Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Dziś zapraszam na propozycję obiadową delikatną i soczystą pierś z kurczaka z pachnącym rozmarynem. W zależności od upodobań można ją upiec, usmażyć, udusić lub też ugotować! :) Składniki na 4 porcje: 400-500 g piersi z kurczaka 4 łyżek oliwy z...

Przedstawiam prosty przepis na ciastka owsiane z otrębami. Domyślam się, że do tej pory ciastka owsiane kojarzyły Wam sie z kruchymi ciasteczkami, te ktore pokazuję Wam dziś sa miękkie, dzięki czemu są dobre rownież dla dzieci i osób starszych. Właściw...

O tym jak ważna jest odpowiednia ilość snu wiemy wszyscy i tak samo wszyscy na pewno nie raz doświadczyliśmy bezsenności. Dla mnie było to naprawdę dużym problemem, gdy byłam nastolatką, gdyż czasem nawet po bardzo męczącym dniu miałam problemy z zaśni...

Sezon na dynię w pełni, a więc kombinujmy jak się da, bo jest naprawdę bardzo zdrowa. Dynia zawiera bardzo dużo beta-karotenu, który jest przeciwutleniaczem (antyoksydantem), a to znaczy, że chroni nasz organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodn...

Maj dobiega końca, ale sezon na szparagi jeszcze nie. Tak czy inaczej spieszyć się trzeba, bo sezon szparagowy trwa tylko do końca czerwca. A szparagi to oprócz wspaniałego smaku również duża dawka witamin i składników mineralnych. Warto wspomnieć, że ...

Dziś mam dla Was wyjątkowy pomysł na kukurydzę. Kukurydzę w kolbie, którą zwykle jemy bez żadnych dodatków, ewentualnie z odrobiną soli, cukru lub z czym również się spotkałam z masłem czosnkowym. I to właśnie ten ostatni sposób podsunął mi inn...

Ciasto specjalnie dla naszych popołudniowych gości :-) Właśnie jesteśmy po degustacji i powiem krótko: pyszne! Orzeźwiające dzięki owocom i galaretce, chrupiące dzięki płatkom kukurydzianym i musi się udać, ponieważ wykonanie jest banalnie proste.Skład...

Witam wszystkich! Wynikiem dzisiejszych moich poczynań w kuchni jest pstrąg. Jego przygotowanie wiele osób ogranicza do obtoczenia ryby w mące i jej usmażeniu. Są jednak alternatywy i dzisiaj jestem szczęśliwy, bo mogę Wamzaprezentować jedn...

Dni upływają szalenie szybko i jakby nie patrzeć lada moment połowa stycznia. Tyle co witaliśmy Nowy Rok, a tu już prawie wiosna depcze nam po piętach. Przynajmniej u mnie, na blogu, bo ogólnie rzecz biorąc, zima trwa na całego, jest mroźno i nawet sie...

Faworki i róże karnawałowe lubię chyba jeszcze bardziej niż pączki. Pamiętam, jak w dzieciństwie z siostrą zawsze męczyłyśmy babcię, a później mamę o faworki albo róże. Te drugie były trudniejsze, nam po dwóch egzemplarzach już się robota nudziła, ale ...

Zachciało mi się sernika na zimno, bo wieki nie jadłam! A, że w domu był akurat rabarbar z zamysłem ukręcenia jakiegoś ciasta, postanowiłam połączyć smaki i zrobić sernik na zimno z musem rabarbarowym. Dziękuję niebiosom za ten pomysł, bo zestawienie s...

Szperając ostatnio w moim starym notesie, natknęłam się na zapomnianą ulotkę z ciekawym przepisem pana Makłowicza. Aż dziw bierze, że do tej pory przeze mnie nie wypróbowanym! A ponieważ wszystkie składniki cudownie znalazły się w mojej lodówce - po pr...

https://web.facebook.com/srebrnapatelnia/photos/a.537802569690440.1073741828.537161999754497/925863070884386/?type=3theaterSerdeczne gratulacje dla Kasi, która zdystansowała innych, nie biorących udziału w konkursie Srebrnej Patelni ale za to walc...

Jajka sadzone na wędzonce kopconej + pomidorek na cebulce, w posypce ze słonecznika i ziół prowansalskich

Kuchnia okiem Faceta.Aż śmiać mi się zachciało, gdy przejrzałam poprzednie przepisy na blogu - tak, w naszej kuchni króluje makaron typu rurki ;) Nie liczy się jednak jaki rodzaj makaronu użyjecie w tej zapiekance, ważne, że Wasz żołądek będzie s...

Niebanalnie, to chyba mało powiedziane ;p Miałam chęć na rozpieszczanie zmysłów (czekolada i truskawki), coś konkretnego (mięsko :) ) i jednocześnie coś świeżego, chrupiącego :) W ten sposób stworzyłam sałatkę z kurczakiem idealną na obiad w upalny dzi...