takie faworki szukałam. Faworki są bardzo kruche i bardzo pyszne na Tłusty Czwartek i ostatki jak znalazł:).Składniki:1 jajko4 żółtka1 łyżka cukru1 łyżka...

(Zdjęcie z telefonu - warunki uczelniane - żeby blog znowu nie podupadł na zimę, kiedy to w godzinach obiadowych nie ma już dobrego naturalnego oświetlenia) Dzisiaj cały dzień na uczelni a coś trzeba jeść, może na zimno, ale zawsze jakieś urozmaicenie...

Przepis na to ciasto mam do swojej mamy.Tarciuch od zawsze gościł w naszym domu,nie było osoby ,która by go nie lubiła.Podzielę się z Wami tym właśnie przepisem na to pyszne ciachoSKŁADNIKI:60 dkg.mąki pszennej1 szklanka cukru2 łyżeczki cukru waniliowe...

Sezon na pomidory, czyli jedne z moich ulubionych warzyw trwa. Najlepsze są te ogródkowe.Dziś chrupka tarta na dwa kęsy dosłownie z pomidorami w roli głównej.Zatem nie spimy tylko gotujemy i jemy:)Składniki:3-4 pomidory2 żółtka4 gałązki tymianku1...

Tegorocznemu majowi raczej daleko do wiosny, ale kiedy się da łapiemy chwile słońca i spędzamy jak najwięcej czasu na spacerach lub małych wycieczkach. Teraz jest idealna pora na szparagi. Moje ulubione to te zielone. Przygotowuje się je bardzo szybko ...

...na kawę i ciasto....za godzinkę? To czekam...Czas operacyjny: szybki wypad do sklepu za rogiem plus 35 min . Ja nie dam rady ;) ?opakowanie ciastek z czekoladą digestive2 łyżeczki żelatyny1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1 łyżka cukru pudru3 ban...

Jak Tłusty Czwartek, to muszą być pączki. Jak wiadomo, w ten dzień nic nie tuczy, pieczone pączki tym bardziej.Składniki:370g mąki100g cukru pudru4 jajka170g masła50g drożdży250g konfitury (np. różanej lub truskawkowej)100ml ciepłego mlekasok z połowy ...

Weekend nie rozpieszcza pogodą, więc trzeba siebie rozpieszczać innymi znanymi sposobami. Ja dzisiaj na szybciutko proponuję Wam cudowny sernik z rabarbarem. Kruche ciacho na spodzie, warstwa lekko kwaskowego rabarbaru i puszysty, delikatny sernik na w...

Sezon na szparagi w pełni, więc korzystajmy ile się da, bo jak zwykle szybko się skończy. Ja tym razem zapiekłam te zielone łodyżki z szynką gotowaną i parmezanem w cieście francuskim. Efekt był taki, że znikły jeszcze ciepłe w mgnieniu oka, więc...

Mazurek czekoladowy...Ciasto, bez którego nie ma u mnie w domu Świat Wielkanocnych. I choć, co roku kusi mnie, by wypróbować wreszcie jakiś inny przepis na mazurek, to i tak na wielkanocnym stole ląduje ten oto czekoladowy. Cóż, jest najlepszy! Smak dz...

Ostatnio zostałam obdarowana urządzeniem raclette. Początkowo nie wiedziałam jak się do niego zabrać, ale trochę poczytałam i skomponowałam pyszne połączenia.Na wstępie dodam jeszcze, że urządzenie składa się z płyty grillowej, na której możemy grillow...

Jeśli ktoś ma dużo orzechów włoskich, to zachęcam do wypróbowania przepisu. Ponieważ ciasto potrzebuje czasu by zmięknąć, należy go przygotować 2 dni przed podaniem.Składniki na ciasto:3,5 szklanki mąki pszennej2 jajka1/3 szklanki cukru2 łyżki miodu15 ...

Do niedzielnej kawy.Składniki:Ciasto parzone:1 szklanka wody150g margaryny1 szklanka mąki pszennej5 jajekszczypta soliłyżeczka proszku do pieczeniaMasa:3 szklanki mleka300g masła¾ szklanki cukru2 łyżeczki cukru waniliowego4 kopiate łyżki mą...

Haaaaloooo! Piotr od kuchni na stanowisku, a to jest pierwszy przepis po przerwie. Pomysł ukształtował się w zasadzie dopiero podczas robienia zakupów. Efekt okazał się niebywale udany i mam nadzieję, że Wam ta kompozycja smaków również przypadnie do g...

Muszę przyznać, że ostatnio ogarnął mnie szał robienia przetworów na zimę. Po owocach przyszła pora na warzywa. Zrobiłam już ogórki kiszone (przepis znajdziecie tutaj), więc teraz czas na ogórki konserwowe. Bardzo się zdziwiłam na ryneczku kupując ogór...